洋葱的栽培技术开题报告,洋葱栽培方法如下

今天给各位分享洋葱的栽培技术开题报告的知识，其中也会对洋葱栽培方法如下进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、洋葱栽培技术。
• 2、洋葱的种植方法
• 3、洋葱的种植技术
• 4、洋葱栽培技术

洋葱栽培技术。

洋葱作为生活一种比较常见的调味蔬菜，目前在我国种植面积很广阔。但要想种植出高品质的洋葱，必须掌握一套高效的种植技术。首先需要挑选合适的品种、新收的种子，选用疏松肥沃、保水性强的土壤并施足底肥，在秋季将种子播撒在土壤中，等洋葱苗长出后根据幼苗的大小排列整齐地进行栽种和养护，越冬时浇足水并施入少量越冬肥使其安全过冬即可。接下来我们就从播前准备、播种处理、越冬管理三个方面详细了解一下。

1、播前准备

首先选择适于栽培的洋葱品种，并挑选新收的种子以提高出芽率。同时选择土质肥沃、疏松、保水性强的土壤，先施足基肥，浅耕细耙，做成1-2米宽的畦。

2、播种方法

洋葱播种需选择适宜的播期，播种过早，冬前幼苗太大；播种过晚，幼苗太小，容易受冻且成活率低，因此最好选在秋季进行。播种时要对土地进行深耕，深度大约在15厘米左右，耕地后施好基肥，将土壤与肥料均匀地混合在一起，接着再进行播种。等到洋葱苗都长出后，可以根据幼苗的大小将同样大小的苗栽种到一起，然后同步进行养护，大约5月底或6月上旬就可以采收了。

3、越冬管理

洋葱越冬时，要格外注意养护，确保其顺利过冬。冬前定植幼苗时，需随即浇水，之后施入少量越冬肥，以供洋葱生长一定的时间，使之长出1一2片新叶后再进入越冬状态。如果土壤干旱应浇足水，以全部渗人土中、地面无积水为度。

洋葱的种植方法

洋葱的种植方法

洋葱的种植方法，洋葱在我们生活中十分常见，富含丰富的营养，具有降血压作用很多人都喜欢吃，在我国多地均有种植，要想种植洋葱就要掌握洋葱的种植方法，下面分享洋葱的种植方法。

洋葱的种植方法1

洋葱的栽培品种

1、红皮洋葱：葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8～10厘米。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。

2、黄皮洋葱：葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，辣味较浓。扁圆形，直径6～8厘米。较耐贮存、运输，早熟至中熟。产量比红皮种低，但品质较好，可作脱水加工用。代表品种有连云港84-1、DK黄、OP黄、大宝、莱选13等。

3、白皮洋葱：葱头白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6厘米。品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。在长江流域秋播过早，容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。

洋葱的种植条件

1、温度：洋葱对温度的适应性较强，种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，幼苗生长适温为12～20℃，健壮幼苗可耐～6～7℃的低温，鳞茎膨大需较高的温度，但温度过高就会生长衰退，进入休眠。

2、光照：洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件才能正常生长，在高温短日照条件下会出现只长叶不能形成葱头的情况，适宜的光照强度为2～4万勒克斯。

3、水分：洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒长，遭受冻害。耐旱，适于60～70%的湿度，空气湿度过高易发生病害。

4、土壤：洋葱对土壤的适应性较强，以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜，沙质壤土易获高产，但粘壤土鳞茎充实，色泽好，耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱，要高产需要充足的`营养条件。

洋葱的育苗技术

1、播种时间：洋葱选择适宜播种期是培育壮苗的关键，播种过早苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差且磷茎小、产量低。以黄淮流域为例，最佳播期为9月上中旬。

2、播种数量：洋葱正常情况下每亩的育苗床播种量为4～5公斤，考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，发芽率低于70%则应酌情增加播种量。

3、作畦施肥：畦高1.4～1.5米，畦宽27厘米，畦面整平后每亩过磷钙15公斤，腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥，出苗后结合浇水撒施速效氮肥，每亩施尿素10公斤。

4、播种方法：畦面整平后，先浇水，再均匀撒播。后覆0.8厘米营养土，确保一播齐苗。播后如果墒情不能达到出苗要求，可用喷壶淋水，以促进出苗，也可催芽后撒播。

5、出苗管理：洋葱在出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克，对水30～40公斤均匀喷雾。

洋葱的种植方法2

1、 播种育苗

洋葱种植可采用撒播的方法，播种前可进行催芽处理，将种子用凉水浸泡一天，然后捞出放到阴凉的地方，每天清洗一次，等其露芽后就可播种。播苗床应选择疏松肥沃，排灌方便的*地，播种前施足基肥。

