今天给各位分享鸽子炖木瓜的知识,其中也会对鸽子炖木瓜产妇能吃吗进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、孕妇可以炖鸽子椰肉木瓜汤吗?2、木瓜与鸽子可以一起煲汤吗.吃了有什么好处3、飞鸽可以和木瓜煮汤吗4、鸽子炖川木瓜的功效与作用5、谁知道木瓜炖鸽子的做法?孕妇可以炖鸽子...
2022-11-05 71 鸽子炖木瓜,鸽子炖木瓜产妇能吃吗
今天给各位分享鸽子炖木瓜的知识,其中也会对鸽子炖木瓜产妇能吃吗进行讲解,请看下面内容!
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可以。
孕妇可以喝鸽子汤,鸽子汤营养丰富,含蛋白质比较高,还有微量元素,比如钙、铁、锌等。孕期适当喝鸽子汤可以促进宝宝发育,还可以增强孕期抵抗力,避免细菌或病毒感染。孕期要营养均衡,补充蛋白质,多吃蔬菜水果,比如可以吃绿叶蔬菜补充叶酸,还可以补充维生素,多吃苹果、香蕉可以润肠通便预防孕期便秘,还可以预防孕期流产或者早产等,孕期需要定期做产检,查看宝宝发育情况,避免剧烈运动,不要在孕晚期同房。
鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。 故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
食材
鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。
步骤
1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;
2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;
3、大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;
4、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。
注意事项
1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D;
2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放;
3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好。
木瓜与鸽子可以一起煲汤,可以制作木瓜炖乳鸽。
木瓜与鸽子一起煲汤平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液。木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化。
扩展资料:
不宜食用木瓜与鸽子煲汤的人群:
1、容易上火者
鸽子性热,容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状,对健康不利。
2、喜冷怕热者
食用鸽子会让人觉得燥热,喜冷怕热者素来喜欢寒冷害怕燥热,吃鸽子会给他们带来不适。
3、容易出汗者
鸽子是热性的食物,容易出汗者食用鸽子后会引起全身大出汗造成大汗淋漓,给身体带来不适。
参考资料来源:百度百科-木瓜炖乳鸽
参考资料来源:人民网-木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值
参考资料来源:人民网-食用鸽子时要注意什么??有什么好用的鸽子食疗方?
可以的,推荐你一款木瓜乳鸽汤
步骤
1
准备好乳鸽。
2
乳鸽收拾干净,剁小块。
3
剁好的乳鸽放入沙煲中,加入适量凉水,煮开。
4
准备好木瓜和银耳。
5
银耳最好提前泡发。
6
木瓜去皮,写小块;生姜去皮、切片备用。
7
锅中汤水煮开,撇净浮沫;调小火炖30分钟。
8
加入姜片,再炖5分钟。
9
倒入银耳,煮开炖20分钟。
10
加入木瓜丁,煮开后,炖10分钟。
11
加入盐、胡椒,调好味,盛入碗中食用。
小贴士
1、乳鸽对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。
2、乳鸽炖汤宜清淡,无需太多的调味品。
3、木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者食用。
4、不适宜孕妇、过敏体质人士食用。
5、胃酸过多者,忌食木瓜。
希望可以帮助到你~望采纳
舒经活络,祛风解毒。适用于风湿疼痛,虚魔,消渴,妇女血虚经闭,恶疮,疥癣等症。
原料
木瓜30克,鸽子1只。
配料
料酒10 ,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克。
制作
1、木瓜洗净,切片;鸽子幸杀后,去毛皮内脏、爪;姜切片,葱切段。
2、将木瓜、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水800毫升。
3、置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳。
木瓜炖鸽子材料:青木瓜半颗、鸽子、水4碗、盐少许作法:1先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。2.再将鸽子切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。青木瓜含有丰富的木瓜酶,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配鱼类等。
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