今天给各位分享冬瓜怎么做给宝宝吃的知识,其中也会对冬瓜怎么做给宝宝吃两岁进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、宝宝辅食冬瓜的做法有哪些2、冬瓜辅食怎么做好吃3、宝宝可以用冬瓜怎么吃4、【一岁宝宝冬瓜怎么吃好】一岁宝宝冬瓜怎么吃5、宝宝可以吃冬瓜泥不6、冬瓜怎么做辅食宝宝...
2023-03-06 106 冬瓜怎么做给宝宝吃,冬瓜怎么做给宝宝吃两岁
今天给各位分享冬瓜怎么做给宝宝吃的知识,其中也会对冬瓜怎么做给宝宝吃两岁进行讲解,请看下面内容!
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有很多种做法,每个人的做法都有所不同,下面具体介绍其中一种冬瓜瘦肉粥(辅食)的做法:
1、准备材料:冬瓜:150克、猪肉:80克、大米:30克、生菜:3片、盐:0.5克、橄榄油:1茶匙。
2、大米淘洗干净,用清水浸泡一会
3、起锅把米倒进去,加适量的水煮开
4、不时的搅拌一下,以免糊锅
5、猪肉剁成碎沫
6、待米粒煮至开花后放入肉沫
7、搅拌均匀,继续煮约10分钟
8、冬瓜剁成碎沫,生菜也切成碎末
9、放入冬瓜
10、搅拌均匀,继续煮5-8分钟
12、最后加入生菜碎,少许盐和橄榄油即可
冬瓜富含多种营养,宝宝多大才能吃?冬瓜辅食这样做,吃了还想吃
大家在给宝宝制作辅食的时候都爱做一些富含丰富营养的食物~
但有很多食物在刚刚开始添加辅食的时候是不能吃的,今天小编就来给大家说说冬瓜宝宝到底能不能吃?妈妈在哺乳期能不能吃?在孕期能不能吃?……
拿着小板凳来听小编给大家说说吧~
宝宝辅食: 6个月以上
含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素,营养价值较高,能为宝宝补充生长发育所需的多种营养物质,还能防止宝宝便秘。可在宝宝满6月龄后适时添加。
哺乳:能吃
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,起到减肥瘦身的作用。哺乳期妈妈适当食用,不但有利于产后瘦身,还能通过乳汁提高宝宝的抗病能力。
月子:能吃
冬瓜营养丰富,能利尿、消除水肿,预防产后便秘,还能提高抗病能力。产后新妈妈适量食用有助于增强体抗力,促进产后恢复。
怀孕:能吃
冬瓜能够补水、消炎、利尿,改善孕期水肿等,冬瓜中的叶酸、烟酸等物质还能预防胎儿畸形,促进胎儿的智力发育。
看到这里是不是心里就有谱多啦~话不多说我们接着往下看!
冬瓜怎么挑?
看冬瓜的外观
如果看到冬瓜的外皮裹着一层白霜,说明品质是比较好的,而且白霜覆盖的面越广,白霜越是完整的话,冬瓜的品质就越好。另外,冬瓜的外形像炮弹,比较匀称,不畸形的话,口感会比较好,可食率也比较高。
看冬瓜的瓜囊和种子
菜市或者超市卖的冬瓜,都是切片或者切块卖的多。此时大家在选购时,若是发现冬瓜切开后,瓜囊比较厚的话,则是不太好的,不建议购买。另外,若是发现冬瓜的种子已经成熟变成黄褐色的话,则说明冬瓜的口感会比其他的好一些。
看冬瓜是否有斑点
挑选冬瓜时,要看冬瓜的个头是否匀称,同时还要着重了解一下冬瓜是不是存在斑点,以及有无留下一些损伤、划痕等。因为冬瓜的皮薄,如果发现有一些外伤痕迹比较大的话,建议不要挑选。要买冬瓜就要挑那种表面光滑、没有斑点、没有坑包的来购买。
用手掐一下冬瓜皮
可以用手轻轻掐一下冬瓜皮,若是发现瓜身比较硬实的话,说明冬瓜的肉质致密,口感会比较好。相反,若是发现冬瓜比较软的话,说明冬瓜放置的时间比较久了,水分也流失了不少,此时不建议购买。
用手掂量一下冬瓜
可以把冬瓜托在手里掂量一下,如果发现同一大小的冬瓜,分量比较重,说明水分足、肉厚瓤少,是属于优质的冬瓜;若是发现冬瓜的分量比较轻,说明水分不足,瓜瓤也比较多,实在不适合买来吃。
挑冬瓜还要看品种
市场上常见的冬瓜分为黑、白、青三种。黑皮冬瓜肉比较厚、口感也挺好的;白皮冬瓜肉薄质松,很好入味,不过不能久煮,否则容易瘫软成水状,导致口感变差;青皮冬瓜介于黑、白两者之间。所以大家可根据自己的需求来选购不同品种的冬瓜。
冬瓜怎么做?
