素炒洋葱的做法,素炒洋葱怎么做好吃窍门

洋葱作者：桑默 2022-11-08 01:08:02

本篇文章给大家聊聊素炒洋葱的做法，以及素炒洋葱怎么做好吃窍门对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、洋葱素炒的做法
2、素炒洋葱的做法
3、素炒洋葱头的做法是什么？
4、洋葱清炒怎么炒好吃又简单
5、素炒洋葱怎么炒好吃又简单

洋葱素炒的做法

准备材料：鸡蛋2个、洋葱半个、蒜2瓣、青椒1个、盐适量、胡椒粉少许

1、首先材料准备好，如下图所示：

2、洋葱切成细丝，如下图所示：

3、青椒切丝，蒜切碎沫，如下图所示：

4、鸡蛋打散在碗中，调入少许盐和胡椒粉调匀，如下图所示：

5、锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液，如下图所示：

6、待蛋液凝固后炒成块状，然后盛出待用，如下图所示：

7、再次倒入少许油，爆香蒜沫，如下图所示：

8、放入洋葱和青椒，如下图所示：

9、翻炒至断生，如下图所示：

10、加入鸡蛋，继续翻炒一会，如下图所示：

11、调入少许的盐，如下图所示：

12、翻炒均匀即可出锅，如下图所示：

13、最后装盘即可食用，如下图所示：

素炒洋葱的做法

材料

主料：洋葱1个；

辅料：酱油12毫升、盐5克、水少许

清炒洋葱

准备好食材，洋葱一个。

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把它切成小片花

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加入少许油放洋葱清炒，中途加点水，盐，酱油，即可。

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炒好了，成品图。给宝宝吃的清淡点，对付感冒好的快。

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素炒洋葱头的做法是什么？

【材料】

洋葱300克，酱油、醋、精盐、白糖、料酒、豆油各适量。

【操作】

1.将洋葱去根，剥去老皮，洗净切成丝。

2.炒锅加豆油烧热，倒入洋葱丝煸炒，烹入料酒，加入酱油、白糖、精盐，继续煸炒，淋入醋推匀，出锅装盘即成。

洋葱清炒怎么炒好吃又简单

洋葱之所以能成为现在美食界的“新宠”，是由于洋葱有很高的营养价值，不仅有抗癌的功效，对心血管疾病等方面也有很好的疗效。在我们的日常饮食中，洋葱也是我们常用的调味菜之一。那么，既然洋葱有如此高的营养价值，小编今天就和大家介绍一种洋葱的做法——清炒洋葱。

做法一：

1、切三角块：先将葱头从中间切开，然后剥下最外边的二层，再用斜刀切成三角块即可。切葱头容易辣眼，有以下三种方法可以减轻症状，我每次嘴里含一口清水，这个效果较好，中间还可以再换一口新水。还有就是先将葱头冷藏后再切或是菜刀在水中冲一下。

2、油煎葱头不变黑。葱头接触铁锅后最易变黑，我们改良先用宽油炸一下葱头，油要多放，使油尽快包裹葱头，使炒熟的葱头保持原色，不但增加食欲，经过油炸处理的葱头，24小时都不会变黑。

3、炒葱头时，少放点剁掓酱，增添点辣味，更下饭。

做法二：

材料

原料：洋葱3个(红洋葱，白洋葱也可以)，油辣子(这个是我提前做好的，在我的文章有详细的油辣子做法)

配料：盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉

做法

1、洋葱切条状。

2、锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟。

3、加入油辣子2-3勺(里面有干辣椒及红油)、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。

4、炒至洋葱变软即可入盘。

以上呢，就是小编今天要和大家介绍的关于清炒洋葱的两种做法，大家可以了解一下，也希望小编的分享对那些厨艺不太好的朋友有所帮助。洋葱不仅可以抗癌，还对心血管方面的疾病有疗效，所以，大家在日常生活中可以多吃洋葱。

素炒洋葱的做法,素炒洋葱怎么做好吃窍门

素炒洋葱怎么炒好吃又简单

素炒洋葱的用料

洋葱1个食盐，鸡精，生抽适量

素炒洋葱的做法

素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解1

步骤1

洋葱剥掉干皱的外衣，去头去尾，洗净一刀两开，这样有助于切丝条。

素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解2

步骤2

用刀将洋葱切成丝条状，放入沥水筐，用自来水冲洗一下在沥沥水。小贴士:（切洋葱会刺激眼睛流泪）在切的过程中用刀蘸水切大葱，洋葱就可以避免这类情况了。

素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解3

步骤3

开火坐锅倒油，油温一定要热，放进去煸炒，炒洋葱要不停的翻否则会粘锅，炒过程中不要放水，不然口味会大打折扣，两分钟后放盐，鸡精，放一点生抽提个色就好，再炒一分钟就可关火出锅了。（洋葱炒出来本身略带一点甜味）

素炒洋葱的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于素炒洋葱怎么做好吃窍门、素炒洋葱的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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洋葱素炒的做法

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素炒洋葱头的做法是什么？

洋葱清炒怎么炒好吃又简单

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