2、 苗期管理

播种后保持*壤的湿润能促进种子的发芽和出苗，出苗长出叶片后就可以适当的控制浇水了。幼苗要适当的施加肥料，以腐熟的农家肥作为主，幼苗长出两三片叶子后要及时的除草，防止与其争夺养分。

3、 定植

定植时一定要去除掉瘦弱苗，病苗，选取生长健壮且大小均匀的幼苗。并且定植时一定要注意密度，具体的种植密度可根据*壤的肥力来确定。

4、 水肥管理

洋葱定植定植一个月左右时，对水分的要求比较严格，浇多浇少都会影响洋葱的健康生长，所以要勤浇水但要控制每一次的量，通常是保证地面不干燥就行。并且在洋葱定植一个月内不需要施肥，越冬后追施一次农家肥，返青时结合浇水也可再次施加一次。

洋葱的种植方法3

1、播种时间

播种期的选择是否合适对洋葱的产量、质量关系极大，冬季最低温度零下20℃以下的东北地区，一般在夏末秋初播种，第二年春季移栽定植；华北中南部、华东、华中等地区多采用秋季播种，冬前移栽定植；在我国华南地区一般于晚秋播种。下面以华东、华中地区为例，来看看洋葱的栽培技术。

2、播种前整地施肥

选择土壤肥沃、灌溉便捷、远离工业三废的田块，在苗床播种前一周左右，适当地施入底肥，底肥施用量不能过多，避免秧苗生长过旺。每亩苗床施有机肥2000㎏左右、过磷酸钙40㎏左右，撒施后进行深翻整地，翻地的深度要大于20㎝，翻地完成之后就要进行作畦，畦面宽度1米左右，两畦田之间的垄面之间的距离也是有要求的，要求垄高15厘米左右、垄宽20厘米左右，耙平后浇水造墒，为洋葱种子发芽打好基础。

3、播种

洋葱的播种量与种子发芽率、定植面积、单位面积定植株数等有一定关系，在实际种植中要考虑淘汰部分，应多加20%的用种量，一般亩播种量控制在5㎏左右，种子可以采用撒播的方式，撒播完成后用细沙土覆盖在种子表面，覆土厚度2㎝左右。播种后搭设小拱棚，以保持洋葱苗圃的温度。

4、苗期管理

洋葱播种后，幼苗出土前，要做好以下几项管理工作：

温度管理：播种后白天保持在20℃~25℃，夜间13℃；当洋葱幼苗出齐以后，要适当降温防止幼苗徒长，白天保持15℃~20℃，夜间10℃。当洋葱生长达到15㎝以上时，可以揭开小拱棚让幼苗适应自然温度变化。水肥管理：幼苗时期水分管理是极为重要的，土壤湿度应保持在60%左右。

发现苗床干燥要立即浇水，防止土面板结影响种子发芽和出苗；苗期施肥是培育壮苗的关键，施用农家肥辅以其它无机肥料基本能满足苗子生长需要。除草间苗：当幼苗发出2~3片真叶时，要及时除草并进行间苗，间苗遵循除弱留强、除小留大的原则，保证幼苗均匀，防止因幼苗过密而造成生长缓慢。

洋葱的种植技术

育苗

1.播种期及播种量

适宜的播种期是培育壮苗的关键，播种过早，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷茎小，产量低。以黄淮流域为例，最佳播期为9月上中旬。播种前最好进行发芽检验。在正常情况下，每亩的育苗床播种量为4~5公斤；考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，如果发芽率低于70%，则应酌情增加播种量。

2.作畦与施肥

畦高1.4~1.5米，畦宽27厘米，畦面整平后每亩过磷钙15公斤，腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥，出苗后结合浇水撒施速效氮肥，每亩施尿素10公斤。

3.地下害虫防治

每亩有甲拌磷5公斤，结合整地均匀翻入土中，细耧整平。

4.播种

畦面整平后，先浇水，再均匀撒播。后覆0.8厘米营养土，确保一播齐苗。播后如果墒情不能达到出苗要求，可用喷壶淋水，以促进出苗，也可催芽后撒播。在冷水中浸种，时间不超过12小时，用湿布包好放置在20~24℃凉爽地方进行催芽，每天都要用清水淘洗一次，当种子刚刚“露白”时及时播种，不能耽误，如不及时播种，胚根的生长会给播种工作造成不便。

5.出苗

出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克，对水30~40公斤均匀喷雾。

移栽施肥

1.整地与施肥

在播种前10天，先进行翻耕，普施充分腐熟捣碎和过筛后的农家肥，每亩的施肥量不超过2000公斤，而后要耕翻两次，深约20厘米以上，使肥料与土壤充分混合，再用平耙将畦面整平，以备播种。作畦规格分两种：一种是小高畦，畦宽1.6米，畦沟宽0.2米，畦沟深0.1米，每畦移植8行，此畦适于粘质土壤或差距小的田块。二是平畦：畦宽2米，畦埂宽0.27米，高0.2米，每畦栽10行。平畦适于对砂质土壤。

