本篇文章给大家聊聊皱皮木瓜价格,以及湖北皱皮木瓜多少钱一斤对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜怎么挑选2、皱皮木瓜一斤鲜活的晒多少干的?3、木瓜的品种有哪些品种4、皱皮木瓜行情稳定吗】5、木瓜是什么样子的,什么颜色的,好吃吗?贵吗6、皱皮木瓜果实现在的价格,谁知道请回答谢谢木瓜...
2022-11-01 75 皱皮木瓜价格,湖北皱皮木瓜多少钱一斤
本篇文章给大家聊聊皱皮木瓜价格,以及湖北皱皮木瓜多少钱一斤对应的知识,希望对各位有所帮助。
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木瓜怎么挑选
木瓜怎么挑选,日常生活中可能很多小伙伴们都喜欢吃木瓜。木瓜也是属于一种比较有营养的水果之一了,木瓜的营养非常丰富,还有很多维生素,虽然说木瓜好吃,但是在挑选木瓜的时候,可能大家很多人不懂,那么木瓜怎么挑选。
木瓜怎么挑选1
妙招一:看外形。在挑选木瓜的时候,首先我们要看看木瓜的外形。如果说木瓜它整体比较胖,木瓜的肚子比较大,那么这样的木瓜越好吃,
吃的时候木瓜里面的瓜瓤子很甜,并且里面的水分比较多。
妙招二:看颜色。在购买任何水果的时候,我们都知道水果在没有成熟期间,一般颜色都是青色,就拿木瓜来说,颜色为青色的木瓜是生的木瓜。
木瓜外皮带有黄色和青色相搭,说明这是不太成熟的木瓜,挑选木瓜的时候,我们一定要记住挑选木瓜整体呈黄颜色的,这样子的木瓜是自然成熟的木瓜。
妙招三:看斑点。在挑选木瓜的时候,我们可以看看木瓜外皮上面的斑点,如果木瓜表面斑点越多,说明这样的木瓜成熟度越大,斑点越多的木瓜里面成熟度越高,
同时提醒大家需要注意一点。并要与腐烂的木瓜区分开。在挑选木瓜的时候,我们可以用手指按压上面,木瓜表皮的软硬程度,木瓜太软的不要购买,
太硬的说明你们木瓜里面的瓜瓤子不成熟,一定要挑选那种木瓜软硬适中的木瓜。
木瓜怎么挑选2
挑选木瓜首先辨别成熟度,挑选颜色较深黄的,表皮有些小斑点的通常是熟透的,味道会比较鲜甜。
表皮青绿色的就是不成熟的,口味不是很甜。
挑选木瓜可以闻一闻味道,熟的木瓜味道很清香,没有什么味道证明木瓜还未熟透。
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挑选木瓜除了用到嗅觉视觉还要用到嗅觉,可以用手轻按下木瓜肚,若能按动木瓜,且不塌,一般是熟的。
木瓜怎么挑选3
一、怎么挑
1、看一看:挑木瓜最简单的方法就是看颜色,成熟的颜色为黄色,颜色越深,说明熟的程度越好,味道也就越好。如果它的表皮有一些小斑点,说明已经熟透了。
而外表是青绿色的话,说明还没熟。
2、闻一闻:除了看颜色,也可以通过闻味道的方式来判断木瓜的成熟情况。熟透的会有一股清香,相反,如果还没熟,闻起来就没什么味道了。
3、压一压:想要进一步确认的话,还有一个方法,那就是用手压一压它的肚子。如果按压不动,说明它还比较生,按得动说明已经熟了。
不过,如果一按就塌说明熟过了,往往会有腐烂的风险,而且不容易保存。
二、价格
木瓜的价格主要和地域以及品种有关。比较贵的是皱皮木瓜,这种水果的营养价值高,每斤可以卖到11块左右,贵的可以卖到16块。除了这种,
