本篇文章给大家聊聊洋葱苗图片,以及洋葱长苗图片对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、洋葱适合什么季节种植?洋葱怎么种植?洋葱长出来的绿苗能吃吗?2、洋葱苗怎么吃最好3、洋葱什么时候种?种植中如何管理?洋葱适合什么季节种植?洋葱怎么种植?...
2022-11-12 124 洋葱苗图片,洋葱长苗图片
本篇文章给大家聊聊洋葱苗图片,以及洋葱长苗图片对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
一、洋葱适合什么季节种植?
洋葱适合秋季种植。洋葱都是在9月中旬进行播种,最早不可早于9月1号,最晚不可迟于10月15号,适期进行播种的,可选择在11月上中旬定植,最迟不可晚于11月25号。
二、洋葱怎么种植?
1、整地处理
为了预防病虫害和确保洋葱的产量,在播种前务必进行整地处理,可先将地块深翻,然后暴晒2天左右,再在土壤中施入腐熟基肥,使土壤和肥料充分混合。
2、苗期管理
播种后最好是在土壤上面覆一层秸秆,然后保持秸秆的湿润,等洋葱苗长出来之后就可以掀掉秸秆。
3、洋葱苗的定植
在洋葱苗长出4片左右的真叶时就可以定植了,定植时要有选择性,要淘汰掉病苗、矮苗、徒长苗,最好进行洋葱苗的分级处理。
定植时间可以选择在10月底进行。行株距可以选择20㎝*15㎝左右。
4、田间管理
定植完成后就要最好相应的肥水管理和病虫害防治了。
(1)肥水管理:追肥以尿素、氮磷钾复合肥为主,在旺盛生长期、鳞茎膨大期进行追肥。每次追肥可结合浇水一起进行。
(2)病虫害防治:病害主要有霜霉病、紫斑病及锈病,虫害主要是葱蓟,一般在阴雨天气比较严重,因此做好通风处理时关键,及时查看田块,一旦发病及时对症下药。
三、洋葱长出来的绿苗能吃吗?
洋葱长的绿苗能吃,这并不是出现了变质的情况,当气温和湿度都适宜的前提下,洋葱就会长出绿苗。当它长出绿色的苗后,也是可以吃的,只是块茎部分的营养会被吸收掉,但是并不会有危害。如果说块茎部分腐烂了,那最好时候不要再吃了,不过它的绿苗口感并不很好,具体要不要吃可根据个人的喜爱决定。
红洋葱苗饺子最好吃
洋葱苗也能吃!
在寒冷的冬天里,总是期盼着鸟语花香的季节早点到来。冬至过后是阳气生发的时候,绿色给人希望。夏天自家菜园种的红洋葱,苗间管理摘掉多余洋葱苗,没想到这苗也能吃,嫩嫩的味道很鲜,就写在笔记里;摘下繁多幼小的洋葱头也没舍得扔掉储存起来,虽然个头小可味道蛮冲,用它们做素馅儿饺子味道挺不错。
自家厨房,做做尝尝,有滋有味。
用料
胡萝卜 ? ?150克 ?
豆腐 ? ?250克 ?
鸡蛋 ? ?4个 ?
洋葱苗 ? ?1 把 ?
素蚝油 ? ?2 汤勺 ?
食盐 ? ?半茶勺 (依个人口味) ?
花椒粉 ? ?半茶勺 (依个人口味) ?
白胡椒粉 ? ?半茶勺 (不喜欢辣味,可以不加) ?
色拉油 ? ?3-4 汤勺(炒鸡蛋、煎豆腐、拌馅用) ?
高汤 ? ?2-3 汤勺 ?
新鲜香菇 ? ?6-7个 ?
小洋葱头 ? ?20颗 (可多可少依个人喜爱) ?
中筋面粉 ? ?300克 ?
温水(30-40℃) ? ?150-170毫升 ?
