面粉煎冬瓜的家常做法,面粉煎冬瓜的家常做法视频

冬瓜作者：牟寿 2022-12-21 07:12:02

今天给各位分享面粉煎冬瓜的家常做法的知识，其中也会对面粉煎冬瓜的家常做法视频进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、煎冬瓜块，煎冬瓜的家常做法煎冬瓜怎么做好吃
2、煎冬瓜的做法家常煎冬瓜做法
3、粉煎冬瓜的家常做法
4、如何做出简单可口的香煎冬瓜饼，在家可以自己试试做
5、冬瓜和面粉怎么做好吃
6、煎冬瓜片的做法步骤图，香煎冬瓜片怎么做好

煎冬瓜块，煎冬瓜的家常做法煎冬瓜怎么做好吃

主料

冬瓜1块辅料：青椒1个、红椒1个、红尖椒1个

调料

花生油2大勺、食盐1大勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1∕2小勺、白砂糖1小勺

制作方法

煎冬瓜块的家常做法

1：冬瓜去皮切方块，横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割，主要分割靠皮的那边，注意不要切断

2：蒜切片，青红椒切丝，干红椒切段

3：锅入油烧热，加入冬瓜进行煎制，将冬瓜各面都稍煎微黄色

4：将煎好的冬瓜块用铲子推锅边，入蒜片、干椒炒香

5：加入其它调味料大火烧开转中小火煮5、6分钟

6：至汤汁稍干时加入青红椒丝再翻炒片刻即可

烹饪技巧

1、冬瓜切成大块不容易入味，所以改刀切成连刀条。分割靠皮的那边，因为靠皮的那端质地硬，不易熟些。

2、这个冬瓜的调味品并不多，放了一点自制的椒麻酱是重点，还是主要是吃冬瓜的原味哟！

面粉煎冬瓜的家常做法,面粉煎冬瓜的家常做法视频

煎冬瓜的做法家常煎冬瓜做法

1、冬瓜1块、柿子椒1个、红椒1个、红尖椒1个、花生油2大勺、食盐1小勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺。

2、做法：冬瓜去皮切方块，横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割，主要分割靠皮的那边，注意不要切断，蒜切片，青红椒切丝，干红椒切段。

3、锅入油烧热，加入冬瓜进行煎制，将冬瓜各面都稍煎微黄色。将煎好的冬瓜块用铲子推锅边，入蒜片、干椒炒香。

4、加入其它调味料大火烧开转中小火煮5、6分钟。至汤汁稍干时加入青红椒丝再翻炒片刻即可。

粉煎冬瓜的家常做法

香煎冬瓜的用料

冬瓜一圈油适量盐一点点豆瓣酱或者辣椒酱我们家自制的生抽一勺蚝油一勺生姜如图蒜碎如图香芹（可换成香葱）如图（葱可以只要3分之一）

香煎冬瓜的做法步骤

步骤 1space

纯奶手撕吐司的做法步骤1

准备好材料，调料，如图：盐，自己家的辣椒酱（豆瓣酱也可以的）生抽，蚝油，生姜切碎，蒜瓣切碎，香芹切碎（可以换香葱，大蒜，青辣椒切小块，手里有啥材料放啥子材料，我做菜一向的风格，自己开心即可）反正我只是为了香以及好看，哈哈哈哈哈

步骤 2space

纯奶手撕吐司的做法步骤1

冬瓜切块，再背上切成不断开的小方块，一点点深就好了，第一次做的集美们不需要切的很深，后面会断掉哦～沥干哈～

步骤 3space

油热，转小火，然后顺着锅边滑下去防止溅油，切开口的那一边先煎，火候自己注意，我这里用大火然后煎，中间翻面看中间的两块（我这里用的筷子夹的，然后图片是已经煎了翻面的）放生姜

步骤 4space

调小火，调酱汁（蒜，盐，蚝油，生抽，辣椒酱）加水。淋入锅中

步骤 5space

水位大概准备漫过中间的冬瓜块即可，然后盖锅盖焖，随时观察水哦，不要粘锅糊了。。。我选择尝了一小块试试熟不熟，然后又放了一丢丢水，开盖等水滚，然后直接收汁

如何做出简单可口的香煎冬瓜饼，在家可以自己试试做

需要提前准备好的材料包括：冬瓜 300克、鸡蛋 2个、面粉 100克、葱 20克、食盐少许、姜少许。

1、第一步把冬瓜切片。

2、面粉鸡蛋放一起，搅拌一下。

3、加入水拌匀。

4、加入葱，姜再次搅匀。

5、然后放入食盐和冬瓜拌匀。

6、锅内放油加热，放入冬瓜煎黄。

7、最后盛出，这样香煎冬瓜饼就做好了。

冬瓜和面粉怎么做好吃

做法一

1.冬瓜去皮、洗净，切成3厘米、1.2厘米宽的块。 2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧，冬瓜快烂时勾芡，淋上葱油搅匀即成。

做法二

主料: 冬瓜香菇青红椒各1个

制作步骤:

1、冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块； 2、然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒； 3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香； 4、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐； 5、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖； 6、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花即可。

做法三

原料: [1]主料:冬瓜750克。配料:猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。调料:植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。

制作方法:

1.冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每隔1.5厘米)，切3厘米见方的块。 2.猪瘦肉、蒜子(去蒂)、鲜红椒(去蒂去籽、洗净)、韭花(摘洗净)均切米。 3.净锅置旺火上，放油烧至七成热，下冬瓜(剞刀面朝下)煎至金黄色，加红椒米、蒜米、盐、酱油、鲜汤将冬瓜烧透烧烂，再放味精、韭花，淋香油、装盘即成。

煎冬瓜片的做法步骤图，香煎冬瓜片怎么做好

用料

面粉少许 ? ?1汤匙 ?

鸡蛋 ? ?一个 ?

盐，味精，鸡精，五香粉 ? ?少许 ?

油适量 ? ?随时加 ?

香煎冬瓜片的做法

冬瓜切片，面糊调好，油锅不能太热，小火煎好一面，翻过来再煎下，出锅喽

面糊调好，辅料都加进去

小火煎哦

成啦，马上开吃

小贴士

真有煎肉的味道哦，妮可爱吃了，还要再做呢

面粉煎冬瓜的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于面粉煎冬瓜的家常做法视频、面粉煎冬瓜的家常做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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冬瓜和面粉怎么做好吃

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