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2023-03-15 63 皂角米怎么吃胶原蛋白
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皂角米很多人都没吃过,但是据说是有美容功效的,下面的我为你们介绍皂角米能美容吗?含胶原蛋白有美容效果。
皂角米能美容吗
皂角米含有胶原蛋白,是可以美容的。
喜欢保养的美女可以囤一些皂角米,时不时吃一下还是很不错的。
皂角米怎么样
随同皂角米一起到货的还有一份简易食谱。随手赠送简易食谱真是个十分暖心的举措。虽然私下自己也能查到很多皂角米相关的食谱,但随手的纸质食谱更具有指导意义。对照着食谱,就能炖出颜值与营养并存的美味。
皂角米的泡发时长在二十小时左右,期间要换三至四次净水。皂角米完全泡发之后体积较泡发前增长了三倍。其颜色也由泡发前的淡黄色小颗粒转变得晶莹剔透,质地变得更加柔软。 泡发后的皂角米杂质不算太多,有少量皂角米籽和黑色杂质没有去除干净,泡发之后要认真清洗。干的皂角米泡发之后逐渐变为透明,用手碰触就能感觉到满满的胶原蛋白。清洗泡发后的皂角米要十分仔细,皂角米中难免会夹杂有黑色的颗粒状杂质,大致需要五六次才能完全清洗干净。
桃胶皂角米雪燕羹是一款颜值颇高的秋季滋补佳品。选取干皂角米30g,少许桃胶和雪燕,泡发二十小时之后清洗干净。炖锅中先凉水下皂角米炖一小时,再下桃胶炖煮半小时,最后下雪燕炖煮十分钟,食材炖好后加入适量冰糖即可。汤品在炖煮过程中,皂角米会结块,此时可以用勺轻易将皂角米再次分为晶莹剔透的颗粒。炖煮完成之后还可以兑上切好的红枣粒及枸杞粒,汤羹的口感将更加丰富。
皂角米口感
桃胶皂角米雪燕羹口感顺滑,质地轻盈,十分适合用于秋季滋补。入口时,皂角米Q弹的口感为这款汤羹增色不少。秋季气候干燥,皂角米有良好的滋阴作用,同时具有丰富的植物胶原蛋白,是秋季必备佳品。
皂角米和日常所食用的大米一样,吃之前需要浸泡,若是浸泡时间太短,可能熬煮的过程中需要难得炖。那么,皂角米怎么吃?皂角米要泡多久?
皂角米要泡多久
皂角米在做美食之前首先需浸泡一定时间,这样吃起来才不至于硬,而且泡皂角米的水可以拿来洗脸,跟日常淘米水一样对脸部肌肤有很好的护肤作用。
皂角米一般会像淘米一样稍微淘两下,然后加水泡四个小时左右。我懒得等,一般都是晚上睡觉前泡着,第二天起来直接熬,泡开之后好看很多啊。
皂角米怎么吃
1、煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
2、清炖:按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
3、煮鸡肉汤或排骨汤:可按每只鸡配10---15g皂角仁,淘净,直截与鸡肉或排骨煮熟,加食用盐食用,可使产妇乳汁畅通。
4、煮鸡肝或猪肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食盐即可食用,可清肝明目。
5、可用保温壶泡饮:取15---20g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
皂角米的功效与作用
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
润燥通便,祛风消肿。治大便爆结,肠风下血,下痢里急后重,疝气,瘰疬,肿毒,疮癣。
1、《本草图经》:核中白肉,入治肺药。又炮核取中黄心,嚼饵之,治膈痰吞酸。
2、李杲:和血润肠。
3、《纲目》:治风热大肠虚秘,瘰疬、肿毒、疮癣。
4、《本草崇原》:治疝气并睾丸肿痛。
5、《医林纂要》:杀疳虫。
6、《本草求原》:疏风热,去麻痹。
皂角米是调和人体脏腑功能的天然绿色滋补食品,深受人们喜爱,尤其女性,吃皂角米能美容养颜。以下是我收集整理的关于皂角米的食用方法,希望对你有帮助。
皂角米的食用方法
1、煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2——3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
2、清炖:按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2——3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2——3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
3、煮鸡肉汤或排骨汤:可按每只鸡配10——15g皂角仁,淘净,直截与鸡肉或排骨煮熟,加食用盐食用,可使产妇乳汁畅通。
4、煮鸡肝或猪肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食盐即可用,可清肝明目。
