罗马生菜怎么炒好吃,罗马生菜怎么炒好吃窍门

生菜作者：阙光熙 2022-12-25 18:11:02

今天给各位分享罗马生菜怎么炒好吃的知识，其中也会对罗马生菜怎么炒好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注江南平台app (m.46east.com)，现在开始吧！

本文目录一览：

1、罗马生菜怎么做好吃？
2、罗马生菜的家常做法
3、罗马生菜怎么做好吃
4、罗马生菜的做法窍门
5、生炝罗马生菜做法

罗马生菜怎么做好吃？

罗马生菜类似于中国的结球生菜，只是在质感上，没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似，可以直接洗净后拌食，但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。

生菜1棵、蟹子2汤匙、洋葱粒半杯、蘑菇粒1/3杯、红萝卜粒半杯、马蹄粒半杯、西芹半杯

制作做法

1、爆香洋葱粒，加入蘑菇、红萝卜、马蹄粒、西芹炒

2、翻炒之后加入适量的水，把材料煮熟

3、调味，加入糖3/4汤匙、麻油半汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉少许，然后再炒一炒收干汁即可。

4、生菜切开叶的部分，用叶子包着刚才煮好的材料就可以吃

罗马生菜的家常做法

1生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。

2烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟

3生菜捞出控水摆盘。

4锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

5淋入先前调好的味汁，开小火，用锅铲转圈搅动，至浓稠起芡时关火。把锅内芡汁均匀淋在生菜上即可。

材料：生菜200克、大蒜2个；

调料：蚝油2大匙、清水2大匙；

1生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；

3开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；

4取出后沥干水分，码放在盘内；

5炒锅倒底油，放蒜末炒香；

6加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可；

7完成装盘。

鲜嫩生菜500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，盐、味精适量。

1将生菜洗净，撕成大片待用。

2锅中放油烧热，把生菜下锅稍炒，放入盐、味精炒匀，盛入盘中。

3锅中再放油烧热，依次放入蚝油、绍酒稍炒至熟，出香味，把汁浇在生菜上，拌匀即成。

请点击输入图片描述

生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。调料：盐适量。

1蒜两瓣剁成蒜末，生菜手撕成片

2烧开一锅水，将生菜入锅烫10秒钟

3烫好的生菜直接放盘子里码好

4锅里放很少量的油，小火炒香蒜末

5加入一小饭碗清水

6水煮开后倒入3-4大汤匙蚝油

7将水和蚝油调匀，再次煮开

8将一汤匙淀粉加3-4汤匙凉水和成水淀粉倒入锅中

9小火煮开后不断用铲子搅匀，蚝油汁就会变得浓稠

10将煮好的蚝油汁倒在烫好的生菜上就可以了

生菜1斤,蚝油2汤匙；蒜头3粒；生油1汤匙。

做法

1、生菜洗干净后，用盐水泡半小时（去除农药）；

2、蒜头剁成蒜蓉；

3、烧开水，放进生菜烫至变青绿，捞起，沥去水分；

4、热油锅，放进蒜蓉爆香，加进蚝油翻炒几下；

5、生菜装好碟，把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面；

6、吃的时候，用筷子拌匀。

鸡蛋2个，牛油1块，隔夜剩饭1碗，生菜叶适量，盐适量，橄榄油适量

制作方法

1.将生菜叶切丝。

2.起油锅，下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开，倒如米饭中火不停翻炒。

3.最后下生菜丝、盐，炒至生菜丝断青就行了。

罗马生菜怎么炒好吃,罗马生菜怎么炒好吃窍门

罗马生菜怎么做好吃

罗马生菜怎么做好吃？推荐以下两种：

1、罗马生菜特别适合生吃，因为在高温烹调过程中，它含有的一些营养会流失，而且会影响它脆嫩的口感，所以平时吃罗马生菜是可以把它洗净后直接吃，也可以用它蘸酱或者与其他绿色蔬菜搭配在一起做沙拉吃，这样都能让人们品尝到罗马生菜的鲜嫩滋味。

2、罗马生菜也能炒着吃，但是在炒的时候有一定的方法窍门，这种绿色蔬菜在炒的时候适合大火快炒，而且炒制时间不能过长，在炒罗马生菜时可把油先加热，然后加入适量葱花，随后把罗马生菜入锅，这时可加入适量的蚝油调味，用大火快炒，等罗马生菜变软后加少量食用盐调味，直接出锅就可以。

罗马生菜的做法窍门

用料

罗马生菜一包

蒜泥适量

姜泥适量

蚝油，低盐酱油，胡椒粉，砂糖，生粉，麻油适量

高汤（我用罐装鸡汤）适量

蚝油罗马生菜的做法

水烧开，放入生菜烫30秒左右捞起，沥干水。叶杆子跟菜叶要分开烫，前者需时比后者稍微长一点。

把所有的调味料放入小碗内，加入适量高汤（浓稀自定）拌匀。热锅，放油。油热后放入姜蒜爆香，然后把那碗调好的酱料放入翻炒直翻滚冒泡。关火并把酱汁浇到处理好的生菜上。

生炝罗马生菜做法

先要准备好用料。

主料：生菜200克。调料：食用盐适量、鸡精适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、柿子椒3个、花椒适量、生姜适量、醋适量。

1、我们先把生菜清洗干净，然后用淡盐水浸泡一会儿，然后沥干水分备用。

2、然后用适量盐，适量生抽和白糖，适量醋调成汁备用。

3、再把锅烧热，然后放入油。

4、然后放入干辣椒和蒜茸，放入备好的姜末和花椒，爆香之后需要把火关掉。

5、关火之后把生菜倒进去，再在生菜上淋我们已经做好的调味汁。

6、翻锅充分拌匀就行了。

罗马生菜怎么炒好吃的介绍就聊到这里吧，更多关于罗马生菜怎么炒好吃窍门、罗马生菜怎么炒好吃的信息可咨询本站。

罗马生菜怎么炒好吃,罗马生菜怎么炒好吃窍门

罗马生菜怎么做好吃？

罗马生菜的家常做法

罗马生菜怎么做好吃

罗马生菜的做法窍门

生炝罗马生菜做法

热门文章

最新文章

标签列表