芹菜莴笋可以一起炒吗,芹菜莴笋可以一起炒吗宝宝

芹菜作者：伯夜玉 2022-11-10 16:12:02

今天给各位分享芹菜莴笋可以一起炒吗的知识，其中也会对芹菜莴笋可以一起炒吗宝宝进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

莴笋可以和芹菜一起炒吗

可以一起炒，以下是莴笋和芹菜一起炒的做法。

主料：草鱼500克、莴笋半根、芹菜1棵

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、味精适量、辣椒面适量、大蒜适量

步骤：

鱼切块，莴笋切片，芹菜，大蒜少许

2.煮鱼用茶油或植物油更香，油烧热下入鱼块油煎

3.煎鱼时要早入盐，鱼才更入味

4.煎黄翻面

5.淋上料酒，两面煎黄

6.淋上酱油或生抽炒匀移锅边，下入莴笋炒匀

7.将莴笋炒断生

8.下入芹菜，大蒜

9.放清水

10.放上辣椒汁或辣椒粉

11.煮一分钟

12.撒上味精

13.出锅。

芹菜和莴笋是可以一起吃的，这两种食物的营养并不冲突，而且在一起炒着吃味道也不错，可以为人体带来不少的好处。但是芹菜和莴笋也有很多需要注意的地方，饮食不当也是会对健康造成不利影响的，下面就来详细了解芹菜的营养价值，以及需要注意的地方吧。

1、同食影响

芹菜和莴笋一起吃不仅味道不错，而且营养丰富，具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、润肺止咳、利尿消肿、润肠通便、促进消化、降血压、降血脂、安神等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、头痛、失眠、神经衰弱、小便不畅、便秘、消化不良、水肿、高血压、高血脂、食欲不振等不是病症。

2、莴笋须知

莴笋虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有需要注意的内容，莴笋为凉性食物，不宜大量食用，以免引起腹泻，脾胃虚寒、腹泻等患者不可食用，以免导致病情加重。莴笋中含有较多的嘌呤碱和草酸，因此患有痛风、泌尿系统结石的患者最好不要食用，以免导致病情加重或恶化。

3、芹菜须知

吃芹菜也有很多需要注意的地方，芹菜为寒性食物，不可长期大量食用，以免导致体质偏寒，而且脾胃虚弱，体质虚寒、腹泻、面色苍白、四肢无力等患者不可食用，会导致病情加重。芹菜中粗纤维含量丰富，患有肠胃炎、肠胃溃疡者不宜食用，以免病情恶化。

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1、同食影响

2、莴笋须知

3、芹菜须知

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2、莴笋须知

3、芹菜须知

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