肉末冬瓜汤,肉末冬瓜汤的功效

冬瓜作者：习睿识 2022-12-27 05:06:03

本篇文章给大家聊聊肉末冬瓜汤，以及肉末冬瓜汤的功效对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、东瓜肉末汤怎么做好吃
2、冬瓜肉圆汤怎么做
3、瘦肉冬瓜汤的做法怎么做瘦肉冬瓜汤
4、冬瓜肉碎汤的做法，冬瓜肉碎汤怎么做好吃，冬瓜
5、用冬瓜煲汤，怎么做鲜美好喝呢？

东瓜肉末汤怎么做好吃

冬瓜可以利尿、除湿，降血糖、降血脂，是夏天经常在家吃的一道家常素菜。炒、炖汤，都不失为好方法。

食材

主料

冬瓜

500g

猪肉末

50g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

1根

步骤

1.冬瓜去皮、洗净，切成片。

2.取少许瘦肉，切成肉末。

3.热锅，下油，把肉末放入，炒香。

4.加入一勺凉水，煮开。

5.将冬瓜放入。

6.煮到汤有些发白时，加入盐调味。

7.准备葱花，切好放碗里。

8.将煮好的冬瓜汤倒入。

肉末冬瓜汤,肉末冬瓜汤的功效

冬瓜肉圆汤怎么做

冬瓜肉圆汤

难度：配菜(中级)?时间：15分钟

－准备食材－

冬瓜500g肉末200g-250g盐适量猪油（可不要）1勺山芋粉或玉米淀粉2勺料酒、生抽少量葱花少许

－步骤－

1.冬瓜洗净去皮，切成薄片。

2.瘦肉末加少许盐、料酒、生抽和两勺山芋粉拌匀。

3.炉子上烧800ml左右开水。

4.水开后放入冬瓜，加两勺盐，再次煮开。

5.将肉末搓成一个个小圆子放入汤中。大火煮两分钟。

6.加入一勺猪油，待猪油全部化开。

7.撒上葱花。大功告成。

－小贴士－

简单美味

－

瘦肉冬瓜汤的做法怎么做瘦肉冬瓜汤

冬瓜洗净切块，瘦肉切块。锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出。将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，然后转小火煮40分钟。取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。

冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？

冬瓜肉汤怎么做好喝？

成分:

冬瓜300克，瘦肉80克，木棉5克，通草2克，荷叶5克，料酒适量。

冬瓜肉汤的做法:

1.冬瓜洗净切块，瘦肉切块；

冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？

2.锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出；

冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？

3.将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，再转小火煮40分钟；

冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？

4.取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。

冬瓜肉碎汤的做法，冬瓜肉碎汤怎么做好吃，冬瓜

原料：冬瓜400克、瘦猪肉100克。

步骤：将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3-4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。

做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成。原料瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，葱10克．

调昧料

盐6克，味精2克．

做法

1．冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段．

2．锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水．

3．大火煮开，再改用小火煲l小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可．

用冬瓜煲汤，怎么做鲜美好喝呢？

冬瓜汤和夏天是绝配，炎热的夏天来一碗冬瓜汤胃口大开。冬瓜本身还有非常多的维生素，同时含有丰富的矿质元素，比如钾，钠，钙，锌，铜铁等，特别是钾含量比较高。冬瓜不含脂肪，它的纤维含量非常高，非常有利于身体健康。夏天天气非常热，让人觉得有汗却出不出来，身上会出现水肿的现象，冬瓜性寒有消肿的功效。?

排骨冬瓜汤

最简单的冬瓜煲汤方式就是排骨冬瓜汤。将排骨洗干净，焯水之后放入锅中煮，煮到差不多熟的时候再将切好的冬瓜放入锅中一起煲，等冬瓜熟了就能够起锅。这是非常简单的一种制作方式，在制作的过程中也可以加一些薏米，薏米应该和排骨一起炖，而不是和冬瓜一起放下去。

冬瓜虾仁汤/花蛤冬瓜汤

个人比较推荐的就是海鲜类的冬瓜汤，可以用虾仁或者花蛤或者干贝，这样制作出来的冬瓜非常的清凉鲜香，在其中掺杂了海鲜的鲜味。在锅中将适量的水烧开，然后将冬瓜放入锅中煮熟，再放入干贝或者虾仁或者花蛤。大概煮个两分钟就放了调料然后关火起锅。时间也要由自己把握，毕竟每一个人的锅和火候都是有所不同的。

肉丸冬瓜汤

准备好肉馅，肉馅最好三分肥肉，这样的肉馅更加的鲜滑。将肉末、葱末、姜末、淀粉、调料一起搅拌，适量的搅拌再加入一颗鸡蛋。搅拌的时候要注意同一个方向，搅拌的时间大概在10分钟。但搅拌的时间越久，它的韧性Q性就越强，味道也更加的鲜美。烧一锅水，在锅中加入生姜末，然后将制作好的，肉末制作成小丸子放入锅中。锅中煮沸之后再放入冬瓜，等所有的材料煮熟之后放好调料，鲜香的肉末冬瓜汤就完成了。

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