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2022-10-10 59 什么叫做葡萄胎,葡萄胎的意思是什么
本篇文章给大家聊聊法国葡萄酒产区,以及法国葡萄酒产区地图高清图对应的知识,希望对各位有所帮助。
法国著名的葡萄酒产区,分别是:
1、香槟产区(Champ agne),香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷、兰斯山与白丘。
2、阿尔萨斯产区( Alsace ),以芳香和高品质白葡萄酒闻名。
3、卢瓦尔河谷产区( Loire Valley),是法国西部一个大区的名称,西邻大西洋。有着法国后花园之称。
4、勃艮第产区(Bourgogne),位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。
5、汝拉-萨瓦产区 (Juraet Savoie),位于法国东部,靠近瑞士,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。
6、罗纳河谷产区(Rhone Valley),整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。
7、波尔多产区(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区的首府。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。
8、西南产区( Sud - Ouest ),有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒,
9、朗格多克- 鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon),法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。
10、普罗旺斯产区(Provence),位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,法国桃红葡萄酒的诞生地。
法国红酒产区有波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、香槟产区、卢瓦尔河谷、罗纳河谷和朗格多克鲁西荣产区等;法国红酒等级旧版和新版通用,旧版分四个AOC、VDQS、VdP和VdT,新版改为3个AOP、IGP和VdF。
1、阿尔萨斯
这个地区在法国东部斯特拉斯堡附近,靠近德国。它是一些世界上最好的白葡萄酒的发源地,有着和法国一样多的日耳曼人的影响。与其他法国葡萄酒产区不同,阿尔萨斯生产的葡萄酒通常在标签上标明葡萄品种。你可以找到一些很棒的琼瑶浆、雷司令酒和灰比诺酒。
2、波尔多
波尔多以浓郁的红酒闻名,位于法国西南海岸。红波尔多葡萄酒是由赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克和小维多的混合物制成的。还有白波尔多葡萄酒,由长相思、塞米隆和麝香葡萄混合而成。
除了上好的红葡萄酒,波尔多还出产一些上好的苏特恩,这是一种甜白葡萄酒,在法国经常作为甜点酒饮用。
3、勃艮第
世界上一些最好的葡萄酒产于该国东部里昂和第戎之间的地区。勃艮第种植的葡萄包括红葡萄(黑比诺、佳美和塞萨尔)以及白葡萄(霞多丽、阿里戈特、白比诺和灰比诺)。
勃艮第的一些知名葡萄酒包括夏布利酒(由霞多丽葡萄制成的白葡萄酒)、博若莱酒(由Gamay葡萄制成的年轻红酒)、普伊-富塞酒(霞多丽)和沃尔奈酒(黑比诺酒)。
4、香槟
法国北部巴黎东部的这个地区以香槟起泡酒闻名,其中最著名的是以发明香槟葡萄酒的住持唐·培里贡的名字命名的。香槟酒中也有白葡萄酒和红葡萄酒,但大多数都不如其他地区的法国葡萄酒。
法国红酒产区:香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。
法国红酒等级:
1、普级餐酒(vinsdetable)。
2、地区餐酒(vinsdepays)。
3、特定产区的优质酒(简称VQPRD)。
4、优良地区餐酒(VDQS)。
5、法定产区葡萄酒(AOC)。
法国红酒等级规定。
AOC级别的酒只能用原产地种植的葡萄酿制,决不允许和其他葡萄汁勾兑混酿。
法国有很多AOC 产区,多达数百个,AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
因此在区分AOC等级葡萄酒的品质高低时,则需要注意Originede 的位置是哪里。
由于AOC等级制度已经有长久的历史,因此对于很多法国酒庄来讲,更习惯用AOC来标注他们酒的等级。
因此,对于一些名庄酒或着其他酒类,在标签上标注AOC于AOP都是对葡萄酒等级的一种肯定于保证。
世界上最好的红酒在法国,法国最好的红酒在波尔多。法国有三大著名产区,分别是:波尔多bordeaux、布根地burgundy、香槟区champagne
。波尔多以产浓郁型红酒而著称,布根地以产清淡型红酒和清爽典雅型的白葡萄酒著称,香槟区酿制世界闻名、高雅浪漫的气泡酒。
法国葡萄酒产区的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于法国葡萄酒产区地图高清图、法国葡萄酒产区的信息别忘了在本站进行查找喔。
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