还有一种比较便宜的光皮木瓜,它的价格只有每斤3块钱。当然,如果是刚下来的时候往往也贵一些,等大批上市的时候,也会降降价。
三、品种分辨
常见的木瓜有两个品种,分别是宣木瓜和番木瓜。宣木瓜是我国的传统植物,形状为长椭圆形,它的果皮颜色为暗黄色。而番木瓜是引进品种,果实通常为长圆球形,
成熟后是橙黄色或黄色。如果单靠看外表还无法分辨的话,可以把它们切开。宣木瓜有五室,种子分布期内,番木瓜的种子分布没有规则,而是堆在一起。
木瓜怎么挑选4
选购技巧
1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的`,那是腐烂的标志,要注意辨别哦。
3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。
4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。
还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。
6、挑选好吃的木瓜,就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都会是母瓜,肉多籽少。
7、平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉,还要用到触觉,可以用手轻按下木瓜肚,如果手能按得动木瓜,且不是塌的话,一般木瓜都是熟了的。
木瓜怎么挑选5
一、怎么判断木瓜是不是坏了
常常听人说,木瓜越是长的,没有规则。吃起来越是好吃。但是像现在更多的超市和市场,卖的木瓜大多都是。挑选好的长得比较精致的木瓜拿来卖。
所以就不能按照常规的方法来选择木瓜。木瓜首先分为两种。
1、一种是青木瓜。木瓜的颜色是青色的,放时间长的话也不会。变色。木瓜的瓤是乳白色的。有稍微像一点白色的珍珠粒一样。
2、另外一种就是熟木瓜。熟的木瓜的颜色有的是青色,有的是橙黄色。在室内放久了,木瓜就会有青色变成黄橙色。会有一点点的色斑。这种熟木瓜,它的籽是黑色的。
青木瓜和熟木瓜,它们都有不同的软硬程度,不同的颜色。如果放的时间比较久的话,我们吃之前就看看木瓜的颜色,如果木瓜的颜色和我们买的时候颜色有很大差别的话,
那么木瓜很可能就不能吃了。在吃之前,我们自己也要斟酌一下。仔细搞完之后我们再去放下的吃哦。
二、 如何挑选木瓜
1、在挑选青木瓜的时候,一定要选择没有色斑的,颜色比较亮的。
2、熟木瓜的话就要选择手感比较轻的。这样选择的木瓜吃起来就会比较甜。但比较沉的木瓜,一般来说它是没有完全成熟的。吃起来会有点微微苦。
一般买回来的木瓜当天就想吃的话,一定要选择。比较熟的来吃。还有什么瓜一定要选木瓜肚子比较大的。因为木瓜的肚子越大,就能说明他的果肉是比较厚的。
因为木瓜最好吃的一部分就是木瓜肚子的果肉,肉质也是非常的好吃,多吃木瓜还是有很多的好处的那。
这个含水量还是比较大的。皱皮木瓜的话,1斤鲜活的东西如果要晒干呐!也就二三两吧。顶多啦。
木瓜的品种有哪些品种
木瓜的品种有哪些品种,木瓜是在热带地区生产的,是一种营养丰富的水果,但许多人发现购买木瓜后效果不佳。 事实上,有些木瓜不适合直接食用,那么木瓜的品种有哪些品种?
