本篇文章给大家聊聊洋葱做法大全家常菜，以及洋葱做法大全家常菜图片对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、洋葱家常炒菜做法大全2、洋葱的做法3、洋葱的做法大全家常菜洋葱超级简单的做法分享4、洋葱做法大全家常菜洋葱的做法有哪些5、洋葱的做法大全家常菜6、洋葱可以做哪些菜？洋葱家常炒菜做法大全洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含...
2022-11-12 105 洋葱做法大全家常菜,洋葱做法大全家常菜图片
洋葱做法大全家常菜,洋葱做法大全家常菜图片
洋葱
作者：尾易绿
2022-11-12 22:53:02
本篇文章给大家聊聊洋葱做法大全家常菜，以及洋葱做法大全家常菜图片对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
洋葱家常炒菜做法大全
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。那么洋葱家常炒菜做法是什么呢?以下是我为您整理的有关洋葱家常炒菜做法大全资料，希望对你有帮助。
洋葱家常炒菜做法一：青椒洋葱炒黄鳝
主料：青椒1个，红椒1个，洋葱半个，黄鳝200g，油20ml，盐5g，蚝油10ml。
食谱做法
1、青椒红椒切片去种子洗干净，洋葱切小片。
2、黄鳝洗干净。
3、炒锅放油炒青红椒和洋葱，加盐调味，炒熟装盘。
4、炒锅下黄鳝盖锅盖，开火闷一下，然后放油小火煎黄鳝，加盐调味。
5、然后下青红椒和洋葱，加点蚝油炒一下。
6、最后起锅装盘子。
洋葱家常炒菜做法二：洋葱炒乌冬
主料：鲜瘦肉，洋葱，木耳，乌冬。辅料：盐，耗油，生粉，糖，芝麻油。
食谱做法
1、先把瘦肉洗净，切薄片，放入生粉，耗油，糖，盐少许腌制。
2、洋葱切好。
3、我买的是干木耳，所以要先用水泡一泡，然后切丝。
4、先烧开水，放入乌冬，煮2分钟捞出来，沥干。
5、先把腌制好的瘦肉翻炒几下，然后下洋葱跟木耳继续炒。吵的差不多要熟的时候，放入乌冬，加点鸡粉，盐少许，酱油，芝麻油，翻炒几下，就可以出锅了。
6、如果要颜色好看，可以不要木耳换成甜椒，个人喜欢吃木耳，所以没买那么多材料。
洋葱家常炒菜做法三：孜然洋葱鸡蛋炒牛肉丁
主料：牛肉丁50g，洋葱1个，鸡蛋3个，火腿肠半根。辅料：糖两勺，盐2勺，孜然1勺，生姜适量，蒜头2个，洋葱适量，青椒1个。
食谱做法
1、洗好所有的食材，并切好。洋葱月牙状，鸡蛋打匀，牛肉切丁，火腿切丁，青椒切成丝。
2、锅内放入适量油，等油六七成熟，倒入葱、姜、蒜，煸20秒，倒入洋葱，大火煸炒3分钟。
3、加入青椒，煸炒2分钟，加入牛肉丁和孜然粉，盐，糖，炒2分钟，加2小勺水，再倒入火腿肠，炒2分钟。
4、将火调小，锅内食材聚拢在中间，倒入鸡蛋，30秒左右将所有食材翻身等待10秒，再翻炒1分钟，出锅。
洋葱家常炒菜做法四：洋葱烩牛肉
主料：牛肉500g，洋葱2个。
食谱做法
1、准备食材。
2、牛肉焯水洗净。
3、煸炒洋葱。
4、加入牛肉。
5、加入酱油，盐，糖，味精，黑胡椒粉炖煮到牛肉酥烂。
6、完成。
洋葱家常炒菜做法五：洋葱青椒炒鸡蛋
主料：洋葱一个，青椒一个，鸡蛋四个。辅料：油适量，盐适量，醋少许，酱油少许，醋两滴。
食谱做法
1、青椒切丝控水。
2、洋葱切丝晾晾。
3、鸡蛋打散放盐。
4、锅中热油鸡蛋炒好捞出。再热油，放蒜爆炒洋葱和青椒，放一点酱油炒一会，鸡蛋放入，放少许盐，翻炒完滴一点醋。
小贴士
青椒和洋葱味道很搭的，青椒可少放。
洋葱家常炒菜做法六：黑椒洋葱排骨
主料：排骨排骨因人而定份量，洋葱一小个，蒜少许。辅料：李锦记黑椒酱两或三勺(排骨多就多点酱)，料酒一勺，生抽少许，油少许，盐少许。
食谱做法
1、1，把排骨清洗干净装到碗里，加一勺料酒，少许盐、生抽、油腌制(腌制时间越长越好、入味)，蒜剁成蒜茸，洋葱切成丝。
2、2，油热了就把蒜茸和排骨倒进锅里，用中小火煎至金黄色，再放两或三勺黑椒酱炒均匀(排骨份量多就多点黑椒酱)，加开水刚好盖过排骨(必须开水)，用中小火焖煮。
3、3，用中小火焖煮到少许酱汁后就把洋葱放进去，炒一下试味，黑椒酱不够浓的就加些，不够咸就加些盐，调到适合自己口味就完成了，洋葱丝时间煮长了就不好吃了，马上关火，大功告成!
