榴莲很软,榴莲很软但是有一个青草味

榴莲作者：帅书正 2022-10-17 14:21:01

今天给各位分享榴莲很软的知识，其中也会对榴莲很软但是有一个青草味进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、榴莲肉很软很烂，就像豆腐那样，成膏状了，是不是坏了？
2、榴莲买回来肉很软拿不住是坏了吗
3、榴莲买回来肉很软拿不住是坏了吗？
4、榴莲特别软,成泥状能吃吗
5、榴莲软了但是不甜怎么回事

榴莲肉很软很烂，就像豆腐那样，成膏状了，是不是坏了？

没有异味就不是坏了，成熟的榴莲肉就是软软的。成熟的榴莲果肉颜色偏黄，摸起来软绵绵的，这时候的果肉最好吃；如果果肉呈奶白色，摸起来硬硬的，说明还不成熟。

榴莲营养价值：榴莲果还含有丰富的维生素C、维生素A和维生素B2。维生素C在机体内有广泛的生理功能，能增强机体的抵抗力，近年来还有不少报道，维生素C可抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而有防癌作用。

扩展资料

榴莲营养成分：榴莲含有大量的糖分，热量高，其中蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，维生素含量丰富，其中含维生素C 890.0μg/g、维生素A 3.86μg/g、维生素B 20.90μg/g，含有人体必需的矿质元素，

其中K和Ca的含量特别高，分别为4530μg/g和2170μg/g, Zn含量为256μg/g，氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸，含有7种人体必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高，为6760μg/g，天冬氨酸其次，为2830μg/g。从榴莲果的营养成分可以看出，榴莲是一种营养密度高且均衡的热带水果。

参考资料来源：人民网-摇一摇，挑出好榴莲

参考资料来源：百度百科-榴莲肉

榴莲买回来肉很软拿不住是坏了吗

不是，没有坏掉。

榴莲肉本身就很软，加之熟透就会更软。只要没有酒精发酵的味道，榴莲就没有坏掉。?榴莲的营养价值很高，被人们誉为“果中之王”。其丰富的营养对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

扩展资料：

榴莲食用禁忌：

1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。

2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。

3、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

6、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

参考资料：百度百科-榴莲

榴莲很软,榴莲很软但是有一个青草味

榴莲买回来肉很软拿不住是坏了吗？

如果榴莲的肉很软拿不住就是变质了，变质的榴莲会有一股酒精味，肉变泥。新鲜正常的肉是可以完整拿起来，按下去有点弹性，果肉表面很光滑的，很有青草香气的。坏了就别吃了，轻的会拉肚子。

榴莲特别软,成泥状能吃吗

建议不要吃。一般来说，榴莲肉成熟后稍软，不会软成泥。如果榴莲是软到泥，榴莲的结构已经开始软化。这种榴莲很可能已经变质。

可以用手按一下榴莲果肉，若肉质地很软，一按就出现凹陷的情况，就说明榴莲肉变质了。闻榴莲的味道，当榴莲肉散发出酒精的味道，并且闻起来还特别的刺鼻，就说明榴莲肉已经坏掉了。看榴莲肉的颜色，当榴莲果肉已经变色，有些发黑的情况出现，就说明榴莲肉不能食用了。

榴莲挑选技巧

1、要看捏榴莲的尖刺

如果榴莲的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖，如果尖刺比较软，那么榴莲的成熟度就比较高，如果捏不动，就说明榴莲夹生，这样的榴莲不要买。

2、看开裂程度

买榴莲的时候可以看到有些榴莲已经裂开了，可以闻到明显的榴莲味，但是尽量避免选择开口过大的榴莲，特别是在夏天，放置时间过长，口子大也容易受污染，细菌入侵，温度过高容易导致内部变质，可以选择自然开口比较小的，稍微裂开一点的，这样也比较新鲜，回家用刀子就可以轻松撬开了。

榴莲软了但是不甜怎么回事

榴莲软了但是不甜可能是榴莲本身的成熟度不够。

没熟的榴莲因为含有淀粉较多，所以吃起来会很软糯但是不甜；正常情况下，榴莲的果肉是偏黄，并且吃起来的口感是比较软糯香甜，如果买回来的榴莲果肉颜色发白，并且味道不香不甜的话考虑是榴莲没熟。

可以暂时将榴莲放置一段时间，让榴莲中的淀粉转化为糖份后再食用，不建议直接食用没熟的榴莲果肉，因为没熟的榴莲果肉质地较硬，口感生涩，含有营养价值不高，食用后也不容易消化，最好是将榴莲肉用保鲜膜包好放熟后再食用。

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榴莲肉很软很烂，就像豆腐那样，成膏状了，是不是坏了？

榴莲买回来肉很软拿不住是坏了吗

榴莲买回来肉很软拿不住是坏了吗？

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榴莲软了但是不甜怎么回事

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