今天给各位分享新鲜的生地黄怎么吃的知识,其中也会对新鲜生地黄怎么吃最好进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、鲜地黄的功效与作用及食用方法2、鲜地黄怎么吃3、新鲜地黄怎么吃?4、鲜地黄能直接泡水喝吗5、新鲜生地怎么烧着吃,我新挖到了一些野地黄,问一下怎样食用。请帮忙鲜地黄的功效与作用及食用方法鲜地黄俗称生地,很多药店都有出售,一般情况都是用作中药配伍,很少直接食用,鲜地黄长得跟生姜有点相...
2023-03-14 131 新鲜的生地黄怎么吃
今天给各位分享新鲜的生地黄怎么吃的知识,其中也会对新鲜生地黄怎么吃最好进行讲解,请看下面内容!
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鲜地黄俗称生地,很多药店都有出售,一般情况都是用作中药配伍,很少直接食用,鲜地黄长得跟生姜有点相像,但无论是气味还是功效都是有所不同的,那么鲜地黄有什么功效呢?那么我们一起来了解鲜地黄的功效与作用吧。
功效与作用
第一, 鲜地黄可以起到止血的功效。对于产妇产后小便出血、外伤流血不止等出血,能起到止血,存进伤口愈合的效果。
第二, 鲜地黄还能治疗干咳、肺热咳嗽等疾病。现在很多中成药中,都加有鲜地黄的成分。
第三, 鲜地黄能治疗女性妇科疾病,对于痛经,月经不调的女性,鲜地黄配合其他中药,能帮助月经不调、经常痛经的女性减轻病痛。
第四, 鲜地黄能有效缓解便秘,有些人因大肠干燥,导致大便不畅,治疗时,加用鲜地黄,能增加肠道内的润滑作用,使大便通畅!
第五, 鲜地黄能清热解毒,对于因体内热量过多,导致口渴的病人,运用鲜地黄能起到滋阴、消渴之功效。
食用方法
做法一:姜汁地黄粥
原料:地黄汁50ml(或干地黄50g),大米50g,生姜3片。
做法:将鲜地黄洗净,切段,榨汁;或将干地黄水煎取汁备用。将大米淘净,与生姜同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时,调入地黄药汁或鲜地黄汁,再煮一、二沸即成,每日 1剂,连续3~5天。
功效:清热养阴,生津止渴。
做法二:蜂蜜地黄粥
烹饪方法:
1、将十月份出土的新地黄5000克,洗净捣汁,每500克汁入白蜜120 克,熬成膏状收贮,封好,每次用10克。
2、将米约50克煮粥,粥熟,入地黄膏10克及酥油少许。
用法:于每日早晚空腹食用。
菜肴特点: 滋阴,养血,润肺。适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,骨蒸劳 热,咯血,血崩,阴伤便秘等症。
与熟地黄的区别
首先,鲜地黄与熟地黄的颜色就不一样,鲜地黄外皮薄,表面浅红黄色,具弯曲的纵皱纹、芽痕、突起及不规则疤痕。肉质,易断,断面皮部淡黄白色,可见橘红色油点,木部黄白色,导管呈放射状排列。而熟地黄表面为乌黑色,有光泽,黏性大。质柔软而带韧性,不易折断,断面乌黑色,有光泽。
其次,熟地黄的形状为不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。而鲜地黄的形状呈纺锤形或条状。
再者,两者气味也不太相同鲜地黄的气味味微甜、微苦。熟地黄的气味微,味甜。
注意事项
鲜地黄泡水喝,一天10-15克就可以了,经常喝对人体有抗衰补益的作用。如果有条件的话煮几分钟,如果没有条件的话就用热水泡一下就行,特别适合容易上火的人。
鲜地黄是地黄常见的一个种类,鲜地黄泡水喝对人体有不少益处呢!鲜地黄为玄参科草本植物地黄的新鲜块根。具有清热凉血,养阴生津的功效,用于温热病、高热、舌绛、身发斑疹,以及血热妄行引起的吐血、衄血等症,对于热入营血,灼伤阴液,津少口渴之症尤为适宜,常与犀角,丹皮,玄参等同用。
不过需要提醒大家的是,鲜地黄毕竟是药,其性寒,长期饮用的话,会导致寒气入侵体内,所以,鲜地黄泡水偶尔喝可以,长期喝就要掂量着体质是否适合哦!
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1、 治疗温热病:可以用鲜地黄做清营汤;如果是治疗温病的后期,由于余热还没消尽,应该把鲜地黄用来煮青蒿鳖甲汤
2、 治疗内热消渴和便秘的,应该食用鲜地黄煮的曾液汤。
3、 治疗上消化道出血:以鲜地黄30份,大黄15份,黄连9份,黄芪15份,生甘草6份,研末,混合备用。用时取药粉30克,加水200毫升,煮沸2分钟过滤,去渣凉服,每天2次,重症者每日4次服用。5天为1个疗程,一般1个疗程便能止血。
4、 红斑肢痛症:鲜地黄120克,黄芩60克;苦参30克,水煎服,效果良好。
5、 滑精:鲜地黄250克,与150克饴糖拌匀,放入乌鸡的腹内,用线缝好,放人碗内置于蒸笼中,蒸熟透,吃鸡肉及鲜地黄,有补益精髓作用。
6、 腮腺炎:用鲜地黄15-30克,蚕豆7~14个(鲜干均可、去皮使用),食盐1-2克,共入臼内捣烂后,摊散在塑料膜或树叶上,贴于患处,外用纱布绷带包扎,6~12小时换药1次。特重症者配合服仙方活命饮,一般2~3天即可痊愈。
7、 高血压病:鲜地黄30克,水煎服,每日1剂,连用1月有显效。
鲜地黄的功效
鲜地黄是地黄的一种,是一种常见的中草药材,俗称生地,那么鲜地黄有什么功效呢?
