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洋葱的做法花样大全,洋葱的多种做法大全

洋葱 作者:盍其 2022-11-15 03:05:03

本篇文章给大家聊聊洋葱的做法花样大全,以及洋葱的多种做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

洋葱有哪些做法?

洋葱做法大全菜谱如下:

一、青椒洋葱炒肉,

做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;

2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;

3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;

4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;

5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。

二、

酱香洋葱炒鸡蛋,

做法:

1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。

2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。

3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

洋葱的各种做法

洋葱做法大全菜谱如下:

一、青椒洋葱炒肉,

做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;

2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;

3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;

4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;

5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。

二、

酱香洋葱炒鸡蛋,

做法:

1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。

2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。

3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

洋葱的做法!

洋葱做法大全菜谱如下:

一、青椒洋葱炒肉,

做法:1、洋葱剥皮洗净切丝,青椒切丝,切蒜备用;

2、肉切片,倒入少许酱油、盐腌制一会儿;

3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅备用;

4、起锅烧油,倒入洋葱翻炒几遍,加少许水煮至六七成熟时(洋葱酥软)放入肉片、青椒、蒜片,酌量再加少许水煮并依口味放盐;

5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟,出锅装碟即成。

二、

酱香洋葱炒鸡蛋,

做法:

1、洋葱去皮切小块,比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。

2、锅内热油,鸡蛋炒熟(偏嫩,小块)盛出。重新加点油(正常炒菜量),中火炒洋葱,一定要炒到洋葱水分没了,边缘微焦,呈淡咖啡色,这样香味才全出来,不可操之过急。

3、加入大酱,炒至酱和油以及洋葱完全融合,不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋,翻匀。按口味加点盐,也可不加。

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