今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
本篇文章给大家聊聊榴莲角,以及榴莲角图片对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
可以的。速冻榴莲角是可以蒸着吃的,但是有的人喜欢蒸过的口感有的人不喜欢,蒸着吃是没有影响的。
最好是榴莲拿出来的时候要解冻,然后在微波炉加热两分钟就可以
食材用料
中筋面粉150克
黄油50克
糖35克相克食物
温水75克
低筋面粉90克
黄油55克
榴莲肉300克
榴莲角的做法
榴莲角的做法图解11.油皮做法:将中筋面粉、黄油、糖、温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用
榴莲角的做法图解22.油酥做法:将低筋面粉、黄油揉成油酥团
榴莲角的做法图解33.榴莲加入奶粉调成馅,奶粉可根据榴莲软度来加,也可不加
先将松弛好的油皮,擀成稍大点的饼,
油酥擀成稍小点的饼
将油酥包入油皮中,包严实后三折,像叠被子那样
榴莲角的做法图解44.擀成片后,再三折,再擀成片后,再三折,折三次即可
榴莲角的做法图解55.将最后擀成的片卷起,切成剂子
榴莲角的做法图解66.将剂子的横切面向上,按下,擀成皮
将榴莲包入油酥皮中,包成角状,口向下放入烤盘中即可
榴莲角的做法图解77.烤箱预热180度,将蛋黄液刷到榴莲角上,烤箱中层30分钟
1、温水75g,榴莲肉300g,中筋面粉150g,黄油50g,低筋面粉90ml。
2、榴莲加入奶粉调成馅,奶粉可根据榴莲软度来加,也可不加。
3、油皮做法:将中筋面粉、黄油、糖、温水。
4、揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用。
5、油酥做法:将低筋面粉、黄油。揉成油酥团。
6、先将松弛好的油皮,擀成稍大点的饼,油酥擀成稍小点的饼,将油酥包入油皮中包严实。三折,像叠被子那样。擀成片后再三折;再擀成片后再三折;再擀成片后;将最后擀成的片卷起。
7、切成剂子,将剂子的横切面向上,按下,擀成皮。
8、将榴莲包入油酥皮中。包成角状。
9、口向下放入烤盘中,烤箱预热180度,将蛋黄液刷到榴莲角上,烤箱中层30分钟。
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