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怎样腌制木瓜丝,怎么腌制木瓜丝

木瓜 作者:韦和同 2022-11-14 00:39:02

今天给各位分享怎样腌制木瓜丝的知识,其中也会对怎么腌制木瓜丝进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

腌制木瓜丝的作法

主料

干木瓜丝500g 大蒜适量

姜适量 小米椒适量

海天金标生抽800ml 老冰糖适量

木瓜丝酱菜的做法步骤

1. 这第一步,也是至关重要的一步,因为木瓜丝泡的时间长短,直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水!

2. 把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。这个放多少呢,也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。

3. 接下来,把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。注意哦,我说的是500克木瓜丝倒半瓶,如果亲没有做这么多,就自己把握这个量哈!

4. 倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥干没有,如果可以了,就把木瓜丝倒进来,搅拌。

5. 成品就这样出来了

腌木瓜丝的做法 腌木瓜丝怎么做

1、腌制干木瓜丝的方法很简单,平时可以准备二到三个新鲜的青木瓜。

2、把它从中间切开,去掉瓜瓤和籽。

3、然后再把它切成细丝的样子,放清水中浸泡半小时,取出以后去掉水分,加食用盐腌制。

4、一天以后把腌出的水分倒掉,再把腌好的木瓜丝放在阳光下晒干,晒到全部脱水以后收起来保存就可以。

木瓜丝的腌制方法 腌木瓜丝

1、食材用料:干木瓜丝250克,酱油800ml,大蒜8瓣,小米椒5个。

2、木瓜丝加冷水水浸泡6小时。

3、用手使劲握住把水挤出来,不用挤的很干。

4、把挤干水的木瓜丝放到桶一个容器里。

5、把大蒜和小米椒拍碎,放到木瓜丝的上面。

6、把酱油倒在容器里,酱油淹到木瓜丝上面就可以了。

7、盖好盖子密封2天左右就可以吃了。

木瓜丝腌制方法 如何腌制木瓜丝

1、腌制干木瓜丝的方法很简单,平时可以准备二到三个新鲜的青木瓜,把它从中间切开,去掉瓜瓤和籽。

2、然后再把它切成细丝的样子,放清水中浸泡半小时,取出以后去掉水分,加食用盐腌制,一天以后把腌出的水分倒掉,再把腌好的木瓜丝放在阳光下晒干,晒到全部脱水以后收起来保存即可。

怎样腌制木瓜丝的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于怎么腌制木瓜丝、怎样腌制木瓜丝的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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