首先,鲜地黄有强心作用,对衰弱的心脏更为明显。鲜地黄有弱的利尿作用,其利尿机制与强心和扩张肾血管有关,其有效成分为梓醇苷及其衍生物。
其次,鲜地黄能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成,使低下的细胞免疫功能增强,可以增强人们的免疫力,免于病毒的入侵。
再者,鲜地黄能显著改善甲状腺功能亢进等阴虚患者交感肾上腺素能神经兴奋的症状,使血浆cAMP含量正常。
另外,鲜地黄具有刺激骨髓,增加红细胞、血红蛋白、血小板的作用。
最后,鲜地黄能抑制体温中枢,具有较好的降低体温的功效。
鲜地黄的食用方法很多,可以用来煲汤、凉拌、粥、炒菜等,都非常好。你可以根据自己的需要选择怎么做。地黄营养丰富,也是一种中药,在农村地区应该看到。
地黄营养丰富,是一种中药。鲜地黄可用于凉拌、炒菜、煲汤、煮粥等,都很好吃。那些在农村长大的人应该见过地黄。它们一般生长在山坡、路边、山脊和其他地方。因为根茎黄白相间,故名地黄。我小的时候,妈妈会用新鲜的地黄做汤。冷拌很好,让我们来分享一下做法。
1、 我们先来了解一下地黄
地黄是一种中药。地黄可分为鲜地黄、干地黄和熟地黄。它们主要产于河北、河南、安徽、湖北、山西、辽宁等地。新鲜地黄刚刚从地里挖出来。它可以用来煮汤和炒蔬菜。晒干后变成干地黄,在农村地区应该看到,一般生长在路边、山脊和山坡上。
2、 鲜地黄乌鸡汤的研制
1配料:乌鸡、鲜地黄、大枣、枸杞、葱、姜、料酒、盐
2杀乌鸡,洗净内脏,洗净切成块,用水浸泡半小时,浸血水,中途换水,姜葱洗净,姜葱切片备用。
三。把鸡肉浸在出血的水里洗干净。把鸡肉放入冷水中焯一下。加入姜、葱和料酒。把火烧开。撇去泡沫。把鸡肉焯一下,取出。用温水冲洗。
4鲜地黄洗净切片,红枣、枸杞洗净,准备砂锅,放入乌鸡,加适量开水,用大火加入地黄、姜片、红枣,撇去浮粉,转小火慢炖40分钟。
5时间到了,把枸杞放进去,继续炖20分钟,加盐调味,营养美味的地黄乌鸡汤就好了。
滑稽的
1乌鸡切块要处理干净,用清水泡出血水,锅下开水,焯好水后用温水洗净,这样锅里出来的汤味道鲜美。
2一次把足够的水加到汤里。中途加水会影响汤的味道和营养。掌握好火候,调高火慢炖。盐应该放在最后一个地方。早放盐会使鸡肉不易炖,影响汤的味道。
鲜地黄其实就是新鲜的地黄,鲜地黄吃法比较多,那么鲜地黄能直接泡水喝吗?
鲜地黄能直接泡水喝。鲜地黄泡水喝,一天10-15克就可以了,经常喝对人体有抗衰补益的作用。如果有条件的话煮几分钟,如果没有条件的话就用热水泡一下就行,特别适合容易上火的人。鲜地黄为玄参科草本植物地黄的新鲜块根。具有清热凉血,养阴生津的功效,用于温热病、高热、舌绛、身发斑疹,以及血热妄行引起的吐血、衄血等症,对于热入营血,灼伤阴液,津少口渴之症尤为适宜,常与犀角,丹皮,玄参等同用。
鲜地黄也可以用来煮粥喝。必要时,可制备地黄20克和何首乌10克。这两种草药放在一个锅里,用清水煎。取出煎好的药液,放入粥锅内。然后准备100块大米和15克白糖。大米洗干净后,放入粥锅加热煮沸,用小火慢慢煮沸。粥煮好后,加入准备好的白糖调味。
生地黄有很好的清热凉血,养阴,生津的作用,可以烧成——生地黑豆排骨汤。
主料:猪大排500g、黑豆100g
调料:食盐适量
生地黑豆排骨汤的做法如下:
1、黑豆提前2小时泡发,生地泡水20分钟,以便更好洗净细沙,排骨洗净。
2、取出高压锅洗净,放入排骨。
3、放入洗净的黑豆。
4、再放入洗净的生地。
5、加适量水,下2勺盐。
6、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
7、待锅下气后,即可盛出享用。
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