葡萄柚,葡萄柚是热性还是凉性

葡萄作者：无击宛瑶 2022-10-07 19:33:02

本篇文章给大家聊聊葡萄柚，以及葡萄柚是热性还是凉性对应的知识，希望对各位有所帮助。

葡萄柚是什么水果

葡萄柚又叫做西柚，是一种果肉为红色的水果，在种植西柚时需要使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，并且在种植后需要为植株提供适当的水分和养分，让植株可以生长的更加旺盛，结出更多的果实。

葡萄柚是哪种水果

1、西柚

葡萄柚又叫做西柚，是柚子与橙子杂交的水果。一般在种植西柚时需要选择合适的土壤，西柚适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，所以在种植西柚时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。

2、提供水分

西柚适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护西柚时需要为植株提供适当的水分，保持土壤处于湿润状态。同时在为植株提供水分时需要注意浇水量，最好可以在土壤较为干燥时为植株增加供水，浸湿全部的土壤。

3、补充养分

西柚在生长的过程中对养分的需求较大，所以在养护西柚时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，并且在为植株提供养分时需要注意施肥种类，最好可以为植株提供氮磷钾复合肥，让植株吸收足够的养分。

4、适宜光照

西柚适合生长在光照充足的环境中，所以在养护西柚时还需要为植株提供适宜的光照，让植株可以正常的进行光合作用。并且在为植株提供光照时需要注意光照强度，一般在光照过强时需要为植株适当的遮阴，让植株更好的生长。

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什么是葡萄柚？

芸香科柑橘亚科柑橘属常绿果树，乔木。学名Citrus paradisii Macf。

起源与分布

葡萄柚原产中美洲的巴巴多斯，一般认为是柚和橙的天然杂交种，在西印度群岛一带早有种植，至1750年才见诸文字记载。1823年引入美国佛罗里达州，1857年开始少量繁殖，19世纪80年代后才发展成美国一项重要的果品生产。20世纪初，葡萄柚先后引种到地中海沿岸地区、非洲南部和亚洲等地。中国20世纪初才引种，在台湾、四川、广东、浙江等地均有栽培，以台湾省产量最多。

葡萄柚的主产国有美国、以色列、阿根廷、南非、塞浦路斯、牙买加、特立尼达和多巴哥。1988年世界葡萄柚总产达487.2万吨，其中美国占51%以上，主产区为佛罗里达、得克萨斯、加利福尼亚和亚利桑那州。

特征与特性

树高3～5米。树冠半圆头形或自然圆头形，较开张，枝叶稠密微披垂。幼枝有棱，无毛。叶卵形，稍小于柚，无毛；叶柄具宽的翼叶，倒卵形。花较大，着生于叶腋，总状花序或2～3朵簇生，较少单生。果扁圆形或近球形，果面平滑，一般重200～400克。成熟果皮黄色，某些品种的果皮有淡红色的彩霞，果皮厚0.5～0.7厘米。中果皮海绵层黄白色或粉红色。瓤瓣10～14，互相紧贴不易分离，瓤瓣缝口一般不开裂，瓤壁白色或粉红色。果肉柔嫩多汁，味酸甜偏酸，有微苦，汁泡黄白色，粉红色或红色。种子数量因品种而异，由无籽至多子。种子黄白色，小于柚，多明显的肋棱，多胚，子叶和胚均乳白色。染色体2n＝18，亦有三倍体及四倍体。果实成熟期自11月至翌年3月，有早、中、晚熟类型。

葡萄柚原产热带，对热量要求高，但对生态有较广泛的适应性，既耐热，也在一定程度上耐寒，在高温多雨的热带、亚热带地区以及夏季旱热、冬季湿润的亚热带沙漠地区都能生长结果。

葡萄柚树势壮旺，丰产性强，在美国主产区单位面积产量比甜橙、宽皮柑橘和柠檬高，1975～1976年度平均每公顷产果39.787吨。

图1主要品种

最早栽培的是白肉多核的葡萄柚品种，以后通过选择芽变、珠心苗选种和热中子辐射诱变等途径，先后获得了白肉无核，红肉有核，红肉无核等多种类型。葡萄柚的品种演变过程（图1）。