木瓜的品种有哪些品种1
1、红铃番木瓜
该品种群平均单果重2.2千克。肉浅红色,品质好。两性果,雄性果长圆形,雌性果椭圆形。成熟时果皮橙黄色,果皮光滑,果肉浅红色。
2、穗黄番木瓜
果实长圆形。单果重0.8-1.3千克,果肉厚2.6厘米,深橙黄色,肉质嫩滑,味甜清香,品质佳,是果蔬兼用的品种。
3、香蜜红肉木瓜
杂交一代品种群,果长形或圆形。单果重600-750克,果实外形光滑,熟色深红,肉厚腔细,肉质嫩滑清甜,有独特的芳香味,品质特优。
4、穗中红
由“岭南6号”和“中山种”杂交的后代“穗中”,再与“红肉”杂交而成的新品种,具有早结、丰产、优质等优点,是广州地区推广的优良品种之一。丰产,果大。
5、岭南种
是目前木瓜品种群中具有矮干、早结、丰产特性的.品种群。其两性株果形长,肉厚,单果较重,肉色橙黄、味甜,带桂花香味。
6、中山种
主产于广东中山县。果大,两性花果实长圆形,肉厚,色淡,甜昧淡,具有矮生、早熟、丰产的优点。
7、蓝茎
果长圆形,个大,平均果重2-4千克,果肉厚,橙黄色,味甜。
8、泰国红肉
为近年引进的品种群。果成熟时为黄红色,果肉厚,红色,肉质滑,昧清甜。产量中等,为优良品种群之一。
9、墨西哥黄肉
由墨西哥引入。果大,单果重1.5-2 千克,果肉黄色,质滑,甜味中等,有浓香。
10、苏罗
原产于巴巴多斯,引至夏威夷而成为当地著名品种群。价格较高,是国际市场的畅销品种群。果小,单果重500克,两性花果实呈梨形或长椭圆形。果肉厚,带香味。
11、红妃
引自台湾,果实的形状有两种:雌性株的果实为长球形至椭圆形,两性株的果实为长棒形。果皮光滑、美观,果肉厚,肉色红美(低温期肉色较淡),肉质细嫩,气味芳香,风味好,汁多味甜,品质优。
12、小果木瓜
该品种株高1.5-2米。果实分长椭圆形及近圆形两种,果肉红色,肉质嫩清甜,木瓜味浓。较丰产,优质,是鲜果市场需求量较大的新种,也是宾馆酒家的高级菜肴及超市的高档水果。
木瓜的品种有哪些品种2
一、木瓜树有几种
木瓜树品种:
木瓜是属植物的,它在全世界只有5个品种,其中的4个就在我们中国,中国是原产地。
这4种品种分别是:皱皮木瓜、毛叶木瓜、光皮木瓜和藏木瓜。
皱皮木瓜:
为灌木型,高1-2米,果实木质素含量低,药用价值高,可加工成木瓜果脯、木瓜酱等。
藏木瓜:
藏木瓜产于西藏,生长于海拔2660~2760m 的灌木林中,栽培于海拔3760 m 的拉萨、罗布林卡等地。
高大乔木型,果实木质素含量高,香精含量高,可加工提取香料、空气清新剂、洗面奶等。
光皮木瓜:
果实在过去可以代替皱皮木瓜果实作药用。随着木瓜资源的丰富和人们对木瓜成份的进一步认识,国家将进一步限制光皮木瓜的药用。
毛叶木瓜:
毛叶木瓜分布于中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西。
生山坡、林边、道旁、栽培或野生,海拔900-2500米。果实入药可作木瓜的代用品。
二、北方木瓜树品种怎么分辨
名字不同:
北方木瓜是叫番木瓜。
南方木瓜就叫木瓜。
科类不同与原产地不同:
南方木瓜属于蔷薇科木瓜本属植物有木瓜,产于中国。
北方番木瓜属番木瓜科,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区。
用处不同:
南方木瓜:
南方木瓜海棠花色烂漫,树形好、病虫害少,是庭园绿化的良好树种,春可赏花,秋可观果。
但药用型微弱,不可药用,其木料坚硬,可以制作成家具。
北方番木瓜:
北方番木瓜生熟都可以食用,也可以晾干备用。其所含营养十分丰富。
番木瓜可以加个做成木瓜糖、果酱、番木瓜膏等各种营和各种护肤品。
如何吃木瓜
1,木瓜,蜂蜜和冰糖可以混合在一起煮沸糖水。 生产中需要半个新鲜木瓜。 去掉瓜皮和甜瓜后,将其切成碎片,准备一个干净的不锈钢锅。 将切好的木瓜块放入一个小锅里。
2,在锅中取适量的冰糖,然后加入适量的水,用大火煮沸,用小火煮半小时,煮熟后关火,等待温度下降 到大约50度,加入适量的蜂蜜,调匀,制成糖水后,可以直接饮用,这样会使木瓜的味道甜美诱人,特别好吃。
木瓜怎么吃好吃
1、木瓜牛奶
木瓜和牛奶一起吃,味道很好。 当你吃东西时,你需要准备150克新鲜木瓜,一个香蕉,150克牛奶,将木瓜果肉和香蕉果肉放入烹饪机中,加入牛奶或冷饮。 打开水,让烹饪机器将它们混合,取出并放入杯中,加入一些冰块饮用,然后木瓜牛奶富含香气。
2、木瓜银耳汤
木瓜和银耳也和汤一起美味。 当你使用它们时,你需要提前将木瓜切成块。 将白木耳用清水预先撕成小花,将加工好的白木耳和木瓜加入汤锅中。 加入适量的水和冰糖,然后加入红枣和糯米等配料。 此外,当加入木瓜和白木耳汤时,可以加入其他水果如龙眼和荔枝。 甜汤将有更丰富的营养和口感。
皱皮木瓜和其他农产品、药材一样,价格波动比较大。一般在药材市场需求量大,比如成都国际商贸城(荷花池药材市场),安徽亳州,河南禹城,江西樟树,河北安国,广西玉林,等。
木瓜——贴梗海棠
Fructus Chaenomelis Speciosae
(英)Comman Floweringquince Fruit
别名 皱皮木瓜、宣木瓜、红木瓜。
来源 为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai的果实。