小贴士
一开始先剥了洋葱的皮，再切成两半泡在水里，泡一些时间后切丝时就不那么辣眼睛。
洋葱的做法
洋葱做法大全菜谱如下：
一、青椒洋葱炒肉，
做法：1、洋葱剥皮洗净切丝，青椒切丝，切蒜备用；
2、肉切片，倒入少许酱油、盐腌制一会儿；
3、起锅烧油，倒入肉片快炒，一熟就起锅备用；
4、起锅烧油，倒入洋葱翻炒几遍，加少许水煮至六七成熟时（洋葱酥软）放入肉片、青椒、蒜片，酌量再加少许水煮并依口味放盐；
5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟，出锅装碟即成。
二、
酱香洋葱炒鸡蛋，
做法：
1、洋葱去皮切小块，比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。
2、锅内热油，鸡蛋炒熟（偏嫩，小块）盛出。重新加点油（正常炒菜量），中火炒洋葱，一定要炒到洋葱水分没了，边缘微焦，呈淡咖啡色，这样香味才全出来，不可操之过急。
3、加入大酱，炒至酱和油以及洋葱完全融合，不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋，翻匀。按口味加点盐，也可不加。
洋葱的做法大全家常菜 洋葱超级简单的做法分享
1、洋葱圈：
主料：洋葱120克、鸡蛋1个、玉米淀粉35克、面包糠60克。
辅料：胡椒粉0.5克、食用油200毫升。
做法：
（1）洋葱120克切片，直流洋葱圈。
（2）鸡蛋1个，打散。
（3）黑胡椒粉0.5克，盐2克，搅拌均匀。
（4）玉米淀粉35克，放入洋葱圈，均匀裹上玉米淀粉。
（5）洋葱圈放入蛋液，均匀裹上蛋液。
（6）面包糠60克，放入洋葱圈，均匀裹上面包糠，食用油200ML，大火烧至七成热，放入洋葱圈转小火炸至两面金黄。
2、洋葱炒肉：
主料：猪瘦肉200克、洋葱100克。
辅料：蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克。
做法：
（1）准备蒜末5g，洋葱100g切块，猪瘦肉200g切片。
（2）碗中倒入猪肉片，倒入生抽5g，淀粉5g、倒入蒜末拌匀，腌制20分钟。
（3）起锅放入油5ml，倒入猪肉片翻炒至变色。
（4）倒入老抽1g，生抽3g，翻炒均匀后倒入洋葱。
（5）加入盐1g，翻炒均匀即可出锅。
3、花生拌洋葱：
主料：花生400克、洋葱半个。
辅料：芝麻油适量、生抽适量。
做法：
（1）先将花生清洗干净，花生要挑选颗粒比较饱满的，做出来口感更好。
（2）将洗干净的花生放入清水中，浸泡十分钟左右，让花生充分吸收水分，变得圆润更饱满。
（3）泡花生的时候咱们来处理洋葱，将洋葱洗干净，切成片，然后再切成三角形片，稍微切小块点，腌出来更入味。
（4）将洋葱片倒入碗中，淋入两大勺生抽。
（5）拌匀，让洋葱的切口跟生抽充分接触，便于入味。稍微多翻拌几下，这样洋葱的味道更好。
（6）洋葱的切口变得微微发黄，将花生米也倒进去。
（7）淋入少许芝麻油增香，拌匀后腌制十分钟就可以吃啦。花生米和洋葱拌出来口感都非常脆爽，嘴馋的时候塞上几颗，解馋还不会长肉呢，多吃也不用担心上火，是春夏季不可多得的下酒菜，天气太热的话可以放入冰箱冷藏一下，配上一瓶啤酒，太爽了。
洋葱做法大全家常菜 洋葱的做法有哪些
1、洋葱拌木耳。
首先准备食材如下：红辣椒1个，木耳100克，洋葱1个，花椒油2汤匙，辣椒油1汤匙，生抽2汤匙，陈醋1汤匙，食盐少许，芝麻香油1汤匙
具体做法如下：将木耳泡发清洗干净，撕成小块备用。然后将洋葱辣椒切成丝备用！接着起锅加水煮沸，将木耳倒入焯水，然后过凉水！准备1个大容器，将木耳，洋葱丝，辣椒丝倒入容器中，再加入花椒油，芝麻油，辣椒油，生抽，陈醋，食盐，用筷子搅拌均匀，腌制一会即可！
2、洋葱炒鸡蛋。
准备食材如下：洋葱1个，鸡蛋3个，食盐适量，植物油适量
具体做法如下：洋葱切成片，鸡蛋打碎在里面调入盐搅拌均匀，锅内倒入油，将鸡蛋快速划散，盛出装盘，接着倒入洋葱煸炒稍软，再倒入鸡蛋煸炒片刻出锅装盘即可！
