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海带炒着吃怎么做好吃

怎么吃 作者:硕雁凡 2023-03-12 00:36:27

今天给各位分享海带炒着吃怎么做好吃的知识,其中也会对海带炒着吃怎么做好吃又简单进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

海带要怎么炒

下面分享下我的操作方法:

1,买回的海带清洗干净备用。

2,准备点蒜末、蒜末和葱白。

3,海带下水煮至七分熟捞出备用。

4,锅里加适量的油,放入蒜末和葱白炒香,下入蒜苗翻炒均匀。

5,下入海带,加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣等一起翻炒。

海带营养价值功效

1、延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

2、预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

3、祛痰

人们平常吃的海带。海带味咸,性寒,归肝、肾经,具有消痰软坚、利水消肿之功效,效果颇佳。

4、海带还富含硒,具有防癌的作用。

5、例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

海带和什么一起炒好吃 海带的家常做法大全

1 海带和什么一起炒好吃

1.海带的口感爽滑、鲜香,炒着吃的时候一般会加入辣椒面、食醋等调味料,因此可以加入一些口感比较爽脆的蔬菜一起炒着吃,比如说花生苗、黄豆芽、绿豆芽、海白菜、海蜇皮、黄瓜、木耳、青椒、红椒等等;

2.海带是一种藻类素菜,富含多糖、维生素、矿物质等营养成分,还可以和一些富含蛋白质的食物一起炒着吃,比如说猪肉、鸡蛋、豆皮等等。

2 海带炒豆皮

食材:海带适量、豆皮1张、红椒1根、小葱1根、生抽2勺。

做法:

1、海带清水冲洗,放入锅内煮沸30秒,捞出沥干水分。

2、准备豆皮一张切成丝。

3、小葱切碎,红椒切丝。

4、葱花炝锅。

5、葱花炒出香味以后倒入海带丝快速翻炒。

6、接着倒入豆皮丝。

7、接着倒入红椒丝。

8、出锅前加入生抽翻炒均匀即可盛出。

3 海带炒肉丝

食材:湿海带300克、猪肉200克,胡萝卜半根,葱、姜、淀粉、食盐、鸡精、食用油适量。

做法:

1.猪肉洗干净切成丝,加淀粉搅拌均匀,再加适量油拌均匀腌制10分钟。

2.海带丝入锅煮熟捞出晾凉,胡萝卜洗干净切成丝。

3.起油锅,葱姜入锅煸香后,肉丝入锅炒,炒至肉丝变色,海带、胡萝卜入锅炒。

4.加适量的盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅。

4 海带炒豆芽

食材:水发海带300克,黄豆芽150克,熟猪油30克,盐2克,酱油15克,料酒10克,白糖少许,香油5克。

做法

1.将水发海带择洗干净,放入沸水锅内煮25分钟,取出晾凉后改切成长6厘米的丝;黄豆芽掐去两端,用清水漂洗干净。

2.净锅置旺火上,放熟猪油烧至七成热,放入黄豆芽煸炒2分钟至近熟,放入海带丝,加上盐、酱油、料酒和白糖调好口味,淋上香油,迅速炒拌均?匀,即可装盘上桌。

鲜海带怎么炒才好吃

可以简单做一道清炒海带,这是一道由海带和辣椒等做成的美食。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和香辣的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作清炒海带才好吃。

清炒海带的食材:鲜海带500g、辣椒50g、油适量、盐适量、姜丝20g。

清炒海带的做法:

1、洗干净的海带切丝。

2、姜丝切好。

3、炒锅放适量的油,放姜丝爆香。

4、放入海带和辣椒翻炒。

5、待海带烧熟变软即可。

食用价值:

1、海带含有丰富的碘元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、多种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。含有丰富的膳食纤维,且属于低热量食物,有助于胃肠道的蠕动,加速体内食物残渣的排出,起到通便减肥的作用。

2、海带还含有丰富的碘元素,常吃海带,可以预防和治疗缺碘性甲状腺肿大。含有大量的甘露醇,可以利尿消水肿。含有岩藻多糖,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,起到控制血糖的作用;含有的纤维素,还可以清除消化道上的细菌,起到消痰软坚的功效。

海带的家常炒法 海带怎么炒

1、海带100克、蒜适量。

2、选一片海带,用清水泡发,淘洗掉表面的杂质,附着物。海带上有泥沙,海盐,青草等,要清洗干净。

3、锅中加水,放入海带,水要没过海带,将海带煮熟。然后捞出来。

4、海带不烫手了,就可以把海带对折成条,然后切成海带丝。同时将青椒切片,蒜瓣切片备用。家中没有辣椒,也可以用青菜梗搭配。

5、锅中放油,放入蒜片,再放入海带丝,翻炒。

6、海带丝变得柔软滋润,加入适量辣椒酱,也可以用油泼辣子,再加入少许豆油,翻炒均匀。

7、加入少许清水,中火焖一下,水快干时就可以关火,盛出来装在盘子里就可以端上餐桌了。

海带怎么炒好吃

答:一、做炒海带需要的食材:? ? ? ??

海带结两人份、油适量、小米椒2只、蒜头3瓣、姜适量、味极鲜酱油适量。? ?

二、炒海带的做法:? ? ?

1、把蒜头切开。? ?

2、把小米椒切段。? ? ?

3、把生姜切丝。? ?

4、海带结用剪刀剪成小片锅里放冷水下海带,直到水烧开,再多煮个4-5分钟,捞起来备用。? ? ?

5、冷锅下油丢生姜丝、蒜末、小米椒爆炒。? ? ?

6、爆炒之后下海带片翻炒,然后加适量酱油调味,翻炒一下就可以了。? ? ?

7、最后把炒海带装盘。? ?

家常炒海带怎么炒

家常炒海带的炒法如下:

准备食材:鲜海带500g、辣椒50g、油适量、盐适量、姜丝20g。

1、洗干净的海带切丝。

2、姜丝切好。

3、炒锅放适量的油,放姜丝爆香。

4、最后放入海带和辣椒翻炒。

5、待海带烧熟变软即可。

关于海带炒着吃怎么做好吃和海带炒着吃怎么做好吃又简单的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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