红洋葱苗饺子的做法
洋葱苗可食
一定记住是嫩苗,新鲜摘了,洋葱味很冲 。
* 洋葱苗的味很冲,不建议放入冰箱,最好趁鲜吃。即便需要保鲜保存在冰箱的话,可用厨房纸包裹放入密封保鲜袋中再放入冰箱。
说明:这是夏天自家菜园种的红洋葱,苗间管理摘取的多余洋葱苗。
小洋葱头,可以留着做洋葱的种子,也可当洋葱吃或做配菜。在低温阴凉处可储存段时间。本厨是装袋保存在冰箱。
说明:在自家菜园摘下繁多幼小的洋葱头没舍得扔掉储存起来。
简略步骤做馅儿:
1)胡萝卜洗净擦丝或切丝,炒锅炒一下,加点高汤小火焖一会儿。也可焯水,目的是让其半熟变软。待凉切切碎和鸡蛋拌在一起。
2)打鸡蛋搅匀,热锅凉油,倒蛋液入锅,待鸡蛋凝固即可,目的是炒嫩一点。待凉切切碎和胡萝卜拌在一起。
3)豆腐切小块 ,热锅凉油煎一下,去除多余水分也煎出豆香味。
4)洋葱苗切细段即可无需剁碎。
备好的馅料倒入容器中,加盐、白胡椒粉、花椒粉和素蚝油,搅拌均匀,再加一汤勺色拉油(芝麻油)搅拌均匀。咸淡依自己个人喜爱,本厨喜欢调淡一些,吃饺子的时候可以在蘸汁加点咸味。素馅清淡口味鲜香。
中筋面粉温水和面,面粉与水的比例大约 2:1 (不同品牌面粉吸水性有别,在2:1比例基础上稍作调整水的用量。)
首先一边加水在面粉中一边拌,全部拌成面絮没有干粉,然后揉捏成团,是个偏软的面团,醒面30分钟,醒面后很容易揉光。
揉光的面团,搓长条,切小段做剂子擀饺子皮,包饺子。
包好的饺子趁新鲜做水饺或是锅贴都好吃。
以下本厨尝试用小洋葱头做馅:
储存了两个多月的小洋葱头。
替换洋葱苗配素饺子馅。
剥去干皮,一个个地剥皮麻烦点却很有味道。
简略步骤做馅:
1)剥洋葱皮切碎代替洋葱苗
2)新鲜香菇替代豆腐,将香菇切厚片焯水,待凉拎干水,切碎备用。
3)胡萝卜洗净擦丝或切丝,炒锅炒一下,点点高汤小火焖一会儿。也可焯水,目的是让其变软。待凉切切碎和鸡蛋拌在一起。
4)打鸡蛋搅匀,热锅凉油,倒蛋液入锅,待鸡蛋凝固即可,目的是炒嫩一点。待凉切切碎和胡萝卜拌在一起。
5 把所有馅料倒入容器中,加盐、白胡椒粉、花椒粉和素蚝油,搅拌均匀之后加一勺色拉油拌匀即可。
庆贺冬至,和面时加了绿茶粉和成绿色、加了蛋糕调色剂调成粉色和淡黄色的面团,包了花色饺子。
热腾腾的水饺上桌了,顺祝冬季安康!
蘸醋水辣椒汁,花色水饺可色味美!
小贴士
* ?洋葱苗的味很冲,不建议放入冰箱,最好趁鲜吃。即便需要保鲜保存在冰箱的话,可用厨房纸包裹放入密封保鲜袋中再放入冰箱。
包饺子很家常,做个人和家人喜欢的馅,总之,有滋有味在自家厨房,祝下厨快乐!
洋葱属百合科以膨大的鳞茎供食用,我国南北普遍种植,洋葱种植想要获得高产,适时种植和种植后的科学管理是获得高产的前提。
一、洋葱栽培时间的确定
洋葱的种植分秋种和春种。洋葱忌重茬,在秋栽的时候主要栽植在茄果类,豆类,瓜类,以及早秋菜为前茬的大田中。如果是在春季主要是利用冬闲的地块,后作一般是种植黄瓜,秋豇豆,秋土豆等一些早秋菜。洋葱是可以和其他蔬菜间作套种的。它的定植期要求是比较严格的,生长的适宜温度是12~26℃,它的幼苗生长的适宜温度是12~20℃。以秋栽为主的山西南部,河南,山东等地区,需要进行冬季覆盖防寒措施。
洋葱是可以直播,也可以育苗移栽的。如果是大面积种植大部分是采取直播的方式。播种的时间是宜早不宜迟,当10厘米的土层地温稳定在5℃的时候就可以播种。西北地区的宁夏,甘肃和新疆等地区是在春分的前后进行条播,在5月底或者是6月份初,是按照株距在13~15厘米间定苗,在9月份的田间出现了倒伏时收获的。
二、洋葱种植的管理技术
1、播种育苗
确定播种期:由于洋葱对于温度和光照都是比较敏感的,所以对播种期的原则是非常重要的,那么就要培育健壮的幼苗,防止洋葱的秧苗在冬前发育的过于大,通过春化的阶段,到了第二年的春季是会出现抽薹的现象。所以在秋播育苗时要特别的注意播种期的确定以及苗期的管理,防止洋葱的先期抽薹。如果播种过早容易先期抽薹,播种过于晚又会影响产量。通常情况下是在9月10~20日进行播种,注意掌握好苗龄在50~60天。
苗床准备:首先要选择肥沃疏松,保水和保肥能力强,而且是排灌方便的中性土壤。最好是在最近的2~3年内没有种过葱蒜一类蔬菜的地块。结合整地要施入适量的有机肥或者是鸡粪。还有一定量的磷酸二铵,硫酸钾或者是生物磷钾肥,碳素活化剂少量,注意有机肥必须是充分腐熟,再过筛,做成畦,畦土要耙细耧碎,然后做成平畦。根据畦面大小来决定用种量。
