银耳木瓜的做法,银耳木瓜怎么做好吃

木瓜作者：隗涵 2022-11-10 00:10:04

本篇文章给大家聊聊银耳木瓜的做法，以及银耳木瓜怎么做好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、木瓜银耳汤怎么做好吃
2、木瓜银耳糖水怎么做好吃？
3、木瓜银耳汤怎么做，木瓜更多的做法？

木瓜银耳汤怎么做好吃

木瓜银耳汤怎么做好吃，这道糖水也是深受大家的喜爱，清甜的木瓜加上爽口的木耳，无疑是双重口感的碰撞，给你的味蕾献上独一无二的体验，慢慢品尝这道糖水是对它最大的尊重，以下分享木瓜银耳汤怎么做好吃。

木瓜银耳汤怎么做好吃1

用料

银耳碎半朵

莲子 25克

木瓜半个

枸杞 20颗左右

冰糖（按个人口味） 30克

做法步骤

1、银耳提前2个小时泡发

2、准备好所有的`材料

3、银耳切碎，切得越碎越容易出胶，然后放入锅里。倒入水，水量需要放多点哦，大概2升左右，要不容易熬干。开大火煮开后转小火熬一个小时

4、枸杞和莲子洗干净备用

5、木瓜去皮去籽后切成小块，木瓜最好是选择比较生一点的

6、银耳熬到1个小时后加入莲子接着熬20分钟，

7、20分钟后倒入枸杞和木瓜、冰糖煮5分钟后关火

8、放冰箱冷藏后口感更佳！

木瓜银耳汤怎么做好吃2

食材准备

木瓜600克，水2000毫升，银耳3朵。冰糖1大匙。

做法步骤

1、木瓜去皮去籽，切小块；银耳用热水泡软备用。

2、取一锅，放入所有材料，以中小火煮1、5小时，加冰糖调味即可。

木瓜银耳汤的功效

木瓜富含胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C,钙、钾、铁以及抗氧化物及木瓜酶等，能促进蛋白质、脂肪及淀粉的消化。常吃木瓜可平衡人体酸碱度，预防便秘的发生，提高免疫力。

木瓜银耳汤要点

第一，银耳一定要泡发过，才会出胶。冷水泡2小时以上，温水1小时以上，出胶就容易很多了。

第二，银耳炖煮时建议尽量撕碎或者剪碎，越碎越容易出胶。

第三，炖煮时放水没过银耳就行，要一次加够，如果不够再加水会冲淡胶质。

第四，火候要掌握好，炖煮时银耳在锅中翻腾的越多，越容易出胶。因此先大火烧开以后，小火慢炖20分钟，再大火煮10分钟，改小火煮10分钟，最后加盖焖10分钟。

第五，最最重要还是食材本身要好，通常银耳呈淡黄色的是安全无硫的优质银耳，这样才能够出胶。

银耳木瓜的做法,银耳木瓜怎么做好吃

木瓜银耳糖水怎么做好吃？

材料

主料：木瓜50g；

辅料：水500g、冰糖适量、姜片1片、银耳2g、杏仁2g、莲子5g、百合1g

木瓜银耳糖水

用水把银耳泡发，把杏仁等材料清洗泡软

木瓜1/4个，去皮去籽

鲜莲子冲洗干净

冰糖，也可以用大块的冰糖

泡发好的银耳用剪刀把底下的梗蒂清除

木瓜切成小块备用

冷水里放入除木瓜冰糖之外的所有材料，大火烧开后转小火慢煮

煮至水分收干一半（约35分钟左右）加入木瓜

加入冰糖一起再煮10到15分钟即可出锅

木瓜银耳汤怎么做，木瓜更多的做法？

木瓜银耳汤

材料

主料：木瓜一个，银耳两三朵

调料：枸杞少许，红枣少许，冰糖少许

做法：

1、银耳用冷水泡开，去掉硬心，撕成小朵，清洗干净

2、木瓜去皮、去籽，切成小块

3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞，小火煮约四十分钟

4、待银耳汤变粘稠，放入木瓜，再煮十至十五分钟

5、放入冰糖，调甜度至适合自己口味，融化，关火

木瓜更多的做法

木瓜鱼尾汤?

原料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。

做法：木瓜去核，去皮，切块。起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。木瓜放入煲内，用8碗水煲滚，再舀起2碗滚水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。

功效：具有滋补益气，通乳健胃的功效。

木瓜鲜奶汁?

原料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

做法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。

功效：具有养心肺，解热毒的功效。

木瓜花生大枣汤?

原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖适量。

做法：木瓜去皮，去核，切块。将木瓜、花生、大枣放入煲中，加入适量的水，放入片糖，待水滚后改用文火煲2个小时即可。

功效：具有增加乳汁的功效。

木瓜银耳?

原料：木瓜200克，银耳20克，冰糖适量。

做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟～1个小时，即可食用。

功效：具有润肤养颜的功效。

排骨木瓜汤?

原料：排骨500克，木瓜200克，葱、姜、料酒、醋、盐适量。

做法：锅中放入葱、姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污。砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮2小时。木瓜切块，将木瓜放入砂锅中，煮30～40分钟，加少许盐调味即可。

功效：适用于妇女产后食欲缺乏，乳汁不足。

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