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木瓜加工,木瓜加工需要注意什么

木瓜 作者:延湘灵 2022-11-10 22:18:02

今天给各位分享木瓜加工的知识,其中也会对木瓜加工需要注意什么进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

木瓜丝做法

木瓜的吃法有很多种在生活当中,可能朋友们喜欢拿木瓜来煲汤,来做饭先继续用木瓜来进行丰胸,木瓜对身体的功效所谓是非常的多在接下来的这篇文章的我们来介绍一下,就是木瓜丝的做法,味道不仅好吃,而且能方便使用。

凉拌木瓜丝原料:嫩木瓜、胡萝卜、香菜、盐、味精、香油制作方法:1、嫩木瓜去皮、籽,洗净,切成细丝,用清水浸泡10分钟备用;胡萝卜洗净,切细丝;香菜择洗干净,切段;2、将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜段放在一起,加盐、味精、香油拌匀装盘。小贴士:1、木瓜中的凝乳酶有通乳作用,尤宜产后缺奶的产妇。2、下部腰膝无力,精血虚、

用料

青木瓜半个

胡萝卜50克

生菜适量

大蒜

芝麻油

辣椒油

鸡精

酸辣木瓜丝的做法

将青木瓜切开,削去皮,挖去瓤和籽,洗净后切成细丝,放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干

胡萝卜洗净切丝,生菜洗净切丝,大蒜切成末

将处理好的青木瓜、胡萝卜、生菜放入大碗中,加入适量的盐、鸡精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末,拌匀后腌制5分钟即可食用

关于木瓜丝的做法为大家介绍到这里生活当中有很多的朋友们对于以使大家非常的热爱,首先我们要讲究的就是吃的有营养,而且能健康美味,快来尝试一下这一道,好吃美味功效多的木瓜丝。

木瓜加工方法是什么?

采回的木瓜用铜刀切成两瓣,不去籽,薄摊放在竹帘上晒。晒时先仰晒几天(瓤向上),颜色变红时,再翻晒至全干。阴雨天可用文火烘干。有的地方加工时先将木瓜放在沸水中煮几分钟,捞出再日晒几天,晒到外皮稍有皱纹时用铜刀(忌用铁刀,否则剖面变黑),直剖成两面再晒干。若遇阴雨天也可用文火烘,若火力太大易使木瓜松泡,降低质量。

木瓜的加工方法是什么?

产地加工 鲜果采回后,倒入沸水中煮5~10分钟,当果皮开始转色并稍变软时捞出滴干。之后晾晒1~2天至外皮皱缩后,用刀纵切成2瓣,大果可切成3~4瓣,然后放在草席上仰晒3~4天,使瓢内水分晾干,颜色变红时,再翻晒至外皮发皱,呈紫红色即可。天气较好的,可以白天晒,晚上在露天中晾,直至晒干,如此木瓜色泽呈赤褐色,质量上乘。阴雨天可用文火烘干。

传统的加工方法,所用的切刀以铜质最好,如用铁质刀具切果,往往果肉容易变黑,影响药材质量等级。

贮藏 将晒干的木瓜片用干净的麻袋或竹篓盛装,放在通风干燥处保存,并做好防潮、防霉变和防虫蛀。

木瓜加工的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于木瓜加工需要注意什么、木瓜加工的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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