植物形态 落叶灌木,高达2m,小枝无毛,有刺。叶片卵形至椭圆形,长3~10cm,宽1.5~1cm。花簇生,淡红色或白色;花柱5,基部合生,无毛;梨果球形或长圆形,长约8cm,干后果皮皱缩。花期3~4月,果期10月。
各地常有栽培。主产四川、湖北、安徽、浙江。
采制 夏、秋季果实绿黄时采摘,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖,晒干。
性状 果实卵圆形或长圆形,多纵剖为两瓣,长4~9cm,宽2~5cm,厚1~2.5cm。外表面紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹;剖面边缘向内卷曲,果肉红棕色,中心部分凹陷,棕黄色。种子扁长三角形,多脱落,脱落处平滑光亮。质坚硬。气微清香,味酸。
化学成分 含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类,鲜果含过氧化氢酶(catalase)种子含氢氰酸。
性味 性温,味酸。
功能主治 平肝舒筋,祛湿和胃。用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿。
海南有许多水果,木瓜应该是其中最美食的一种了!木瓜味道清甜、软滑多汁,不但营养丰富还有药用价值,既可鲜吃又可做佳肴。利用它,中国的食谱上多出了不少美食。
先说饮料。木瓜牛奶是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。
木瓜茶在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。
木瓜入菜做法更多。木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。
木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。
在大饭店中,现在流行用上等夏威夷木瓜,配上鱼翅、燕窝等做盅,价格不菲。
用木瓜做药膳,其实不一定要用高级原料。木瓜鲜鱼汤就很好。这道菜的材料除了木瓜外,鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类,还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。做法是:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。
另外,银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。
将木瓜做主食,除了直接鲜食外,做水果沙拉是一种好选择。选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉酱即成。
生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片
1)料:酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯
1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。
2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。
3)木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
鸡酱木瓜焗银雪鱼
用料:木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉、味精、盐各1钱。
制作:先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆,放入木瓜,鸡酱放入二汤半斤,炆火大约1分钟,再将调味料放入,加入银雪鱼,用镬铲翻滚,炆火半分钟即可上碟。
特点:开胃,清香可口。
关键:木瓜选料要熟,有香味,银雪鱼要轻手翻动,不搞烂。
材料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
做法:
①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
②将木瓜切成条状,先用小火过油。
③用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
④最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。
木瓜炒牛肉片
材料: 木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
作法:
1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;
2.木瓜去籽切丁;
3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;
5.木瓜丁在油中快炒几下;
6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。
建议: 可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。