5、可用保温壶泡饮:取15——20g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
6、皂角米银耳莲子羹:皂角米,银耳,枸杞,百合,莲子。皂角米至少提前两小时泡发。莲子,银耳也提前泡发。锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。开关调到“高”,煮开。再将开关调至“低”煮两小时左右后,下入百合。所有原料都软烂后,下入枸杞。煮二十分钟左右,下入冰糖。冰糖融化后,即可出锅食用。
吃皂角米的好处
1、美容
皂角米性温,味辛,含有植物胶原蛋白,故有“植物燕窝”之称,是美女们不可错过的养颜佳品。
2、通乳
生产后的新妈妈是可以吃皂角米,对身体很好,还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
3、调和人体脏腑
皂角米具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
4、缓解痛经
皂角米对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
5、抗衰老
皂角米含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有交地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。
皂角米适合哪些人吃
1、糖尿病患者、肥胖者和便秘者
皂角米富含植物胶质,植物胶质是一种宝贵的营养成分,对于容易便秘的人有预防和缓解便秘的作用;对于糖尿病人,可以帮助控制餐后血糖上升速度,避免血糖像坐过山车一样快速升降;对于超重、肥胖的人,有利于抑制脂肪过度吸收,帮助获取苗条身材。
2、产妇、孕妇
皂角米食用方式:
1、皂角米食用时加入银耳,大枣,红糖等,是养颜静心的饮品,但是由于碳水化合物含量较高,能量高,想要瘦身的美女需要控制食用量。
2、煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2-3小时后,加入糯米、花生、大枣、薏米、莲子、绿豆等,可共同煮为稀粥,加糖即可食用。
3、煮猪肝:每斤猪肝配10g皂角仁煮熟,加盐即可食用,具有清肝明目。
4、煮汤:鸡汤可配10g皂角仁,淘净,放入鸡肉共煮熟加盐即可。排骨汤可配15g皂角仁,淘净,放入排骨共煮熟加盐即可,汤可使产妇乳汁畅通。
5、清炖:每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2-3小时,炖熟,可兑2倍冷开水,再加糖或蜂蜜食用。
营养价值:
皂角米的功效主要是润肠通便、祛风消肿,可以治疗大便秘结、痢疾、里急后重、疝气、疮疡肿毒。对于女性,皂角米有很多的好处,首先它含有丰富的植物胶原蛋白,是女性不可多得的美容佳品。此外,对于产妇,用一些皂角米可以帮助瘦身和保持乳汁通畅。对于女性的月经不调、肾虚引起的腰膝酸软、性欲减退、月经不调、痛经、崩漏都具有很好的疗效。皂角米含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以有效的增强人体的免疫力,具有抗疲劳、抗衰老的作用。建议在医生指导下服用皂角米,根据自己的体质,不要盲目过多食用,以免造成腹泻。
1 皂角米可以怎么吃 1、煮粥吃
做皂角米的最常见的方法就是煮粥喝,先将买回来的皂角米放在温水里面泡上两三个小时,这样就更加容易煮烂。再将皂角米洗干净之后,捞出来,放到锅子里面,将大枣、花生、薏米等食材一起放到砂锅里面,加入大量的清水煮一个小时左右即可。
2、煲汤喝
皂角米还有一种吃法,就是将皂角米和鸡肉或者排骨一起煮汤喝,也是美味又有营养的一种吃法。先将皂角米放到温水里面泡两三个小时,再将鸡肉洗干净之后,剁开,将姜去皮后切丝,将蒜去皮后切碎,将皂角米和鸡肉一起放到砂锅里面煮,一个小时候,加入姜丝和蒜泥,加入适量的盐即可。
2 女性吃皂角米什么好处 1、美容养颜
女人吃皂角米最直接的好处是可以美容养颜,因为皂角米当中含有大量的植物胶原蛋白,而胶原蛋白是让肌肤嫩滑、紧致起来的主要原因。我们夸女人的皮肤好的时候,都会用到这个词,“满满的都是胶原蛋白”。
2、缓解痛经
皂角米还有一个好处,就是可以缓解痛经。很多女人一到经期的时候,都会有痛经的现象,这是因为体内有瘀血所致。女人吃皂角米可以起到散瘀血的功效,这样以来,就可以达到缓解痛经,让经期不适减少的功效。
3 皂角米煮多少时间才好
皂角米泡发8小时,隔水炖煮1小时。不过具体情况,还得具体分析,看锅和火候,还有皂角米的份量。
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