今天给各位分享木瓜丝糖的知识,其中也会对木瓜丝糖尿病人可以吃吗进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、一斤木瓜丝要放多少糖2、木瓜可以用糖庵着吃吗3、木瓜丝的做法与步骤4、木瓜丝怎么腌制又脆又好吃?一斤木瓜丝要放多少糖木瓜300克,砂糖30克,米酒720毫升,熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒...
2022-11-09 77 木瓜丝糖,木瓜丝糖尿病人可以吃吗
今天给各位分享木瓜丝糖的知识,其中也会对木瓜丝糖尿病人可以吃吗进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
木瓜300克,砂糖30克,米酒720毫升,熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→储存→成品。将成熟的木瓜洗净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。6个月后便可饮用,但最好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到最佳水准
可以。
1、将木瓜用刮皮刀去皮,然后清洗一下。
2、分别从四个方向切片,然后切成细丝,也有用刨丝刀刨的。但是没有刀切的口感好。
3、将切好的木瓜丝,放在开水里焯一下,也就是烫一下,不能煮的时间长了。煮熟了就不行了。
4、用筛子将水滤掉,等木瓜丝放凉后,也可等它风干一下
5、拌入白糖,木瓜和白糖的比例大致在3:1。装在密闭的容器里,最好是玻璃瓶里。然后最好把瓶子放在装箱里冷藏。两天后就可以享受美味了。
木瓜丝的做法与步骤如下:
1、买回来的木瓜丝用冷水泡大概4-5分钟,然后用清水清洗几次,直到水里没有泥沙,(切记一定要用冷水泡)洗好了之后,用手拧干,放洗菜篮里端到外面晾晒2-3个小时或者用风扇吹1个小时,水一定要干,不然做出来的木瓜丝放不了多久就会酸。
2、趁木瓜丝在晾晒的时间,先到酱料做好,把生抽,老抽,蚝油,冰糖放到锅里沸腾3分钟,然后放凉,再把辣椒大蒜剁碎,一斤木瓜丝用了大概一斤辣椒,不喜欢吃辣的可以少放,根据自己的口味来放。
3、最后,等酱料凉了之后把辣椒大蒜放进去,再就是看看木瓜丝晾好了没,好了就可以放进去拌了,拌好了之后密封48小时就可以吃了。
木瓜的营养价值比较丰富,有丰富的维生素C,维生素A,多种矿物质和微量元素,每天适当吃一点木瓜,可以调节体内的激素分泌水平。木瓜中含有木瓜酶,可以促进乳腺的血液循环,帮助乳腺发育有丰胸的作用,但是木瓜中含有的木瓜酶容易诱发过敏,一些过敏性体质的人群经量少吃。
用料
主料;木瓜1个、
辅料;白糖1勺、米醋1勺。
爽口木瓜丝的做法
1、木瓜去皮。
2、木瓜刨丝。
3、木瓜丝撒入白糖。
4、调入苹果醋或米醋。
5、拌匀静置。
6、爽口木瓜丝成品图。
扩展资料
木瓜的营养价值
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
参考资料来源:人民网——木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值
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