主要的栽培品种如下：①邓肯。是最古老的葡萄柚品种。果肉白色，每果种子30～50粒，一般在1月至3月成熟，抗寒力强。②马叙（图2）。果比邓肯小，果肉白色，每果种子0～6粒。最好的品系是无核的。成熟期较晚，树上挂果延迟采收不会严重落果。是种植面积最大的品种。③汤姆逊。果肉粉红色，无核，中果皮白色，较马叙早熟，可延迟采收，但果肉的颜色会逐渐褪淡。④红玉。果肉红色，无核，中果皮由于有红色胶体存在而呈玫瑰红色，品质和成熟期与汤姆逊相似。⑤星红玉。果肉红色，无核或少核，每果种子0～9粒，中果皮有红色胶体。树势壮旺，树冠紧凑，叶片较窄小。花量多，丰产，果的大小很理想。果肉紧凑，不易散开，适于制切片罐头，因加工后能保持原有色泽，也适合制果汁。

栽培技术要点多用嫁接繁殖，国外曾用酸橙（Sour Orange）、兰卜莱檬（Rangpur Lime）、粗柠檬（Rough Lemon）等作砧木，20世纪70年代后期又采用施文格枳柚（Swingle Citrumelo）、特洛亚枳橙（Tr-0yer Citrange）、摩顿枳橙（Morton Citrange）等作砧木以矮化树冠。中国用甜橙及红321277檬（Citrus li-monia Osbeck）作砧木，表现优良丰产。在中国的华南地区种植，裙腐病、流胶病和溃疡病比较严重，必须注意防治。栽培技术措施与甜橙相似。

图2经济价值

葡萄柚汁多，肉嫩、风味特殊，营养丰富，每100毫升果汁含糖6.5～8克，含酸1.3～2.4克，维生素C27～36毫克，含可溶性固形物8～10克，能增进食欲，帮助消化。在欧美是早餐佳果。葡萄柚还可用来加工果汁、用果肉切片制罐头。是一个极有发展前途的柑橘树种。

葡萄柚的营养价值及功效

葡萄柚的介绍

葡萄柚，又名西柚，有丰富的果肉，汁多，味道偏酸但是十分清香，因而颇受消费者青睐。葡萄柚既可直接食用，也可以榨成汁，还常被加工成化妆品或者护肤品。葡萄柚外形圆而有些扁，果实比较小，表皮比较薄，研究表明，葡萄柚属于中国柚子的变异性或者杂交种。葡萄柚含有丰富的营养成分，比如蛋白质，维生素，叶酸，膳食纤维，无机盐等等，常被食用以促进消化，促进减肥，利尿排毒，养颜美容，亮发祛湿，降血脂降胆固醇等等，非常适合减肥人士，高胆固醇患者，发质差，发根疏松者和女性食用。

葡萄柚的营养及功效

葡萄柚含有丰富的营养元素如蛋白质，维生素，叶酸，无机盐，纤维素等等，据测定，葡萄柚含有丰富的果胶，这种果胶可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。

另外，葡萄柚还含有丰富的天然维生素，吃葡萄柚，补充天然维生素，可以保护皮肤的健康，避免皮肤干燥，养颜美容，还可增强身体的抵抗力，提高免疫力，有效抵抗病菌的入侵。葡萄柚还含有丰富的钾元素，吃葡萄柚，补充钾元素，维持体内的酸碱平衡，维持肌肉神经的正常。

葡萄柚有丰富功效，比如促进减肥，美容养颜，降低胆固醇，增强发质等等。

1、促进减肥。研究表明，葡萄柚的减肥效果很好，多吃葡萄柚可以促进减肥，减轻体重，还可降低血液中的胆固醇。

2、美容养颜。葡萄柚含有丰富的天然维生素，吃葡萄柚，补充天然维生素，可以保护皮肤的健康，避免皮肤干燥，恢复皮肤的光泽，养颜美容。

3、降低胆固醇。据测定，葡萄柚含有丰富的果胶，这种果胶可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者，高血压患者和心血管疾病患者食用。

4、增强发质。葡萄柚可以促进毛发生长，巩固毛根，滋养毛发，增强发质。

每100克葡萄柚就含有以下多种营养元素：

营养素含量营养素含量能量32.00(大卡)维生素A210.00(微克)碳水化合物9839.00(毫克)维生素C74.20(毫克)钠51.00(毫克)纤维素5600.00(毫克)

葡萄柚的适用人群

葡萄柚一般人均可食用。葡萄柚的营养丰富，吃葡萄柚可以补充营养，促进消化，增进食欲，美容养颜，降低胆固醇等等，但如果服用高血压药物的人吃葡萄柚的话就要注意监测血压，因为葡萄柚会影响高血压药物的代谢，增强高血压药物的浓度和作用。 1、适合肥胖症患者食用。研究表明，葡萄柚的减肥效果很好，葡萄柚减肥法在世界上很流行，多吃葡萄柚可以

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