洋葱素菜做法窍门,洋葱菜的做法

洋葱作者：庚半蕾 2022-11-16 16:35:02

本篇文章给大家聊聊洋葱素菜做法窍门，以及洋葱菜的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、洋葱素炒的做法
2、洋葱素炒怎么好吃窍门
3、洋葱怎么炒素菜清炒洋葱做法
4、洋葱的做法！

洋葱素炒的做法

准备材料：鸡蛋2个、洋葱半个、蒜2瓣、青椒1个、盐适量、胡椒粉少许

1、首先材料准备好，如下图所示：

2、洋葱切成细丝，如下图所示：

3、青椒切丝，蒜切碎沫，如下图所示：

4、鸡蛋打散在碗中，调入少许盐和胡椒粉调匀，如下图所示：

5、锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液，如下图所示：

6、待蛋液凝固后炒成块状，然后盛出待用，如下图所示：

7、再次倒入少许油，爆香蒜沫，如下图所示：

8、放入洋葱和青椒，如下图所示：

9、翻炒至断生，如下图所示：

10、加入鸡蛋，继续翻炒一会，如下图所示：

11、调入少许的盐，如下图所示：

12、翻炒均匀即可出锅，如下图所示：

13、最后装盘即可食用，如下图所示：

洋葱素炒怎么好吃窍门

预备佐料

1、精盐3克，

2、生抽5克，

3、白醋5克，

4、白糖5克，

5、色拉油20克。

三、做菜详情

1、将洋葱切开两半，放入清水中浸泡3分钟；

2、配置调料：将大蒜瓣切成碎末放入碗中，放入黑芝麻5克，倒入生抽5克，倒入白醋5克，加入白糖5克，加入精盐3克；

3、从清水中捞出洋葱，切成细丝，并用手将粘在一起的撕开。

4、锅中倒油20克，烧热；

5、将洋葱丝倒入锅中翻炒30秒，生熟程度根据个人的胃口确定；

6、将调好的佐料倒入锅中，与洋葱丝混合，翻炒均匀。

洋葱素菜做法窍门,洋葱菜的做法

洋葱怎么炒素菜清炒洋葱做法

1、准备洋葱两个，头尾去掉，然后对半切开再切成薄片；

2、辣椒和姜蒜切好，下锅炒香；

3、洋葱下锅和辣椒一起炒；

4、放一点点盐；

5、加一点点生抽；

6、最后再加一点点鸡精，就可以起锅了；

7、辣椒炒洋葱就做好了。

洋葱的做法！

洋葱做法大全菜谱如下：

一、青椒洋葱炒肉，

做法：1、洋葱剥皮洗净切丝，青椒切丝，切蒜备用；

2、肉切片，倒入少许酱油、盐腌制一会儿；

3、起锅烧油，倒入肉片快炒，一熟就起锅备用；

4、起锅烧油，倒入洋葱翻炒几遍，加少许水煮至六七成熟时（洋葱酥软）放入肉片、青椒、蒜片，酌量再加少许水煮并依口味放盐；

5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟，出锅装碟即成。

二、

酱香洋葱炒鸡蛋，

做法：

1、洋葱去皮切小块，比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。

2、锅内热油，鸡蛋炒熟（偏嫩，小块）盛出。重新加点油（正常炒菜量），中火炒洋葱，一定要炒到洋葱水分没了，边缘微焦，呈淡咖啡色，这样香味才全出来，不可操之过急。

3、加入大酱，炒至酱和油以及洋葱完全融合，不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋，翻匀。按口味加点盐，也可不加。

洋葱素菜做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于洋葱菜的做法、洋葱素菜做法窍门的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

洋葱素菜做法窍门,洋葱菜的做法

洋葱素炒的做法

洋葱素炒怎么好吃窍门

洋葱怎么炒素菜清炒洋葱做法

洋葱的做法！

热门文章

最新文章

标签列表

洋葱素菜做法窍门,洋葱菜的做法

洋葱素炒的做法

洋葱素炒怎么好吃窍门

洋葱怎么炒素菜 清炒洋葱做法

洋葱的做法！

热门文章

最新文章

标签列表

洋葱怎么炒素菜清炒洋葱做法