今天给各位分享洋葱炒肉的家常做法好吃的知识,其中也会对洋葱炒肉的做法家常菜进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、洋葱炒肉怎么炒好吃又简单2、洋葱炒肉的做法3、洋葱炒肉怎样做好吃?4、洋葱炒肉片的好...
2022-11-09 65 洋葱炒肉的家常做法好吃,洋葱炒肉的做法家常菜
今天给各位分享洋葱炒肉的家常做法好吃的知识,其中也会对洋葱炒肉的做法家常菜进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
首先,用水洗去猪肉的血,然后切丝。因为猪肉有腥味,我们还需要腌制一下。取适量生姜和料酒腌制十分钟。
2.剥下洋葱皮,然后清洗。切片。
3.这时候可以把锅加热。油热了就可以倒入肉丝,快速翻炒。颜色会在短时间内改变。
4.那么这个时候就可以加洋葱了。炒一段时间后,就可以调味了。加入适量的酱油、盐、白糖、味精等。炒几下就可以出锅上桌了。
练习2
1.先把洋葱的皮去掉,然后用冷水泡一会儿,再切成片备用。
2.然后将里脊肉用清水洗净,切成薄片,腌制。加入辣椒、醋、淀粉、料酒,搅拌均匀,静置十分钟。
3.这时候可以把锅加热。等油热了,就可以把肉丝放进锅里了。当颜色变了,你可以加入洋葱。
4.过一会儿会有香味出来,可以调味。加入适量的盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。
导语 :“洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的.作用。一起来看看这道洋葱炒肉的做法吧!”
用料主料
洋葱1个、猪肉50克
辅料
食用油1汤匙、食盐1茶匙、酱油1茶匙、辣椒20克
洋葱炒肉的做法
1.洋葱切丝
2.猪肉切片,辣椒切碎
3.锅烧热放油,炒肥肉
4.肥肉炸出油后,放瘦肉,炒至肉变色盛出,油留锅底
5.放辣椒炒香
6.放入洋葱一起炒一会儿
7.放炒好的肉
8.放盐炒匀
9.最后放酱油炒一会就可以出锅啦
我觉得下列2种做法做出来的洋葱炒肉都挺好吃的,有想法的话可以试试看
做法一
1、首先将猪肉的血水洗干净,再将它切丝,因为猪肉比较腥,那么我们还需将它腌制了,取适量的生姜、料酒腌制十分钟。
2、将洋葱的外衣剥除了,再将它洗净。切片备用。
3、这时就可以热锅了,等油热了就可以倒入肉丝,迅速翻炒,不一会儿颜色就变了。
4、那么这个时候就可以加入洋葱了,翻炒一段时间后就可以进行调味了,加入适量的生抽、食盐、白糖、味精等等,翻炒几下就可以出锅装盘食用了。
做法二
1、首先将洋葱的皮去除了,再将它放入冷水中浸泡一会儿,随后将它切块备用。2、随后将里脊肉放入清水中洗净,切成薄片,还要进行腌制,加入辣椒、成仇、淀粉、料酒搅拌均匀静置十分钟。
3、这时就可以热锅了,等油热了,就可以将肉丝放入锅中,等颜色变了,就可以加入洋葱。
4、不一会儿,就有一阵香味出来了,那么就可以进行调味了,加入适量的食盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。
葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的`天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。下面请欣赏我为大家带来洋葱炒肉片的好吃做法,希望对大家有所帮助~
洋葱炒肉片的好吃做法步骤
1.猪肉切片加入水淀粉上浆备用。
2.洋葱洗净切成块。
3.锅中放油爆香姜丝。
4.下入肉片煸炒至变色。
5.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
6.下入洋葱块煸炒,加入一点水煸炒至洋葱熟透,加入盐调味即可。
小贴士
下入洋葱后加上一点水可以使洋葱快速熟透。
很多人都喜欢吃洋葱炒肉片,因为炒熟的洋葱有一股特有的香味,很好下饭,炒这道菜的时候,加入了一颗红辣椒,肉片吃起来有一丝丝辣味,很开胃。一起来看看洋葱炒肉片的家常做法。
工具/材料
洋葱、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、盐、酱油
01
准备好所有原材料:洋葱一个、瘦肉适量、红辣椒一颗、蒜头适量。
这次买的洋葱好大一个,两个人都吃不完,下次买小一些的。
02
洋葱先切掉头尾两端,然后把最外层的那层衣给撕掉,砧板和刀背上都洒上盐,再开始切要洋葱,把洋葱切成条状。
03
瘦肉清洗干净,加入适量的花生油、酱油、盐、淀粉,腌制一会。
04
红辣椒去掉辣椒籽,切成长条状,备用。
05
蒜头拍扁,备用;
热锅下油,先放入蒜头,扁出香味;
再倒入腌制过的瘦肉,快速翻炒均匀。
06
再倒入洋葱,大火翻炒,加入少量的清水,洋葱很容易熟的,不需要炒太久。
07
看到洋葱变颜色后,即可加入辣椒丝,加入适量的盐,翻炒均匀。
08
出锅,撒上香葱,即可享受美味的洋葱炒肉片了,好看又好吃,很好下饭的一道菜。
洋葱炒法如下:
1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家喻户晓,美味佳肴,高营养,操作简单,容易上手。
2、将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油。
3、有三分热,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用。
4、锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎。
5、放入洋葱、盐、味精,翻炒均匀出锅即可食用。
洋葱炒肉的家常做法好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于洋葱炒肉的做法家常菜、洋葱炒肉的家常做法好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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