平时对于小月龄的宝宝来说,冬瓜泥和冬瓜米糊是最常见的做法,6个月以上的宝宝都可以食用呦~
我们今天推荐一个冬瓜泥和冬瓜米糊除了以外,小米的另一种做法,8个月以上宝宝可以吃的健康又美味~
米汤冬瓜泥鸡蛋羹
适合8个月以上的宝宝食用哟~
原料:米汤、蛋黄、冬瓜
操作顺序
1准备
冬瓜用水焯一下,再用研磨碗研磨成泥;
蛋黄搅拌均匀,可滴入几滴柠檬汁去腥(但不要过多);
2混合
冬瓜泥、米汤和蛋黄比例为2:2:1混合,顺着一个方向搅拌;
可用过滤网把气泡过滤掉,这样蒸出的鸡蛋羹比较嫩。
3蒸
在蛋液碗上盖个盘子(或者用保鲜膜,再上面扎几个洞),防止蒸的时候水蒸气滴入,鸡蛋羹成蜂窝状,盖上锅盖蒸8—10分钟,具体时间可根据蛋液的多少来调整。
米汤冬瓜泥鸡蛋羹就完成啦~
食谱来源于@小米胡的麻麻_Juan
要特别注意蛋黄是8个月以上的宝宝可以适量食用的呦~
冬瓜做给宝宝吃,可以做成冬瓜米糊,做法如下,取一小块冬瓜去皮切块,然后拿去蒸熟。将蒸熟后的冬瓜放到搅拌杯中搅烂。加米粉放入碗中,用45度的水量制成泥浆。将搅烂过的冬瓜放入米糊中拌匀。宝宝最喜欢的冬瓜米糊就已经准备好啦。提议少量多吃。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:冬瓜茶
材料: 冬瓜汁800g、糖适量。
做法:
1、将冬瓜用水煮沸十五分钟。
2、挤出冬瓜汁。
3、将冬瓜汁放入锅中。
4、煮沸关火。
5、倒出盘中,趁热加入冰糖或者砂糖,或者放稍微手温的时候放入蜂蜜搅拌融化。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:玉米冬瓜粥
材料: 冬瓜250克、鸡肉90克、玉米(鲜)60克、姜5克、大葱5克、盐4克。
做法:
1、将玉米、冬瓜、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸。
2、之后文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:清蒸冬瓜鳕鱼
材料: 鳕鱼、冬瓜、葱姜蒜、盐、香油。
做法:
1、先将鳕鱼放在碗底,再将切成片的冬瓜码上去。
2、用葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上。
3、大概蒸20分钟就好了,然后倒扣到盘子里,汤汁就会渗入冬瓜的。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:冬瓜肉末面条
材料: 冬瓜、熟肉末、面条、适量高汤、熬熟植物油。
做法:
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:肉末蒸冬瓜
材料: 冬瓜250g、猪肉末100g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量、小葱适量。
做法:
1、将冬瓜切成片, 摆放在盘中, 表面撒些盐入底味。
2、烧锅开水,将冬瓜放在锅中蒸上八分钟。
3、肉馅中加入适量的姜末、蠔油、盐和胡椒粉和料酒, 顺着一个方向搅拌上劲。
4、烧热锅,放入适量的油, 下入肉末煸炒。
5、肉末翻炒变色后下入牛肉风味拌酱一起翻炒。
6、再加入少量的水和生抽,一起煮上两分钟。
7、加入水淀粉勾芡熬至浓稠。
8、将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上。
9、最后撒些小葱末。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:冬瓜排骨汤
材料: 排骨600g、冬瓜250g、葱适量、盐1.5小勺、鸡精1/4小勺。
做法:
1、排骨洗净入沸水焯一下。
2、洗净浮沫,沥干水分备用。
3、锅内放一丁点油,放入葱花炒香。
4、放入排骨炒香。
5、添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。
6、冬瓜去皮切成薄片。
7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖得越烂越好。
8、调入鸡精即可出锅。
可以的。
首先,对于七个月左右、刚开始添加辅食不久的宝宝而言,经常会出现积食或者便秘的现象,这时家长们可以适当给宝宝添加一些冬瓜泥,这样可以对宝宝出现便秘、积食等问题有一定的缓解作用。冬瓜泥本来就有清热、解毒、利水的效果,而且富含粗纤维,可以刺激到体内肠道蠕动,帮助肠道内的有害物质排泄出体外。
其次,冬瓜泥还富含胡萝卜素以及维生素,这些元素对宝宝的眼睛都是很有益的。家长给宝宝添加辅食时,每次只能添加一种食材,连续添加三天左右,要观察宝宝排便是否正常、由于过敏等现象,如果有异常就要停止添加这种食材了。
最后,家长们给宝宝添加冬瓜泥的时候建议尽量现吃现做。假如实在是太忙,可以多做些,然后分格放在辅食格再放进冰箱。下次宝宝要吃时,再拿出来蒸一蒸就可以了!
鲜虾肉160克
冬瓜160克
淀粉10克
蛋清100克
做法
——
1、冬瓜切成小块,放入锅里煮大约1分钟
2、煮好后捞出沥干水分
3、虾肉切成小块
4、将虾肉、冬瓜、淀粉、蛋清放入料理机,搅打成细腻的糊状
5、打好的糊倒入容器中,容器提前刷一层植物油,或铺上一层锡纸,接着隔水上锅蒸大约15分钟
6、取出放凉后,脱模切块即可,喜欢的话还可以加上番茄酱哦
健康营养的「冬瓜虾糕」就做好了,喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧!材料:冬瓜200克;西红柿150克;水750毫升;香菜少许;高汤750毫升;
冬瓜切薄片备用,西红柿切滚刀块备用。
将高汤煮开,放入冬瓜片,再放入西红柿块。
盖上锅盖中火煮约5分钟,5分钟后打开盖子放入香菜即可。
西红柿酸酸甜甜的,更有助于宝宝开胃。冬瓜有利尿的作用,可以祛暑平火,夏天多吃有利于消暑。
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