密封版黄桃罐头,黄桃罐头外包装图片

黄桃作者：凤扬 2022-12-17 13:15:02

本篇文章给大家谈谈密封版黄桃罐头，以及黄桃罐头外包装图片对应的江南官方体育app下载安卓版本，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、如何制作黄桃罐头家庭做法
2、如何在家自制好吃的密封黄桃罐头制好吃的密封黄桃罐头做法
3、罐头黄桃怎么做
4、黄桃罐头开封又密封后，又没有放冰箱，还能放多久？
5、家庭版黄桃罐头怎么做

如何制作黄桃罐头家庭做法

选料→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→切边、装罐→排气、装罐→杀菌、冷却→成品。

操作要点

(1)原料选择:优质黄桃，成熟度8.5%，新鲜饱满，无病虫害和机械损伤，直径5cm以上。

(2)切块挖核。将黄桃沿缝纵向切成两半，不要歪斜造成大片或小片。半切后，将黄桃片浸泡在2%的盐水中进行护色。用挖核器将半黄的桃块切开挖桃核，桃核要光滑，呈椭圆形，但果实不能挖得太多或破碎，留一点红色果肉。挖好后及时用碱或2%盐水浸泡，以保护颜色。

(3)去皮、漂洗:将桃核向下单层均匀铺在碱熨平机的钢丝网上，使果皮被碱液充分淋湿。碱液浓度为6% ~ 12%，温度为85 ~ 90℃。处理时间30-70s，然后用清水冲洗碱液。

(4)预煮:将洗净的碱之桃块放入含0.1%柠檬酸的热溶液中，在90-100℃下焯2-5分钟，直至桃块呈半透明状。烫伤后立即用冷水冷却。

⑤修整装罐。用锋利的刀将桃块表面的斑点和残留的皮屑剪掉。修剪后的桃片应根据不同颜色和大小分别装罐，出料整齐，装罐量不少于净重的55%。灌装后立即注入浓度为25% ~ 30%的80℃以上的热糖水，并加入0.1%柠檬酸和0.03%异VC。

⑥排气和封罐。加热排气箱中的排气，当中心温度达到75℃时，立即密封罐体。或者抽真空排气，真空度为0.03-0.04 MPa。

⑦灭菌冷却。在沸水中杀菌10 ~ 20min，然后冷却至38℃左右。

材料:新鲜黄桃3-4个，冰糖30克。

1.黄桃用清水洗净；

2.用削皮刀剥去黄桃的外皮。

3.将去皮的黄桃切成8块，去核；

4.锅中加入适量清水，放入切好的黄桃，大火烧开锅；

5.煮沸后，用勺子去除水面浮沫；

6.按1: 5的比例加入冰糖，中火煮15分钟左右关火。煮到黄桃变软，黄桃的香味飘得到处都是，然后关火；

7.将玻璃瓶放入锅中约3分钟。

8.玻璃瓶内的水擦干净后，倒入煮好的黄桃，将瓶子放入冷水中煮沸，趁热盖好，放凉后放入冰箱冷藏。

注意事项:

1.水量可以根据自己的口味灵活控制。喜欢口味重的就少放点水，喜欢口味轻的就多放点水。

2.熟了的黄桃可以装在消过毒的玻璃瓶里，放入冰箱冷藏，这样效果更好。

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如何在家自制好吃的密封黄桃罐头制好吃的密封黄桃罐头做法

1、黄桃3斤，空置玻璃罐头。

2、将黄桃削皮对半切开，去掉果核后挖去中间的黑色部分，接着将黄桃放入加了盐的清水中浸泡五到十分钟。

3、这个时间段将罐头冷水放入锅中，开小火烧开后继续煮五分钟，煮好后取出控干水分，再放入几粒冰糖垫底（大约盖着罐头底部五、六分）。

4、再放入黄桃肉，将果肉压实，再在顶部放入白糖，倒入没过黄桃的凉白开，盖上盖子轻轻拧紧，冷水上锅上汽蒸半小时，出锅再将罐头拧紧就完成。

罐头黄桃怎么做

黄桃这种美味的食物是我们许多的朋友们都非的喜欢吃的，当然，黄桃的味道是非常不错的，并且经常食用还可以起到不错的保健功效，当然，黄桃的食用方法也是非常多的，我们可以将黄桃做成罐头来食用的，下面我们就来一起看看如何自制黄桃罐头。

如何自制黄桃罐头

每年8、9月份是盛产黄桃的季节，如果新鲜的黄桃不能在短时间内吃完，小编建议将它们做成黄桃罐头。黄桃罐头不难做，黄桃6个，冰糖400克，水，盐少许。将黄桃洗净，然后去皮，切成小块后用淡盐水浸泡;浸泡5分钟后倒掉淡盐水，放入锅中，加水，加冰糖煮;煮大约20分钟的样子，黄桃变软关火冷却即可。这样，干净卫生的黄桃罐头就做好啦，装入密封罐，然后我们大家需要将做好的黄桃放在冰箱中储存起来，这样过上一两个小时我们就可以吃到美味的黄桃了，但是大家记住黄桃的保存时间也不能太长了。

自制的黄桃罐头能保存多久

自制黄桃罐一般没有经过太严密的消毒，也没有添加防腐剂，如果放在冰箱中尽可能要在3天内食用。另外如果容器消毒严密，密封又非常好，放的糖，盐比较多的话，可以保存几个月，不过自制黄桃罐头不建议储存太长时间，毕竟不含防腐剂，而且最好是吃多少做多少，如果我们大家一次性做太多了，那么两天也吃不完，这样就很容易导致黄桃出现变质的情况了，吃起来不仅味道不好，还会导致我们大家出现腹痛等症状的。

上面我们详细的了解了自制黄桃的好方法了，我们可以知道，黄桃罐头的制作方法也是非常的有讲究的，所以我们大家可以将上面的这些自制黄桃罐头的方法记住的，这样以后我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些黄桃罐头的。

黄桃罐头开封又密封后，又没有放冰箱，还能放多久？

这要看存放罐头的环境温度了。如果存放的室内温度比较高，那开封后的黄桃罐头，即使再盖上盖子，也不会有很长的保质期了，通常两三天就吃完，没有多大问题，再时间长了，就很可能变质不能食用了。

家庭版黄桃罐头怎么做

家庭版黄桃罐头做法如下：

1、黄桃盐水浸泡后用了点果蔬，根据每个人习惯。

2、削皮，切小块。

3、放锅里，加冷水，不要盖过黄桃，加少许冰糖。

4、大火煮开，水滚之后改小火再煮15-20分钟即可。

5、放凉。6、之后放入冷藏室即可。

关于密封版黄桃罐头和黄桃罐头外包装图片的介绍到此，如果你还想了解更多这方面的帮助，请咨询本站律师一对一解答。

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