郑州榴莲披萨,郑州披萨团购

榴莲作者：天际子怡 2022-10-16 23:03:02

今天给各位分享郑州榴莲披萨的知识，其中也会对郑州披萨团购进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、榴莲味披萨怎么做
2、榴莲薄底披萨做法
3、榴莲披萨怎么做
4、怎么做榴莲披萨

榴莲味披萨怎么做

芝士榴莲披萨的做法

1.将除了榴莲，奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机，用和面团功能和发面团功能，发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，分成两份,醒发15分钟

2.我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸，喜欢薄饼的可以分成3份，取1份用手推满披萨盘

3.用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度，烤5分钟定型

4.这期间把鲜榴莲去核，碾碎

5.取出饼，把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上

6.铺上榴莲

7.厚厚的马苏里拉

8.入烤箱，上下火200度至芝士融化即可

9.最后的拉丝效果

10.再来一张，做好瞬间就被瓜分了

榴莲薄底披萨做法

高粉150毫升

水80克

酵母4克

盐2克

黄油15克

榴莲肉150克

奶油奶酪80克

奶酪粉适量

马苏里拉芝士120克

制作时间：2小时以上

用餐人数：

步骤

披萨饼底材料放入面包机搅拌均匀后发酵备用。

榴莲馅材料准备好。

榴莲肉压碎备用。

发酵面团可以分成两块，取一块揉匀擀成薄薄的四方形薄饼，周边饼皮可以折叠一下。

先把软化的奶酪均匀抹在上面。

再把榴莲果肉均匀铺满薄饼上面。

再均匀的撒上一层马苏里拉芝士碎。

烤箱预热200度，放入烤盘烤制20分钟。

烤好后取出在撒上一层芝士粉即可。

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榴莲披萨怎么做

主料

高筋面粉180g 酵母粉4.5g

黄油20g 水或牛奶适量

辅料

榴莲肉1~2块(压成泥) 炼乳适量

香浓榴莲披萨的做法步骤

1. 把所需的材料准备好，先放一点儿温水把酵母搅拌融化，加入面粉、适量的水（可以用牛奶代替）和黄油，揉成面团！等待发酵

2. 面团发酵成原来面积的2倍，再揉去里面的气泡，等待二度发酵！二度发酵大约10分钟左右就完成整个发酵步骤！最后再揉去气泡！

香浓榴莲披萨的做法3. 在披萨盘上擦一点儿油，把面团均匀的铺在上面，用牙签插许多的孔

香浓榴莲披萨的做法4. 在发酵面团的过程中就可以准备榴莲肉！用饭勺把榴莲肉压成泥，加入一点的炼乳，不需要太多，只是加一点会香甜一点！

香浓榴莲披萨的做法5. 把搅拌好的榴莲泥铺上准备好的披萨底上

香浓榴莲披萨的做法6. 最后铺去一层马苏里拉芝士碎

香浓榴莲披萨的做法7. 放进预热的烤箱，上下调温200度烤20分钟！新鲜热辣的香浓榴莲披萨出炉啦！

怎么做榴莲披萨

榴莲披萨是披萨的特殊做法，把榴莲肉夹在披萨上，美味至极。

1、材料A中除奶油、食盐外，全部加入盆中，用刮刀搅拌均匀，再用手揉压成面团。

2、2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑，取出在案板上摔打出筋，至少重复二十到三十遍。

3、室温（约30℃左右）发酵约40分钟。

4、披萨盘抹上黄油。

5、取面团400克，均匀铺满披萨盘，周边略高。

6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔。

7、撒上奶酪丝。

8、铺上切好片的榴莲肉，撒上奶酪丝。

9、放中、下层，上下火260度烘烤5分钟。

10、出炉，食用。

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