生木瓜丝,生木瓜丝怎么泡才脆

木瓜作者：以烨华 2022-11-13 03:53:02

本篇文章给大家聊聊生木瓜丝，以及生木瓜丝怎么泡才脆对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、木瓜丝做法
2、怎么做木瓜丝
3、木瓜丝是什么木瓜做成的怎么做木瓜丝
4、木瓜丝怎么做好吃
5、木瓜丝怎么腌制好吃

木瓜丝做法

木瓜的吃法有很多种在生活当中，可能朋友们喜欢拿木瓜来煲汤，来做饭先继续用木瓜来进行丰胸，木瓜对身体的功效所谓是非常的多在接下来的这篇文章的我们来介绍一下，就是木瓜丝的做法，味道不仅好吃，而且能方便使用。

凉拌木瓜丝原料：嫩木瓜、胡萝卜、香菜、盐、味精、香油制作方法：1、嫩木瓜去皮、籽，洗净，切成细丝，用清水浸泡10分钟备用；胡萝卜洗净，切细丝；香菜择洗干净，切段；2、将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜段放在一起，加盐、味精、香油拌匀装盘。小贴士：1、木瓜中的凝乳酶有通乳作用，尤宜产后缺奶的产妇。2、下部腰膝无力，精血虚、

用料

青木瓜半个

胡萝卜50克

生菜适量

大蒜

芝麻油

醋

辣椒油

鸡精

酸辣木瓜丝的做法

将青木瓜切开,削去皮,挖去瓤和籽,洗净后切成细丝,放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干

胡萝卜洗净切丝,生菜洗净切丝,大蒜切成末

将处理好的青木瓜、胡萝卜、生菜放入大碗中，加入适量的盐、鸡精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末，拌匀后腌制5分钟即可食用

关于木瓜丝的做法为大家介绍到这里生活当中有很多的朋友们对于以使大家非常的热爱，首先我们要讲究的就是吃的有营养，而且能健康美味，快来尝试一下这一道，好吃美味功效多的木瓜丝。

生木瓜丝,生木瓜丝怎么泡才脆

怎么做木瓜丝

酱木瓜丝

准备材料：木瓜丝200g、生姜10g、大蒜两瓣、冰糖少许、小米椒10个左右、薄盐生抽一瓶

制作过程：

首先呢，把买来的木瓜丝，用清水冲洗几遍，尽量多冲洗几遍，因为超市在装袋的时候还是要用手去触碰的！冲洗过后用清水泡发，泡发至它变软即可。这个时候把小米辣清洗干净切段，大蒜去皮切末，生姜洗净切末，准备工作做好了，接下来就是调味了。

接着准备一个无油无水的大碗，一定要细心检查！有油和水的话，就会影响木瓜丝腌制后的味道，更会加速它的变质。在碗中加入小米辣、生姜、大蒜后，放入一块冰糖。冰糖的量不用太多，适量即可，只是为了提鲜，加多了就会影响口感。

然后把木瓜丝捞出来，控干水分后加入碗中，再在碗中加入一瓶薄盐生抽，搅拌均匀后。准备一个可以密封的容器，将前面调制好的木瓜丝倒进去，腌制大约1-2天就可以吃了！

酱木瓜丝的注意事项

首先呢木瓜丝一定要泡发完全，不泡发完全的话，就会导致口感偏硬嚼不动。

然后呢我们选用的生抽一定要是薄盐生抽，这也是能成功的关键。如果买不到的话，可以加水稀释一下生抽里的盐分，不然的话，就会齁咸。

腌制好的木瓜丝，一般能够保存5-6天。如果它的口感开始变软，并且颜色越来越深的话，就不要再吃了。

木瓜丝是什么木瓜做成的怎么做木瓜丝

1、木瓜丝是青木瓜做的。

2、用料：青木瓜1kg、盐少许、白糖适量、酱油适量、花生油适量、鸡精适量、大蒜5瓣

3、青木瓜去皮，切成丝。

4、晾晒两天，晒干的木瓜丝放入大碗。

5、加入油，盐，白糖，鸡精，大蒜，酱油，搅拌均匀。

6、腌制一天，等木瓜丝充分入味就可食用。

木瓜丝怎么做好吃

木瓜丝怎么做好吃酸辣木瓜丝的做法

1、食材：木瓜、朝天椒、白醋、盐、白糖、鸡精、蒜头。

2、挑选皮略带点黄色的木瓜，全青或全黄的木瓜不可用（全青不熟，口感涩，全黄太软过于成熟，口感不脆）。

3、木瓜削去外皮，去掉内瓤的籽，备好白醋，盐，白糖，朝天椒，几瓣蒜头。

4、木瓜切丝，蒜头切末，朝天椒切碎，油热，小火煸香蒜末，倒入辣椒翻炒几下，倒入木瓜翻炒几下，倒入适量白醋，加盐，加糖继续翻炒。

5、炒至微软状态，加鸡精翻炒几下出锅(注意不要炒太软，口感会不爽脆）微辣，酸酸甜甜，好吃又好看。

木瓜丝怎么腌制好吃

想要腌制木瓜丝，那么木瓜丝应该怎么腌制好吃呢？下面就和我一起来看看吧。

　　酸辣木瓜丝

主料:青木瓜半个(重约300克),胡萝卜50克,生菜适量;

配料:姜末、芝麻油、醋、辣椒油、蘑菇精各适量；

做法：

1.将青木瓜切开,削去皮,挖去瓤和籽,洗净后切成细丝,放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干;

2.胡萝卜洗净切丝,生菜洗净切丝;

3.将处理好的青木瓜、胡萝卜、生菜放入大碗中，加入适量的盐、蘑菇精、芝麻油、辣椒油、醋、姜末，拌匀

后腌制5分钟即可食用。

　　木瓜简介

药材名：木瓜

拼音：Mù Guā

别名：贴梗海棠、铁脚梨、皱皮木瓜、宣木瓜

来源：本品为蔷薇科植物贴梗海棠（木瓜）的`干燥近成熟果实。夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。

性状：本品长圆形，多纵剖成两半，长4～9cm，宽2～5cm，厚1～2。5cm。外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，质坚硬，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色；种子扁长三角形，多脱落。质坚硬。气微清香，味酸。

化学成分：含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类，鲜果含过氧化氢酶，种子含氢氰酸。

性味：味酸，性温。

归经：归肝、脾经

贮藏：置阴凉干燥处，防潮，防蛀

禁忌：

①不可多食，损齿及骨。--《食疗本草》

②忌铅、铁。--《医学入门》

③下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。--《本草经疏》

　　木瓜的功效

平肝和胃，去湿舒筋。治吐泻转筋，湿痹，脚气，水肿，痢疾，湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛

木瓜的作用

1、保肝作用

以四氯化碳造成大鼠肝损伤，自造型之日起，以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重，给大鼠灌胃，连续10d，同对照组比较，给药组肝细胞坏死和脂变较轻；可防止肝细胞肿胀，气球样变，并促进肝细胞修复，显着降低血清丙氨酸转氨酶水平。

2、抗菌作用

抗菌药物筛选发现木瓜有较强抗菌作用。新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用。

3、其他作用

曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑制作用，该提取物为熔点177-178℃的结晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d，对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑制作用。

木瓜的用法

内服：6～9g。--《中国药典》

内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。--《中药大辞典》

外用：煎水熏洗。--《中药大辞典》

内服：煎汤，5-10g；或入丸、散。--《中华本草》

外用：煎水熏洗。--《中华本草》

关于生木瓜丝和生木瓜丝怎么泡才脆的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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