皮木瓜,青皮的木瓜

木瓜作者：淳于冰 2022-11-13 11:18:02

本篇文章给大家聊聊皮木瓜，以及青皮的木瓜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、皱皮木瓜怎么吃
2、皱皮木瓜和光皮木瓜的区别前者果实黄绿后者暗黄
3、光皮木瓜有什么功效
4、有那位知道木瓜树照片为什么区别很大
5、光皮木瓜的药用价值
6、木瓜有几种品种?

皱皮木瓜怎么吃

;???????皱皮木瓜吃法和普通木瓜相同，煮熟就可以食用了，也可以用来做甜品，炖汤等。皱皮木瓜便是平时药房应用的番木瓜，是食药同源的新鲜水果，可以直接食用，也可以泡水喝。

皱皮木瓜怎么吃

????????皱皮木瓜在中国分布于陕西、甘肃、四川、贵州、云南、广东。皱皮木瓜喜光又稍耐阴，有一定耐寒能力，对土壤要求不严，耐瘠薄，但喜排水良好的肥沃壤土。

????????皱皮木瓜集药用、食用、保健、观赏价值于一身，是具有重大开发价值的珍品水果，其产业链条长，出口空间大，前景非常广阔。

????????皱皮木瓜最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸，加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素，是风味独特的纯天然绿色食品。

皮木瓜,青皮的木瓜

皱皮木瓜和光皮木瓜的区别前者果实黄绿后者暗黄

皱皮木瓜与光皮木瓜的区别从外形、果实、叶片、花朵都有所不同。皱皮木瓜的外形更瘦小，中部鼓胀，有着不规则的红棕色的深沟纹。果实相对较小，叶片边缘呈锯齿状，花瓣颜色为猩红色，果实为黄绿色。而光皮木瓜外形更圆润，叶片边缘呈披针状，花瓣为粉红色，果实呈较长的椭圆形，呈暗黄色。

皱皮木瓜与光皮木瓜的不同

1、外形

很多的人都想知道皱皮木瓜和光皮木瓜的区别在哪里，皱皮木瓜的外形呈椭圆形，身形相对光皮木瓜较瘦，且外表皮呈现红棕色，且有着不规则的深沟纹。而光皮木瓜显得更加圆润，中部鼓胀。表皮更加的光滑，表皮稍硬。

2、果实

皱皮木瓜的果实为卵球形，形状像一个橄榄球，中部较鼓，直径大多在4～6cm左右，颜色偏黄绿色。而光皮木瓜果实的形状为较长的椭圆形，颜色为呈暗黄色，中部至两端的直径变化略小。

3、叶片

皱皮木瓜的叶片边缘呈锯齿状，整体呈椭圆形，长度大概在3～9cm，宽度为1.5～5cm左右。而光皮木瓜的叶片普遍呈较长的椭圆形，长度在5～8cm，宽度为2.5～5.5cm左右，相对皱皮木瓜的叶片略显宽大，且叶片边缘呈披针状。

4、花瓣

皱皮木瓜与光皮木瓜在花瓣的区别上是最为明显的，皱皮木瓜花瓣的颜色以猩红色为主，花朵整体呈近圆形，且会3～5朵簇生在一起。而光皮木瓜的颜色以淡粉色为主，每株1～2朵的花朵会单独生在叶腋下。

光皮木瓜有什么功效

木瓜性温、味酸，入肝、脾经；

具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；

主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

有那位知道木瓜树照片为什么区别很大

因为他们的品种不同，在中国共有四种木瓜，分别是木瓜树品种，皱皮木瓜、毛叶木瓜、光皮木瓜和藏木瓜。

1、皮木瓜：

皮木瓜为灌木型，高1-2米，果实木质素含量低，药用价值高，可加工成木瓜果脯、木瓜酱等。

2、藏木瓜：

藏木瓜产于西藏，生长于海拔2660～2760m 的灌木林中，栽培于海拔3760 m 的拉萨、罗布林卡等地。高大乔木型，果实木质素含量高，香精含量高，可加工提取香料、空气清新剂、洗面奶等。

3、光皮木瓜：

果实在过去可以代替皱皮木瓜果实作药用。随着木瓜资源的丰富和人们对木瓜成分的进一步认识，国家将进一步限制光皮木瓜的药用。

4、毛叶木瓜：

毛叶木瓜分布于中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西。生山坡、林边、道旁、栽培或野生，海拔900-2500米。果实入药可作木瓜的代用品。

扩展资料：

南北木瓜的区别有：

1、名字不同：

方木瓜是叫番木瓜。南方木瓜就叫木瓜。

2、科类不同与原产地不同：

南方木瓜属于蔷薇科木瓜本属植物有木瓜，产于中国。北方番木瓜属番木瓜科,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区。

3、用处不同：

南方木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种，春可赏花，秋可观果。但药用型微弱，不可药用，其木料坚硬，可以制作成家具。

北方番木瓜生熟都可以食用，也可以晾干备用。其所含营养十分丰富。番木瓜可以加工做成木瓜糖、果酱、番木瓜膏等各种营和各种护肤品。

光皮木瓜的药用价值

木瓜在南方叫番木瓜，在北方叫光皮木瓜，木瓜营养价值高，富含17种氨基酸，维生素C，钙，矿物质等营养元素，而且木瓜当中含有少量的脂肪，热量也很低，适合减肥者食用。先来了解光皮木瓜的药用价值。

