青木瓜沙拉做法,青木瓜沙拉的做法

木瓜作者：亥昊明 2022-11-12 18:49:02

本篇文章给大家聊聊青木瓜沙拉做法，以及青木瓜沙拉的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、青木瓜沙拉怎么做？
2、木瓜沙拉怎么做
3、介绍下木瓜什锦沙拉的好吃做法？
4、怎么做出美味的水果沙拉【图+材料】
5、泰式青木瓜沙拉papaya怎么做好吃

青木瓜沙拉怎么做？

泰国在很多人的印象之中，就是一个热情似火的国度，不仅仅是因为一年四季炎热的气候，也因为他们热络的风土人情，近几年来，更是中国游客最爱去的旅游胜地。胖熊就很喜欢泰国的普吉岛、芭提雅，阳光沙滩海浪看着都让人心旷神怡。欣赏了泰国的美景，可别忘了品尝泰国美食。水果可是泰国最负盛名的美味，因此泰式风味的水果沙拉也备受青睐。就拿这道泰式青木瓜沙拉来说，以青木瓜为主材料，再配以其他新鲜蔬果，佐上泰式风味的酱汁，酸！辣！脆！爽！丰富的滋味里透着芬芳的果香，夏天不宜吃油腻的东西，它健康营养又开胃，快带着你的舌尖开启泰国之旅吧！

By Panda_Poon胖熊【豆果美食官方认证达人】

用料

青木瓜 1/2 个（约500g）

胡萝卜半根（约100g）

豇豆 40g

盐少许

花生 20g

樱桃番茄 4个

酱汁材料：大蒜 4瓣

酱汁材料：小辣椒 3根

酱汁材料：棕榈糖 40g

酱汁材料：鱼露 25g

酱汁材料：小青柠 1个

做法步骤

1、1/2个青木瓜去皮去籽，用多功能擦板刨成丝状。

2、放入冰水中浸泡半个小时以上后沥干水分，可以去除涩味。

3、40g豇豆洗净切成段，半根胡萝卜去皮刨成丝，4个樱桃番茄对半切开，3根小辣椒、4瓣大蒜提前切碎。

4、豇豆段放入加了少许盐的沸水中焯熟，约1分钟左右。不用焯太久熟了即可，否则会影响口感。

5、焯好的豇豆取出过凉开水，沥干水分待用。

6、制作泰式甜辣酱：将提前切碎的小辣椒、大蒜放入石臼中捣烂；没有石臼的可以将小辣椒和大蒜放入碗中，用刀柄或是擀面杖捣碎。

7、1个青柠檬切开挤汁、再接着加入40g棕榈糖、25g鱼露混合均匀，捣成酱汁。

8、将提前准备好的青木瓜丝、豇豆段、胡萝卜丝、樱桃番茄放入大碗中，加入泰式甜辣酱拌匀后装盘。

9、最后，取20g去皮花生碎撒在表面做装饰即可。泰式青木瓜沙拉开吃吧！

小贴士

1、青木瓜，因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。青木瓜要挑选皮光滑，青色要亮，不能带有斑的。 2、鱼露的味道比较重，加入时可逐渐加量品尝。 3、棕榈糖，又称椰糖，其糖的配料是以棕榈果，椰子和甘蔗为主，属于混合糖是一种天然食材，色泽为深棕色，是东南亚国家很普遍的居家甜品原料。没有可以用细砂糖替代，但风味略有差异。

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木瓜沙拉怎么做

1.木瓜，正常做沙拉很多人使用的是青木瓜而我使用的是熟透的黄木瓜，这样吃起来感觉比较香甜，有人不敢吃生木瓜乍办？很简单水开下水煮20秒马上捞出放凉

2.西红柿与柠檬切好

3.扁桃果，你也可以使用自己喜欢的坚果

4.沙拉酱

5.蜂蜜

6.倒入西红柿，挤上柠檬汁拌匀。洒上少许盐（这样更能突出食材的鲜甜）

7.下蜂蜜与沙拉酱搅拌匀

8.再来就是装盘洒上坚果（为了拍照搬门口-_-||）拍的漂亮吧插根芹叶装饰下

青木瓜沙拉做法,青木瓜沙拉的做法

介绍下木瓜什锦沙拉的好吃做法？

材料

木瓜半个，生菜一棵，大黄瓜一个，优酪乳一杯

做法

1蔬菜瓜果洗净木瓜切厚块生菜撕成一口能吞下的片片大黄瓜削皮切厚片

2在深的器皿里放入木瓜块生菜片黄瓜片倒入一杯优酪乳搅拌均匀

注：可按个人喜好加入更多配料比如香蕉段葡萄干

小诀窍

1蔬果均切成正好一口吃下的体积

2优酪乳可换成低卡沙拉酱

怎么做出美味的水果沙拉【图+材料】

水果沙拉的做法详细介绍菜系及功效：意大利餐

水果沙拉的制作材料：主料：苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁,芹菜末,鲜奶油各1茶匙。教您水果沙拉怎么做，如何做水果沙拉才好吃 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片； 2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。青木瓜沙拉的做法（水果菜）青木瓜沙拉

原料:青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒、鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬,盐.

做法：1.生木瓜去皮、籽，切细丝，用盐拌匀后腌10分钟，过水后备用.

2.柿子椒切丝。

3.蒜切成蒜末。

4.将木瓜丝、柿子椒丝、蒜末放入盆中。倒入少量鱼露。

5.倒入一点苹果醋。

6.几滴柠檬汁搅拌均匀后就可以装盘享用了.

*鱼露是咸的,刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了.

泰式青木瓜沙拉papaya怎么做好吃

泰式青木瓜沙拉Spicy Green Papaya Salad的做法

青木瓜切丝，胡萝卜切丝。长豇豆切成5cm的段子。樱桃番茄对半切好。

小红辣椒斜切片，蒜瓣切片。

（准备工作都是把能切的材料先切好了）

在一个大的搅拌碗里，先放入小红辣椒和蒜瓣，用捣棒捣碎，让辣椒和蒜瓣的味道释放出来。然后加入虾干再捣几下。

加入长豇豆轻轻捣几下，然后加入棕榈糖，鱼露，罗望子汁，柠檬汁在大碗里搅拌一下让所有调味料混合。加入樱桃番茄，轻柔的翻拌几下。自己尝下味道调节酸甜咸度。

最后加入青木瓜丝和胡萝卜丝，翻拌几下，就可以装盘咯。

老师就是用的这种大的陶土罐子哦！是不是很有特色！

最后撒上一点烤花生仁，OK，enjoy！

图是老师做的哦，还细心做了摆盘呢！

青木瓜沙拉做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于青木瓜沙拉的做法、青木瓜沙拉做法的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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