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2022-11-15 59 木瓜煲鸡,木瓜煲鸡汤的做法大全
今天给各位分享木瓜煲鸡的知识,其中也会对木瓜煲鸡汤的做法大全进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、番木瓜煲鸡汤具备舒肝和胃,丰胸美乳催乳,润化皮肤,增强抵抗力的作用。
2、番木瓜营养丰富,含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下,这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原,更可降解性人体脂肪。
3、木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素,协助乳腺生长发育。
4、番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助,并且有促进消化,协助排出来身体内毒素,具有美容护肤润化皮肤的作用。
木瓜煲鸡汤的功效有哪些呢?
原材料
2-3人份番木瓜:1个(约400克)光鸡:一整只姜:3片水:8碗调味品:黑胡椒粉:1/4汤勺 酒酿:1汤勺 盐:少量
作法
1、青木瓜清洗削皮,切半去籽,切割成小块;
2、鸡清洗斩件,汆水捞出;
3、烧开冷水,放进青木瓜、黑椒鸡块、生姜片和酒酿,文火煮20分钟,转文火煲一个小时,下盐和黑胡椒粉调料就可以品味。
服用注意事项:
青木瓜营养丰富,含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下,这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原,更可降解性人体脂肪;木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素,协助乳腺生长发育;番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助,并且有促进消化,协助排出来身体内毒素,具有美容护肤润化皮肤的作用。
1、做法一:
食材:木瓜1个(约400克)、光鸡半只、姜3片、水8碗。
调味料:白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。
青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。
鸡洗净斩件,汆水捞起。
煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
2、做法二:
主料:青木瓜一个约400克、光鸡半只。
调味料:姜、白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。
青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。
鸡洗净斩件,氽水捞起。
煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
3、做法三:
食材:木瓜半个、乌鸡半只、红枣3粒、姜片2片、沸水0.8升、盐1茶匙。
乌鸡飞水,用清水洗净,木瓜去皮,切大件。
将木瓜件、乌鸡、红枣一齐放入沸水中大火煲5分钟,刮去浮油及表面的泡沫;改小火煲40分钟,调味即可。
鸡煲木瓜汤的做法
木瓜鸡汤:木瓜削皮切块待用,公鸡肉先放锅里炒,加入姜片、葱断、料酒,一起下锅炒至鸡肉变色后加入开水烧开,小火煮一个小时。
再加入木瓜同煮10分钟,10分钟后加盐关火。这款汤水也是非常能下奶的,相信很多产妇都喝过,没喝过的可以让家人做来吃吃。
功效与作用:
1.健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌等作用,故可用于杀虫。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳等功效。
4.补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
公鸡营养价值
公鸡是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6等。而且中医认为公鸡具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。对产后虚弱的产妇有很强的滋补作用,可以提高产妇的免疫力。
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