光皮木瓜的药用价值

1、抗肿瘤作用

番木瓜碱具有杭淋巴性白血病细胞(L1210)的强烈抗癌活性和抗淋巴性白血病P388和EA肿瘤细胞的适度活性。

2、抗菌和抗寄生虫作用

番木瓜碱在试管内对结核杆菌(H37RV)稍有抑制作用;叶和根有很微弱的杭菌作用，叶柄无效。也有人证明叶及浆汁无抗菌作用，而种子、果实及根有一定的抗菌作用;抗菌成分的最好溶媒是丙酮;含量有季节差异。果实之浸膏稍能延长感染病毒之鸡胚生存期。该植物各种浸膏整体试验时均无抗疟作用。番木瓜碱有杀灭阿米巴原虫的作用，临床应用其盐酸盐皮下注射亦有效。浆汁及木瓜蛋白酶用于驱除绦虫、蛔虫及鞭虫等有效。后者的杀蛔虫作用已经实验证明。从种子中分离出的异硫氰酸苄酯有驱蛔作用，而且除局部刺激外无任何毒性。番木瓜甙也曾用作驱虫剂。

3、蛋白酶的作用

木瓜蛋白酶，能帮助蛋白消化，可用于慢性消化不良及胃炎等。亦可用于腹腔注射防治粘连，动物试验证明其防治粘连再发的效果比胰蛋白酶好。未成熟果实的浆汁在炭疽病灶中能消化损坏的组织，而健康的组织不受影响;成熟的果实效果较差。木瓜蛋白酶水溶液可溶解小血块，如加入微量谷胱甘肽则溶解更快。也能溶解粘稠的脓;土霉素、金霉素、氯露累、链霉素可延缓这一作用，青霉素、磺胺及 Gastrisin对之则无影响。因此木瓜蛋白酶可用于有坏死组织的创伤、慢性中耳炎，用作溶解白喉伪膜以及烧伤时的酶性清创。木瓜蛋白酶是有效的抗原，无论吸入、内服、注射及局部应用均能发生过敏。它可释放组织胺，静脉注射毒性很大。

4、抗凝作用

静脉注射木瓜蛋白酶可引起组织胺释放，延长血凝时间，防止发生休克。从浆计中获得的蛋白性物质无论试管试验或整体试验均有显著的抗凝作用，在抗凝剂量时(狗，2毫克/千克)，对心血管及呼吸系统无明显作用，大剂量对心脏有直接抑制作用。由于过敏及引起回肠痉挛，其治疗应用仍受限制。

5、降压作用

番木瓜碱可引起家兔血压下降，对离体蛙心、兔心引起扩张期停止，使蛙后肢血管收缩，兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血管舒张。

6、抑制平滑肌作用

番木瓜碱抑制肠管(猫、兔及鼠)及气管( 豚鼠)平滑肌，对妊娠子宫(兔及豚鼠) 及正常子宫(豚鼠)，少量使之兴奋，大量使之麻痹，对骨胳肌则使之麻痹。种子含番木瓜甙及芥子酶(Myrosin)，前者和芥干甙类似，水解后产生刺激性挥发物。

7、堕胎作用

果实的浆汁对豚鼠子宫有明显的加强收缩作用，据云种子有堕胎作用，曾用作通经剂及抗刺激剂。

8、心脏和中枢抑制作用

番木瓜碱5毫克给实验动物静脉注射，可引起血压短暂下降，对心脏有抑制作用，减慢心率，5毫克/千克对兔产生毒性反应;此外，有中枢抑制作用。

木瓜的功效与作用

健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。木瓜甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。

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木瓜有几种品种?

木瓜常见品种：

1、番木瓜

番木瓜是热带的一种草本水果，植株为小乔木属，树干内还含有乳汁。番木瓜成熟后果肉呈现出黄色，形状主要为长椭圆形，长度在20厘米左右。果肉爽滑多汁，有着浓厚的香味，主要在我国广东、台湾等热带省份有种植。

2、毛叶木瓜

毛叶木瓜也属于小乔木，其树形相对于番木瓜来说更小，高度只有4-5米左右。毛叶木瓜不同于普通的木瓜，在我国大部分省份都有分布，例如陕西、湖南等都有一定种植面积。毛叶木瓜集观赏、食用为一体，果实有着抗疫杀虫、增强人体免疫能力的功效，营养价值较高。

3、光皮木瓜

光皮木瓜就是我们日常最常见到的木瓜品种，果实形状与番木瓜类似，不过长度只有12厘米左右。颜色较暗，伴有较为浓厚的香味。果皮非常光滑，并且就算失水干燥后仍然没有粗糙的感觉，由此得名光皮木瓜。

4、皱皮木瓜

皱皮木瓜听名字便可知道与光皮木瓜相反，果皮比较粗糙。皱皮木瓜的果实营养价值是非常高的。其药用保健价值是非常高的，并且树冠整齐、树形结构合理，其观赏价值也不容小觑。

5、宣木瓜

宣木瓜在我国的种植历史已经多达上千年，集药用与食用为一体。含有十几种人类必需的氨基酸，并且微量元素、维生素等含量也很丰富。而且由其衍生出来的各种食物在市场上都非常受欢迎。

6、野木瓜

野木瓜其实是从美洲引进的一种品种。野木瓜有着比较大的香气，果实大重、果皮还非常薄，果肉厚实紧致。野木瓜的现在在我国已经成为一种天然的绿色水果，受到很多年轻人的欢迎。并且还逐渐开发出了饮料、果干等各种食品，其经济效益是非常可观的。

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