材料: 生木瓜1个、小排骨300克、南北杏10克
调味料: 盐1/2茶匙
作法:
1、生木瓜去皮、籽,与小排骨切成半寸方块备用。
2、小排骨入热水烫2分钟去血水后,冼净置入圆盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分满。
3、入蒸茏蒸1小时后,加盐再蒸10分钟即可。
木瓜花生大枣汤
用料
木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
作法
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
说明
宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用
材料:
生木瓜1个、朝天椒4个、香菜20克、
碎花生粒2大匙、开阳1茶匙
调味料:
(1)盐1茶匙
(2)鱼露半大匙、糖1/2茶匙、柠檬汁1大匙
作法:
1、生木瓜去皮、籽,切成细条,用盐抓匀后腌30分钟,再冲水10分钟,并压去水分备用。
2、开阳泡开、切碎末;朝天椒及香菜洗净、切碎。
3、所有材料与调味料(2)拌匀后盛盘,并撒上碎花生粒即可。
注:本道菜为极开胃的饭前小菜。
木瓜翅骨
用料:
干鱼翅骨150克,木瓜400克,冰糖250克,生姜75克,清水约1000克。
制法:
(1)先将鱼翅骨用清水泡浸8小时后,把水换掉(在这期间应换2次水)。然后把生姜用刀拍破,放入锅内,用中火煲滚后,端离火位,待浸5小时,把生姜捞起去掉不要,再把水滤干,待用。
(2)把木瓜刨去瓜皮,再用刀开成棱角形状待用。
(3)用不锈钢锅装着已发好的鱼翅骨,放进清水,先用中火煲滚,后转慢炖,约炖1小时40分钟,然后加入冰糖和木瓜,再用慢火炖20分钟,使冰糖全部深化后,盛入10个小碗内即成。
特点:甜醇黏滑,瓜味郁香。
木瓜蛤油
用料:
雪蛤油20克,冰糖250克,木瓜500克,白糖50克,清水1000克。
制法:
(l)将蛤油盛在大碗里,先用70℃温水浸泡,浸约2个小时后,换掉水(要连续2次浸泡和换水)。然后,再用清水漂洗,取出拣去黑点和杂质,洗净捞干,放进碗中,加入白糖50克,清水20克,放进蒸笼,约炊1小时30分钟,取出滤干水分,待用。
(2)把木瓜的皮刨掉,用刀开成6条,去掉瓜籽,然后,用刀切成棱角状,放进餐盘,人蒸笼炊8分钟后,取出待用。
(3)把炒鼎洗净,放进清水,冰糖煮滚;滚至冰糖全部溶化,且汤面出现浮沫时,把浮沫舀去掉,然后把已蒸好的蛤油、木瓜块分别盛进10个小碗间,再把已煮滚的糖水淋人即成。
特点:清甜醇滑,瓜味郁香。
青木瓜烧排骨
材料:
生木瓜半个 小排骨600克 葱2根 姜2片
调味料:
1. 酱油膏3大匙 酒1大匙 冰糖1大匙
2. 太白粉1茶匙 麻油1茶匙
作法:
1. 生木瓜去皮、籽,洗净切滚刀块,小排骨切2厘米*2厘米方块备用。
2. 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排骨炒到外皮焦黄。
3. 锅中加入调味料(1)及生木瓜拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以太白粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。
木瓜的健康小常识
木瓜又称“铁脚梨”,富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖,果肉丰满香甜,气味独特,为炎夏中引人入胜的水果。
木瓜奶昔
材料:
木瓜150克,牛奶200c.c.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
制法:
1. 木瓜去皮、切块。
2.放入果汁机中加入200c.c.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜煲红枣莲子
原料:木瓜、红枣、莲子。
调料:蜂蜜、冰糖。
做法:
1.红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。
2.将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。
叮咛:木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜糖调味。
营养师私房话:木瓜是民间的传统丰胸食品,维生素A含量极其丰富,而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成。中医认为木瓜味甘性平,能消食健胃、滋补催乳,对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,红枣配上莲子,还有调经益气,滋补身体的作用。
如果是这样就不值多少钱,果肉泡(不利于开片);公斤左右。去年和今年木瓜有点烂市皱皮木瓜价格主要看晒的颜色和干度,籽多,籽多少。颜色深红褐色;晒的时候要是被雨水淋发霉了(或黑色),籽少的能卖6元/,果肉坚实,干度好,还要看果肉是坚实的还是泡的
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