对苗床土要进行消毒:建议用多菌灵和50%的福美双按照1:1的比例来混合,8~10克的混合药粉要掺15千克的细干土,必须拌均匀,撒施在苗床面以后进行开沟播种或者是把?的药土铺在底上,剩下的?来作为覆土。
对种子进行处理:建议用药粉来干拌种子,用量是种子重量的0.3%。
注意播种的方法:可以条播,也可以撒播。条播是要现在苗床上开小沟,间距是9~10厘米,沟深在1.5~2厘米,播种以后注意用扫帚横扫覆土,覆土深度在0.8~1厘米。完了以后要把播种沟的土踩实在,这样可以保证洋葱的出苗整齐和一致,注意必须保证苗床的水分充足,如果在播种之前有土干的现象,那么就要在播种的前1~2天进行浇水造墒来播种。如果是撒播,就要先在苗床上浇足底水,水渗透后撒细土是一薄层,然后再撒种籽,覆土的厚度是1.5厘米。
为了让种子出苗快可以对种子进行浸种催芽。浸种是用凉水浸种12小时,捞出来晾干至种子不黏结时就可以播种。催芽是在浸种后然后又放在18~25℃的温度下,每天要清洗一次种子,知道露芽时就可以播种。
做好苗床的管理:播种以后要保持苗床湿润,防止土面板结,在幼苗长出了第一片真叶后才可以适当的控制浇水。做好水肥的管理和温度管理。
洋葱壮苗的标准:3~4片叶,假茎是0.4~0.5厘米,洋葱幼苗植株高25~30厘米,葱白在4~5厘米,须根是13~15条,苗龄在45~55天。
2、做好洋葱的定植
定植前要整地做畦,要选用排水良好,土壤肥沃平整,通透性好的壤土或者是沙壤土,以及黑土为最佳,前茬不可以是栽种过葱蒜和韭菜的地块。整好地,施入充分腐熟的细碎的有机肥,或者是鸡粪,适量的二铵,尿素,硫酸钾,碳素活化剂。进行深翻20~25厘米,然后耙细,让肥土混合均匀,整平以后做成畦。
对幼苗要进行分级,定植时必须选择根系发达,而且是生长健壮,大小均匀的幼苗。分级后要把同样大小的洋葱苗种在一起,这样可以进行分类管理。
移栽时要对洋葱苗进行消毒,注意移栽时的密度。定植的时间,秋季时间是以栽植后能够使根系恢复生长而不使植株生长进行越冬为宜。不宜过早也不宜过迟,一般情况下是在严寒到来之前的30~40天定植最适宜,定植的时间为10月底至,11月的上旬。
3、洋葱田间管理是高产的关键
(1)水分管理
洋葱在定植以后大约20天进入缓苗期。在这个阶段注意浇水次数要多,每一次浇水的数量要少,选择是不使秧苗萎蔫,不让地面干燥,促进幼苗迅速的发根成活。秋栽的洋葱苗在成活以后就要进入越冬期,要保证定植的洋葱可以安全的越冬,这时就要适时浇灌越冬水。越冬后开始返青,就进入茎叶的生长期,在这个阶段对于水分的要求是既要浇水来促进生长,又要控制水分防止徒长。控制水分的方法叫做“蹲苗”,一条件是进行蹲苗15天左右。蹲苗结束后开始浇水,每个8~9天浇一次水,土壤见干见湿为原则,达到促使植株生长防止植株徒长的目的,在采收的前7~8天停止浇水。当植株出现倒伏时停止浇水,防止水分过大从头有腐烂的现象。
(2)施肥管理
缓苗以后要结合浇水追施适量的硫酸铵,鳞茎膨大前要追施硫酸铵,硫酸钾,适量,对叶面喷施0.2%~0.4%的磷酸二氢钾3~4次,到了收获的前15天,鳞茎膨大的盛期要认识磷酸二氢钾和硼酸适量,这样可以促使从头的着色。在收货之前要防止从头发芽。
(3)中耕管理
如果没有覆盖地膜,在缓苗以后至鳞茎膨大之前要进行2~3次浅中耕,注意深度不要超过了3厘米,不要伤及根茎以及叶片。覆盖地膜,可以在高温来之前揭膜,保证鳞茎生长的温度保持在15~26℃,也可以不揭膜,在膜上进行覆土2厘米左右,这种方法可以起到降温的作用,还可以防止杂草生长。
(4)及时采收
洋葱适宜采收的时间是基部的茎叶开始发黄,洋葱的假茎逐渐的失去水分变软的时候,有的开始出现倒伏的时候,鳞茎停止膨大外边一层鳞片呈现革质的时候就可以收获,要选择晴天收获。
洋葱种植要高产,首先要选好适合本地种植的高产优质品种,并结合本地种植习惯,从生产上抓住重要关键点,加强实施,会对洋葱获得高产起很大作用。
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