今天给各位分享黄瓜洋葱花生米凉拌菜的知识,其中也会对生菜黄瓜洋葱凉拌菜进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、黄瓜花生米圆葱凉拌的做法2、黄瓜花生米洋葱怎么凉拌菜糖醋花生3、黄瓜洋葱花生米怎么凉拌4、花生米黄瓜圆葱的做法凉菜黄瓜花生米圆葱凉拌的做法凉拌洋葱(圆葱)做法一,材料洋葱1颗,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1/2小匙,细砂糖1小匙,...
2022-11-14 110 黄瓜洋葱花生米凉拌菜,生菜黄瓜洋葱凉拌菜
今天给各位分享黄瓜洋葱花生米凉拌菜的知识,其中也会对生菜黄瓜洋葱凉拌菜进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
凉拌洋葱(圆葱)做法一,
材料
洋葱1颗,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1/2小匙,细砂糖1小匙,凉开水1大匙,香油1/2小匙
做法
1.洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。
2.将所有调味料一起调匀成酱汁淋至作法1洋葱丝上,撒上柴鱼丝即可。
做法二,
材料
"软丝 1尾","白洋葱(小颗) 1颗","紫洋葱(小颗) 1颗","香菜 1小把","泰式甜辣酱 适量","得意的一天橄榄油 2大匙","柠檬 数滴"
做法
1: 将双色洋葱切细长片状、香菜切碎段
2: 软丝去内赃清洗干净号切花切薄片状放入滚水川烫30秒起锅,再放入冰水冰镇
3: 再将所有食材通通放入拌锅中
4: 加入约3大匙健康美味的【得意的一天橄榄油】拌匀
5: 最后加入泰式甜辣酱一起均匀搅拌入味即可
6: 喜欢柠檬香,还可以滴几滴柠檬原汁提味喔~
7: 洋葱本身就带点微呛的辣感,加上鲜味软Q的软丝,与甜辣酱味融合放入冰箱冷藏更赞,真是超级好滋味喔!
做法三,
材料
"洋葱 1个","不辣青椒 适量","红椒 适量","大蒜瓣 3瓣","生姜泥 1小块","糖 1甜匙","苹果醋 2T","柠檬 1T","花椒 1T","盐 适量","酱油 1T","葵花油 3T","白木耳 适量","麻油 适量"
做法
1: 材料很简单,家里的青椒还是很多,就切了一些消掉。洋葱不是像台湾那种很大的,是小型的。白木耳泡热开水,泡开后洗净备用,当然用黑木耳更好,可惜我手边没有食材,就用白木耳也可以。
2: 洋葱切细丝,青椒红椒也是切细丝,白木耳泡涨以后,剥下来,过过凉开水,沥干也放入搅拌盆里,蒜姜磨碎也丢进去,全部材料放好以后,倒入调味料如图。
3: 最后沙拉油里放进花椒,用油炸香花椒,最后倒入准备好的搅拌盆里,就会滋~一声,用筷子快速一拌,尝尝咸淡,加减调料,最后淋上一些香油就OK了!
4: 有空就放在冰箱里再冰一下更入味,如果想今天没时间,也就先拌现吃,味道也很好?
做法四,
材料
紫洋葱 一粒,长豆 2~3根,柴鱼片 适量,小鱼干 适量,酱油 适量,白醋 适量,香油 适量,蒜头 3~4瓣
做法
1、先把紫洋葱切条泡水(泡冰水比较可以去除辣味)然后川烫敏豆条摆盘
2、把适量酱油+醋+香油+蒜头丁搅匀后(酱油与醋约1:0.5喜欢咸点多加点酱油,反之)与沥干的洋葱凉拌并加入柴鱼片一同拌匀
3、把凉拌好的洋葱与酱汁铺在长豆上,洒上白芝麻并加上小鱼干就完成罗!
凉拌黄瓜花生米
圆葱
主料黄瓜300g 花生米200克
圆葱50克
调料食盐适量 生抽适量 调和油适量 元贞糖适量
凉拌黄瓜花生米的做法
黄瓜洗净切成丁
2.放入适量的盐,拌匀稍腌一会
3.花生米用水泡开去皮备用
4.锅中放油,热锅凉油倒入剥好皮的花生米
5.炒至金黄色捞出备用
6.腌好的黄瓜倒去水,洗净,加入味精,糖,生抽,拌匀
7.装入盘中,放上花生米,红椒丝,倒入适量的热油即可
黄瓜洋葱拌花生米
主料:黄瓜1根、洋葱1个、花生米1小碗、木耳1小碗
辅料:糖、盐、鸡精,生抽、米醋、香菜末、少许香油、香菜末
1、凉油凉锅下入花生米,不停的滑炒,待花生米变色,捞出备用
2、黄瓜先从中间切开,去掉的瓤,然后斜切成小块
3、发好的木耳撕成小块备用
4、洋葱先从中间切开,再改刀切块备用
5、切好的食材一起放入碗中,加入糖、盐、鸡精,生抽、米醋,再撒入香菜末,再放入炸好的花生米
6、最后倒入少许香油,充分的搅拌均匀,就可以开吃了。
主料:
黄瓜一根,紫元葱半个,炸好的花生米一勺,泡发好的木耳一小碗,香菜段适量。
调料:
生抽一勺,陈醋一勺,辣椒油一勺,芝麻一勺,白糖半勺,花椒油,盐,鸡精各适量。
制作步骤:
1.黄瓜洗净,用刀拍一下,切成段,装入碗中。
2.半个圆葱,横竖切两刀,切成方块,加入碗中。
3.将花生米,香菜段加入碗中,再加入生抽,陈醋,盐,鸡精,辣椒油,花椒油,白糖抓拌均匀。
4.最后加入木耳,撒上芝麻,抓拌均匀即可装盘上桌。
小提示:
1.木耳需要做凉拌菜的时候,最好提前用开水焯一下,这样可以杀死木耳中的细菌,和对身体有害的物质。
2.焯水时间不要过长,开水下锅后再开起来就行,一般两分钟左右就可以了。捞出迅速用凉水过凉,这样木耳更脆。
方法/步骤
将黄瓜洗净拍碎,切成片。
放入适量洋葱丝和熟花生米。
放入适量蒜末,盐,白糖,鸡精。
放入适量陈醋,酱油,辣椒油。
再放入适量香菜段,搅拌均匀。
装盘制作完成。可以吃了。
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