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2023-03-15 115 不熟的菠萝蜜怎么吃
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本文目录一览:
1、加热催熟
没熟透的菠萝蜜,如果还没有打开,可以用加热催熟的方法把它催熟,最好的方法是在它外层包上报纸,然后用打火机把报纸点燃,使它果皮的温度增加,然后在把它放在温暖的环境中,两三天以后菠萝蜜就能熟透,这是去掉果皮以后直接吃它的果肉就可以。
2、水果催熟
如果菠萝蜜打开以后发现还没有熟透,不想吃,这是则可以用其他完全成熟的水果进行催熟,把取出的菠萝蜜果肉用保鲜袋装好,再放入一到两个熟透的苹果或者梨,然后把它们密封起来,放在温暖环境中,一天以后菠萝蜜的果肉就能熟透,再吃的时候就会味道香甜。
3、做甜品吃
没有熟透的菠萝蜜果肉,味道有点酸涩,不适合直接吃,如果不想把它催熟,可以直接把它去掉,里面的种子以后得到果肉,放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后,再煮半小时左右,锅中的菠萝蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量的糖分,把它煮好以后关火取出食用,味道也特别好。
4、炖汤
没有熟透的菠萝蜜,还可以炖汤喝,它可以喝乌鸡排骨乳鸽等多种肉类食材一起搭配炖制成汤,炖制的时候,可以把没有熟透的菠萝蜜取出里边的黄色果肉,再把它扔掉的果核取出用清水洗一下,全部放在锅中,加入自己准备好的肉类食材和适量清水一起炖制,炖好以后按自己需要调味,能让做好的汤品鲜香诱人,而且菠萝蜜果肉口感也会变好很多。
菠萝蜜切开没熟可以将其炒熟作为蔬菜食用,也可以将其与苹果、香蕉等催熟水果放在一起,以达到催熟菠萝蜜的目的,还可以用保鲜膜将菠萝蜜包裹起来,放在阴凉处几天左右即可自然成熟。
菠萝蜜切开没熟怎么办
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。
菠萝蜜喜热带气候。喜光,生长迅速,适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等。
没有熟不能吃,可以催熟然后在食用,催熟方法如下:
1,日照催熟:通过保鲜膜后放在阳光下,一天左右的时间就会变熟了。
2,自然催熟:使用干净的保鲜膜把它包裹好,装进纸箱中,或是包好放在家中阴凉的地方,等几天就成熟了。
3,水果催熟:把没有熟透的菠萝蜜和水果放在一起,如苹果、香蕉等,这些水果会挥发出来乙醚,乙醚可以让不成熟的菠萝蜜快速变熟。
扩展资料
菠萝蜜的营养价值:菠萝蜜中含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。
菠萝蜜注意事项:菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
参考资料来源:人民网-如何选购菠萝蜜?菠萝蜜的营养价值
第一种方法:可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗。
第二种方法:用聚乙烯,然后用塑料袋包裹,放上两到三天波罗蜜一般都会成熟。
第三种方法:与苹果、香蕉这类水果放在一起,这样可以释放乙烯,乙烯是植物激素的一种,可以促进果实成熟.
第四种方法:将没成熟的波罗蜜放在阳光底下暴晒一天,然后放入纸箱,待发出香味的时候就可以放心食用了。
第五种方法:自然催熟,将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天就会自然成熟。
1 没熟的菠萝蜜可以吃吗
一般来说菠萝蜜没熟是不建议吃的。
没有熟透的菠萝蜜果肉,味道有点酸涩,不适合直接吃,如果不想把它催熟,可以去掉里面的种子以后得到果肉,放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后,再煮半小时左右,锅中的菠萝蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量的糖分,把它煮好以后关火取出食用,味道也特别好。
2 菠萝蜜没熟剥了怎么办 1、加热
通过加热菠萝蜜可以起到催熟的效果,操作起来也比较简单。没熟透的菠萝蜜,如果还没有打开,可以用加热催熟的方法把它催熟,最好的方法是在它外层包上报纸,然后用打火机把报纸点燃,使它果皮的温度增加,然后在把它放在温暖的环境中,两三天以后菠萝蜜就能熟透,这是去掉果皮以后直接吃它的果肉就可以。
2、水果催熟
如果是没有熟透的菠萝蜜可以和其他已经熟了的水果放在一起也可以起到催熟的效果,如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等。
3、晒太阳
最后如果是没有熟的菠萝蜜可以选择拿到太阳底下晒,找一个阳光比较好的地方,将它们放在这里晒一晒。如果阳光比较强烈,晒4-5小时左右即可,如果阳光较柔和,要晒1-2天。晒好后,将它们放在纸箱里面,大概2天后就能成熟了。
3 怎么判断菠萝蜜是否成熟 1、外表判断
首先,菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜,没有破皮情况,果子体积较大,擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬,能轻易折断,而且没有白色的汁液,拍菠萝蜜听声音比较浑浊,这时就是熟果了,没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性,这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
2、闻味判断
菠萝蜜成熟后,香味是遮不住的,可能满屋都有它的香味,为了避免菠萝蜜放太熟,菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了,当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候,再鼻子闻一闻,如果有扑鼻的清香,就可以切开查看了,如果菠萝蜜熟透的话,甚至离的较远就能闻到它的香气。
3、切开查看
如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了,不仅容易烂掉,而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃,所以最好还是耐心一些,先判断菠萝蜜成熟后再切开,切开看如果果子是金黄色就可以吃了,如果果子不是金黄色,则需要催熟处理。
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