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2022-10-10 59 什么叫做葡萄胎,葡萄胎的意思是什么
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葡萄沟:种着世界上最甜的葡萄
地理位置:迷人的葡萄沟,位于吐鲁番市东北10公里的火焰山中,是一所天然的葡萄博物馆。
景区看点: 葡萄沟依山旁水,安静、幽雅,栽种了无核白、马奶子、红玫瑰等近百种葡萄,就像一条甜蜜的河。葡萄沟里有旅游接待站,两米高的葡萄棚架成的长廊藤蔓交织,串串葡萄伸手可及,你只须花上几块钱,就可以将新鲜的葡萄摘下来吃个够。
当地特色 :每年八月,吐鲁番都会举办葡萄节,有专题文艺晚会、民族歌舞、消夏晚会、名优葡萄酒品尝会、风味小吃一条街、科技、商业一条街,葡萄瓜果一条街,每年都吸引了大量游客。
详细介绍葡萄沟的链接
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娱乐项目
可以参加各种丰富多彩文化活动,诸如专题文艺晚会、民族歌舞、消夏晚会、名优葡萄酒品尝会、风味小吃一条街、科技、商业一条街,葡萄瓜果一条街。特色饮食
吐鲁番的饮食和乌鲁木齐几乎一样,从汉族北方的面食到粤菜、川菜,从地方维吾尔风味小吃到伊斯兰清真食品一应俱全。如果问到过吐鲁番的人最喜欢吃的、印响最深的食物什么,他们的答案恐怕只能是葡萄及其他水果,在那里你常常可以将葡萄或其他水果作为主食,一路走一路吃,这种“水果宴”是吐鲁番独具的特色。 此外,丝路绿洲宾馆内的清真餐厅味道也很不错,具有当地特色,价格适中。推荐炒烤肉、炒牙签肉、拔丝哈密瓜。
最佳游玩时间
吐鲁番有“火洲”之称,夏天十分炎热,曾有过49.6℃度的高温,而中午时的地表温度更是可达到80℃上,当地有“沙里煮鸡蛋,墙上烙大饼”之说。对于游客来说,七、八、九月份是旅游吐鲁番的最佳季节,因为此时正是各种瓜果成熟的时候。
阴房修在山坡上,样子很像碉堡,四周留着许多小孔,里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子上,利用流动的热空气,把水分蒸发掉,就成了葡萄干。
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实,做葡萄干的果实必须是成熟的果实。葡萄干内的含水量只有15—25%,其果糖的含量高达60%,因此它非常甜,可以保存很久。
吐鲁番是中国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,全中国的五分之一。新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名,吐鲁番气候炎热而干燥,用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞,中间是木棍搭成的支架,将成熟的无核葡萄搭上,经过热风的吹,很快就能得到高质量的葡萄干。吐鲁番的葡萄素以汁甜肉厚皮薄著称,而葡萄干恰恰反其道而行之。
扩展资料
吐鲁番是中国葡萄主要生产基地,总产量占新疆的52.84%,为中国的五分之一。
2012年,吐鲁番地区葡萄种植面积达47万亩,品种多达100余种,鲜食葡萄年销售量占其年总产量的30%,葡萄干加工量占其年总产量的70%;葡萄干产量占到中国的40%多,占新疆的90%。
2016年,吐鲁番葡萄产量为98.7万吨,葡萄干产量约13万吨,葡萄干出口额1475.4万美元。
截至2017年,吐鲁番的葡萄种植面积近50万亩,品种500多个,葡萄总产量80余万吨,占中国总产量的10.67%,葡萄干产量占中国的90%,10万吨的干果外销。
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