吃竹笋肚子痛怎么处理

怎么吃作者：纵建业 2023-03-15 13:48:24

今天给各位分享吃竹笋肚子痛怎么处理的知识，其中也会对吃竹笋肚子痛怎么处理最好进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

吃鲜竹笋中毒怎么处理？

建议：如果是感觉自己是食物中毒，那不管自己的情况有没有暂时的好转，都要尽量早点去医院做检查输液解毒，这样可以防止出现中毒太深或者错过最佳解毒时间。

对新鲜竹笋不正确的处理方法，会使人接触到有毒物质氰化氢，对人体造成损害。正确的处理方法是把新鲜竹笋切成薄片，放在淡盐水中煮八至十分钟，然后做成各种吃法。但竹笋不能与羊肝同炒食用。

竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,松脆可口,滋味鲜美.古往今来,它一直被视为菜中珍品,有"山珍"之誉，有"蔬菜第一品"美称。历代文人骚客，写出了不少咏笋的诗篇，人们从中不难看到竹笋的身价之高。

竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片)。它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸。此外，竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。

吃竹笋的注意事项

1、竹笋不能和羊肝一起吃，一起吃会中毒的导致眼盲

2、竹笋和红糖同吃也会中毒。

3、竹笋不宜与豆腐同吃，常吃会形成肾结石。

4、竹笋还不能与鹧鸪肉同吃，吃了之后会腹胀难受。

5、竹笋不能与羊肉同吃，同吃会导致腹痛

6、竹笋+ 糖浆：一起吃会引起中毒

7、竹笋+ 羊肝：一起吃会引起中毒

8、竹笋+ 羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗

9、竹笋+ 猪小排：影响钙的吸收

10、患有肠胃疾病的患者，如胃溃疡以及十二指肠溃疡等疾病的患者不能吃竹笋。

竹笋是属于粗纤维的食物。所以吃过之后是可以出现胃痛的可能性。

所以这种情况下建议可以吃点奥美拉唑胶囊及吗叮啉片、胃舒平片等药物看，再者就是平时的话不要吃酸辣及刺激性食物、多喝水及少吃油炸类食物、保持心情舒畅及增强体质等。

1. 笋含难溶性的草酸,草酸很容易和钙结合成为草酸钙，草酸钙对尿道系统和肾结石患者很不利。所以，患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃。

2. 笋性味甘寒，又含较多的粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者，忌食寒性、难消化之物，所以不宜吃笋，以免吃后加重病情。

3. 笋系寒、涩之品，凡脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人，不直吃笋。此外，笋还能助发疮毒，故凡痈疮患者，也应忌吃笋。

4. 处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟。因笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，如吃笋过多，会使儿童缺钙易患软骨病，缺锌会造成生长发育缓慢。所以，15岁尤应注意不宜多吃笋。

5. 由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊，在食用笋时，应将它烧熟煮透，若用笋片、笋丁炒菜，也要先把笋用开水烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。

吃竹笋肚子痛怎么处理

出现这种现象，考虑是竹笋性偏凉，会刺激肠胃的，不可以吃太多的，可以吃点肠胃药，饮食要清淡的。

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