3、洋葱圈。
准备食材如下：洋葱120克，鸡蛋1个，玉米淀粉35克，面包糠60克，胡椒粉0.5克，食用油200毫升
具体做法如下：洋葱120克切片，直流洋葱圈，鸡蛋1个，打散，黑胡椒粉0.5克，盐2克，搅拌均匀，玉米淀粉35克，放入洋葱圈，均匀裹上玉米淀粉，洋葱圈放入蛋液，均匀裹上蛋液，面包糠60克，放入洋葱圈，均匀裹上面包糠，食用油200ML，大火烧至七成热，放入洋葱圈转小火炸至两面金黄！
4、洋葱炒牛肉。
准备食材如下：牛肉250克，洋葱1个，食盐半匙，酱油1/3匙，姜适量，料酒1匙老抽适量，香油半匙，淀粉1/3匙，辣椒酱半匙，白糖1/3匙，植物油半匙
具体做法如下：牛肉洗净沥干水，将牛肉切成小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀，为的是锁住牛肉本身的水分，快炒所以要先调好调味料：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖，姜剁成末。切洋葱：洋葱逆纹切条，这样炒出来的洋葱口感更脆，锅中加油，加至8成热后，关火，将牛肉和洋葱一起过油，洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味，捞出沥油，锅中留少许油，大火爆香姜末，转小火，下洋葱牛肉，倒调味汁，转大火，翻炒至收汁，出锅前加少许料酒即可！
5、洋葱炒肉丝。
准备食材如下：洋葱1个，猪肉200克，柿子椒1个，酱油2小勺，蒜适量，干辣椒适量，料酒1小勺，淀粉少许，胡椒粉1茶匙，植物油适量
具体做法如下：瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制——腌制时间稍长些，肉会更进味。青椒切段，洋葱切丝（切洋葱时旁边放一碗水，边切边把切好的丝丢进水里，可有效缓解流泪症状），大蒜干辣椒切末，热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒（热锅冷油，是肉片不粘锅的诀窍）待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒，观察洋葱已炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱（量多量少视您口味而定，可自由把握），翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可！
洋葱的做法大全家常菜
洋葱做法大全菜谱如下：
一、青椒洋葱炒肉，
做法：1、洋葱剥皮洗净切丝，青椒切丝，切蒜备用；
2、肉切片，倒入少许酱油、盐腌制一会儿；
3、起锅烧油，倒入肉片快炒，一熟就起锅备用；
4、起锅烧油，倒入洋葱翻炒几遍，加少许水煮至六七成熟时（洋葱酥软）放入肉片、青椒、蒜片，酌量再加少许水煮并依口味放盐；
5、快要收汁前加适量鸡精、酱油不断翻炒至熟，出锅装碟即成。
二、
酱香洋葱炒鸡蛋，
做法：
1、洋葱去皮切小块，比普通做菜时稍小点。鸡蛋打散备用。
2、锅内热油，鸡蛋炒熟（偏嫩，小块）盛出。重新加点油（正常炒菜量），中火炒洋葱，一定要炒到洋葱水分没了，边缘微焦，呈淡咖啡色，这样香味才全出来，不可操之过急。
3、加入大酱，炒至酱和油以及洋葱完全融合，不要炒糊了。倒入炒好的鸡蛋，翻匀。按口味加点盐，也可不加。
洋葱可以做哪些菜？
洋葱可以做的家常菜有：洋葱拌黑木耳、洋葱炒鸡蛋、洋葱牛肉饼、洋葱土豆胡萝卜炖牛肉、洋葱炒肥牛、洋葱拌土豆。
关于洋葱做法大全家常菜和洋葱做法大全家常菜图片的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
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