2.移栽与密度

移栽期可分：（1）覆膜田地适宜移栽期十一月十五日至二十日（立冬前后）；（2）不覆膜田地适宜移栽期十月二十日（霜降前后）。定期密度应根据土壤肥力、施肥水平、管理水平的高低，密度相应增减，一般定植行距20厘米，株距16~17厘米，每亩密度2万株上下。为防止抽苔，一般选用叶鞘直径6~7毫米，单株鲜重4~6克，适度大小的幼苗为宜。淘汰大苗、弱苗、劣苗。定植前大小苗分开栽植，分级管理，平衡增产。

田间管理

1.浇水

洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼棵缓苗慢。同时刚定植幼苗新根尚未萌发，又不能缺水。所以，这个阶段对洋葱的浇水次数要多。每次浇水的数量要少，一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促进幼苗迅速发根成活。

秋栽洋葱秧苗成活后即进入越冬期，要保证定植的洋葱苗安全越冬，就要适时浇越冬水。越冬后返青，进入茎叶生长期，这个阶段对水分的要求，既要浇水，促进生长，又要控制浇水，防止徒长。控制浇水的方法叫“蹲苗”，蹲苗要根据天气情况，土壤性质和定植后生长状况来掌握，一般条件下，蹲苗15天左右。当葱秧苗外叶深绿，蜡质增多，叶肉变厚，心叶颜色变深时，即结束蹲苗开始浇水。以后一般每隔8～9天浇一次水，使土壤见干见湿，达到促进植株生长，防止植株徒长的目的。采收前7～8天要停止浇水[8]

2.施肥

洋葱对肥料的要求，每亩需氮13～15kg、磷8～10kg、钾10～12kg。注意磷、钾肥的施用，切忌氮肥过重，以免造成地上部生长过旺而出现抽薹或使鳞茎膨大延迟，春播洋葱幼苗出土前后要保持土壤湿润，勤浇水，勤中耕，在叶生长盛期及鳞茎膨大期是洋葱需肥、需水最大时期，应适时施肥、浇水，667平方米分别追施磷酸二铵15kg，磷酸二铵20kg，硫酸钾3～5kg。

洋葱定植后至缓苗前一般不追肥，越冬后结合浇越冬水，每亩施人粪尿1000～1300kg，到春季返青时结合浇返青水，再施一次返青肥。

3.松土

疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利，一般苗期要进行3～4次，结合每次浇水后进行；茎叶生长期进行2～3次，到植株封垄后要停止中耕。中耕深度以3cm左右为宜，定植株处要浅，远离植株的地方要深。

4.除薹

对于早期抽薹的洋葱，在花球形成前，从花苞的下部剪除，或从花薹尖端分开，从上而下一撕两片，防止开花消耗养分，促使侧芽生长，形成较充实的鳞茎，同时适时喷洒地果壮蒂灵。实践证明，对于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可获得一定的产量。

洋葱栽培技术

栽植前结合耕地施好基肥，基肥的施用量应根据土壤肥力和基肥种类不同而决定。一般每亩可施优质的腐熟厩肥1330～3340公斤，再混入过磷酸钙16—20公斤和适量钾肥。使用基肥，采取普遍撒施，然后在耕地时充分搅和耙匀，使土壤与肥料均匀混合。

洋葱不宜连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜重茬。洋葱根系浅，吸收能力弱，所以耕地不宜深，但要求精细。秋季栽培，在前茬作物收获后进行耕地，耕深15厘米左右。耕地后即行耙平做畦，畦的大小根据各地的气候和地块的灌排条件而定，一般可筑宽2米、长10米左右的宽畦，以提高土地利用率，增加单位面积的栽植株数。如需进行间作套种，则应根据间作套种作物的要求，决定畦的宽度。

秋栽洋葱秧苗成活后即进入越冬期，要保证定植的洋葱苗安全越冬，就要适时浇越冬水。越冬后返青，进入茎叶生长期，这个阶段对水分的要求，既要浇水，促进生长，又要控制浇水，防止徒长。控制浇水的方法叫“蹲苗”，蹲苗要根据天气情况，土壤性质和定植后生长状况来掌握，一般条件下，蹲苗15天左右。当葱秧苗外叶深绿，蜡质增多，叶肉变厚，心叶颜色变深时，即结束蹲苗开始浇水。以后一般每隔8～9天浇一次水，使土壤见干见湿，达到促进植株生长，防止植株徒长的目的。采收前7—8天要停止浇水。

洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状；鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收获。

洋葱采收后要在田间晾晒2—3天。直接上市的可削去根部，并在鳞茎上部假茎处剪断， 即可装筐出售。如需贮藏的洋葱，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱，或者袋筐贮藏。

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