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2022-11-13 143 番木瓜转基因,转基因番木瓜的原理
今天给各位分享番木瓜转基因的知识,其中也会对转基因番木瓜的原理进行讲解,请看下面内容!
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市场上八成木瓜是转基因食品。检测结果显示,各地所销售的国产木瓜几乎全部含有两种抗生素抗性基因:卡那霉素抗性基因(nptII)和四环素抗性基因(tetR),他们分别对卡那霉素和四环素具有抗性。这两种抗生素都被世界卫生组织列为第二级别,为重要类抗生素,意味着这两类抗生素抗性基因不应在食品中出现。
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所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
从世界上最早的转基因作物(烟草)于1983年诞生,到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
参考资料:百度百科-转基因食品
(一)、水果玉米。水果玉米就是我们平常吃的脆脆甜甜的,可以生吃也可以煮了吃的玉米,它其实并不是转基因水果,而是通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间进行杂交而产生的食物,它含有的蛋白质、维生素比普通玉米要高得多,含硒量更是丰富,所以大家不要再排斥它啦!
(二)、小番茄。小番茄就是我们平常说的圣女果,它也不是转基因水果,而是非常原始的水果,由于平常培育的大番茄较多,所以就会让人觉得小番茄是转基因水果。小番茄含有丰富的维生素、蛋白质,对人体健康有着非常大的好处。
(三)、红心火龙果。很多人最开始接触的都是白心的火龙果,所以后期接触红心火龙果的时候就会觉得红心火龙果是转基因的,其实并不是,红心火龙果只是火龙果的一个亚品种,只是在中国大陆红心火龙果的种植并没有白心火龙果多,而在中国台湾红心火龙果的种植就比较普遍了。
扩展资料
关于转基因作物的争议应该说是一种正常现象。首先是新开发的品种本身还不完善,其于人体和环境的中长期影响尚待观察,人们表示担忧是有正当理由。
其次,总会有一些意识保守的人对新科技产物不习惯,拒绝接受。再有就是受贸易利益冲突的影响,一些国家的政府和利益集团利用转基因食品的不够完善而大打贸易战,使事情变得更复杂了。
参考资料来源:百度百科-转基因食物
木瓜是转基因水果,因为番木瓜有一种难以防治的病毒病。
在农业部发放生产许可证的转基因作物中,确有转基因抗病番木瓜一类,目前转基因水果仅有木瓜一种。转基因番木瓜在中国和美国都已商业化生产,一直以来也是转基因安全性争议的焦点之一。
转基因,即利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产出来的食品就是转基因食品。
番木瓜之所以要转基因,是因为番木瓜有一种难以防治的病毒病。最有名的转基因水果就是夏威夷木瓜,这种从国外引种的木瓜,在海南等地已经有种植,我们市场上大约有80%左右的木瓜都是转基因栽培。转基因番木瓜“华农1号”占广东番木瓜市场销售约40%,“华农1号”研究团队成员、华南农业大学教授李华平告诉记者,“华农1号”每年种植面积估计约3.5万亩,其产品一般没有转基因标识。
转基因木瓜,是为了解决番木瓜环斑病毒带来的木瓜产业下降问题的新型产品,初产于美国,现已进口至中国、加拿大、日本、泰国等地。
中国的木瓜产地在华南地区,而华南地区有4个番木瓜环斑病毒毒株,其中"黄点花叶"株是优势毒株(80%以上的发病木瓜携带这个毒株)。华南农业大学的科研人员将这个毒株的复制酶基因转入木瓜体内,培育出了"华农1号"。该品种不仅高抗"黄点花叶"株,对华南地区其他几个次要毒株也具有很好的抗性。"华农1号"在2006年获得中国农业部颁发的安全性证书,可在广东省生产应用。此后得以大规模种植,产生了巨大的经济效益,深受瓜农喜爱。目前国内市场上销售的木瓜基本上都是转基因品种
为什么"华农1号"的研究者选择转入番木瓜环斑病毒的复制酶基因,而不是跟别的抗病毒作物、甚至夏威夷的转基因木瓜一样,也转入病毒的外壳蛋白基因呢?一个原因是人们发现转外壳蛋白基因的木瓜对病毒的抗性还不够强,另一个原因是出于对一种潜在风险的考虑。许多植物病毒可以由昆虫进行传播,番木瓜环斑病毒可由蚜虫传播。蚜虫在含有病毒的木瓜树上吸食汁液时,番木瓜环斑病毒通过外壳蛋白依附在蚜虫的刺针上,然后蚜虫再去吸食下一棵木瓜,就把病毒传过去了。
有些植物病毒由于其外壳蛋白不能跟蚜虫的刺针结合,因此没有蚜传特性。科学家们担心,如果转外壳蛋白基因的木瓜植株里恰好有另一种不具有蚜传性的病毒,那么后者的核酸会不会被番木瓜环斑病毒的外壳蛋白包裹起来,从而变成一种可以被蚜虫传播的、更容易流行的"新"病毒呢?因此,如果转入的不是外壳蛋白基因,而是病毒别的基因,显然就能避免这种潜在的"张冠李戴"可能。
值得指出的是,目前人们从没发现转外壳蛋白基因导致植物病毒的"张冠李戴"真正发生过。这也说明科学家们对转基因作物的研发是非常谨慎的,他们会事先考虑各种可能的不良后果,并加以避免。
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