本篇文章给大家聊聊木瓜的用途,以及木瓜的营养价值及功效对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜有什么用处?2、木瓜有什么用途?3、木瓜的作用4、木瓜的功效与作用5、木瓜都有什么作用?木瓜有什么用处?木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益...
2022-11-01 78 木瓜的用途,木瓜的营养价值及功效
本篇文章给大家聊聊木瓜的用途,以及木瓜的营养价值及功效对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
木瓜的功效与作用:
1、舒筋活络
木瓜性温,具有舒经活络、除痹止痛、化湿祛浊的功效,是中老年人的保健佳品,特别适用于腰膝酸软、手足麻木、拘挛疼痛等症状。
2、缓急止泻
木瓜可入肝经,善于调理肝脏气体,具有缓急疏筋、止吐止泻的功效,常常与薏苡仁、黄连等搭配。
3、和胃化湿
木瓜还可以入胃经,能够和胃消食,善于治疗消化不良、食积不化、口干舌燥等不适,还具有健脾和胃、利水化湿的作用。
4、通经下乳
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,特别是与花生、红枣一起同煮,是一款美味又有效的通乳饮品。
5、杀虫抗癌
木瓜含有木瓜碱,具有抗肿瘤的功效,其中还含有番木瓜碱,而这个成分可以抗淋巴性白血病。
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木瓜
[mù
guā]
蔷薇科、木瓜属植物
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木瓜的别名:榠楂、木李。是木瓜树结出的果实,可食用,也可药用,用途广泛。木瓜有两大类,光皮木瓜与热带水果番木瓜,番木瓜是食用的,光皮木瓜是药用,番木瓜主要产于云南、广西,光皮药用木瓜产于安徽、山东、河南等地。性味:味酸,性温,无毒。本草纲目记载:木瓜可种可接,可以枝压。其叶光而厚,其实如小瓜而有鼻。津润味不木者为木瓜。圆小于木瓜,味木而酢涩者为木桃。木瓜深受女孩的喜爱,对减肥很有帮助,营养丰富,其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌,但不等于可以丰胸。木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。
中文学名:木瓜
拉丁学名:Chaenomeles
sinensis
(Thouin)
Koehne
别称:榠楂、木李、海棠
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:原始花被亚纲
目:蔷薇目
亚目:蔷薇亚目
科:蔷薇科
亚科:苹果亚科
属:木瓜属
种:木瓜
分布区域:原产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
英文:pawpaw
功效作用
木瓜,又称万寿瓜、番木瓜,为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实,在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植,夏、秋二季果实绿黄时采收,性味酸、温,归肝、脾经。木瓜有美容养颜、通乳丰胸、补充营养、预防肥胖、抗痉挛的功效。
1、美容养颜
木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质,还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸,可以促进脾胃消化、防止便秘,同时可以促进人体的新陈代谢,达到美容护肤养颜和延缓衰老的作用。
2、通乳丰胸
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,另外,木瓜酵素含有的丰胸激素及维生素A等养分,能够刺激女生的荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺通畅,达到丰胸的目的。
3、补充营养
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
4、预防肥胖
木瓜含有木瓜酵素,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右,其可以分解蛋白、糖类、脂肪、去除赘肉、促进新陈代谢,及时把多余的脂肪排到体外。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
营养价值
木瓜果实含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙、齐墩果酸等。
木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功效。
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用;含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
木瓜的作用
1、健脾消食木瓜有利于人体对食物进行消化和吸收。
2、提高免疫力木瓜营养丰富,可以有效补充人体的养分,提高免疫力。
3、清热解暑木瓜可以消暑解渴、润肺止咳、助消化。
4、防癌抗病木瓜中含有的番木瓜碱不仅具有抗肿瘤功效,对淋巴细胞性白血病具有较强的抗癌活性,还具有缓解痉挛疼痛的功效,对手脚痉挛有明显的改善。
5、美容丰胸木瓜含有较丰富的木瓜酵素,对通乳丰胸有强效,还能分解蛋白质,帮助人体消化吸收蛋白质。
食用木瓜要注意什么?
1、木瓜中的番木瓜碱有小毒,一般情况下不会影响人的身体健康,但是不宜多食。
2、木瓜中含有胡萝卜素,见光即分解为黑色素,建议吃完木瓜后4小时内不要晒太阳。
3、正常人每餐1/4个为宜,不宜多吃。
如何挑选木瓜?
在选择木瓜时,一定要选择表皮呈金黄色,而且无任何黑色斑点,光滑柔亮无任何凸显的部分,选择椭圆形肥厚的木瓜更佳甜美,而显得细瘦的木瓜,则少了几分香甜味,千万别选表皮有黑点的木瓜。这样的木瓜果实已损坏,营养价值也有所影响,不宜食用。
木瓜如何保存?
熟透了的木瓜不宜保存,容易坏掉,如果要保存的木瓜则选择带青色的木瓜,将其放在家放置两天,然后用报纸包好放于冰箱内,可以存储4到5天。
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