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木瓜营养汤,木瓜营养汤做法

木瓜 作者:应夏青 2022-10-25 14:39:02

本篇文章给大家聊聊木瓜营养汤,以及木瓜营养汤做法对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

木瓜炖什么汤有营养

木瓜是非常适合用来煲汤的一种食材,他可以喝排骨煲木瓜排骨汤,也可以和鸡一煲木瓜鸡汤,还可以放海鲜包海鲜木瓜汤,也可以和牛奶,还有燕窝,雪蛤等补品一起做成甜品。

木瓜煲汤食谱 木瓜煲汤的功效有哪些

1、木瓜煲汤食谱

(1)木瓜羊肉汤

①食材羊肉1000g,草果5g,木瓜1000g,豌豆300g,粳米500g,白糖200g,食盐、味精、胡椒少许。

②将草果羊肉、豌豆、粳米淘洗干净;木瓜取汁待用。

③将羊肉切成2厘米见方的小块,放入铝锅内,再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米,加水适量,放置武火烧开,移文火炖熬至豌豆熟烂,肉熟。

④放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。

⑤食用时,可佐餐,亦可单食。

(2)木瓜猪肚汤

①食材:猪肚1个,紫河车粉5克,木瓜1个,味精、盐适量。

②将猪肚用淀粉、盐洗净。再把紫河车粉、1个半熟木瓜切丁混合放入猪肚内,用线扎紧猪肚口,放凉水中煲汤。

③90分钟后,汤汁变乳白色,加盐、味精调味即可。

2、食用功效

(1)健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

(2)抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

(3)通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

(4)补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

(5)抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜煲什么汤最好吃又养颜呢

很多女性都喜欢吃木瓜,也常把木瓜作为美容养颜的必需品,木瓜营养价值高,功效显著,是女性的最佳选择,女性美容养颜一定要喝木瓜汤下面我给大家介绍最好吃又养颜的木瓜汤,希望对你有用!

好吃又养颜的木瓜汤

醪糟木瓜甜汤

主料:醪糟、木瓜

辅料:冰糖、枸杞、红枣

做法

1、把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起,木瓜去皮去籽,切小块

2、砂锅加凉水,加醪糟、红枣煮开,用勺子把醪糟搅散开,煮出酒香味

3、加木瓜、冰糖煮到冰糖融化,加枸杞煮1分钟即可

鲫鱼木瓜汤

材料:鲫鱼500克,木瓜块300克,姜片适量,香菜叶少许。

调料:盐适量。

做法

1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后擦干水。

2、锅加油烧热,下鲫鱼煎至两面微黄,倒入热开水,大火煮开,然后下入姜片和木瓜块,再次煮沸后转小火煲1小时左右,加盐调味,点缀香菜叶即可。

木瓜汤的做法有哪些

西蓝花木瓜汤

材料:木瓜200克,西蓝花150克,西红柿60克,姜10克,鸡皮块少许。

调料:盐1小匙,水淀粉1大匙。

做法

1、将西蓝花洗净,切块;西红柿洗净,去皮,切块;木瓜去皮,洗净,切块。

2、姜去皮,洗净后切片,备用。

3、锅内倒油烧热,爆香姜片,放入西蓝花块、鸡皮块及西红柿块一起翻炒片刻。

4、倒入适量水煮沸,加入木瓜块以小火煮30分钟,用水淀粉勾芡,加盐调味即可盛出。

木瓜猪骨汤

材料:猪骨100克,杏仁10克,木瓜50克

调味料:盐、鸡精各3克,姜片10克

做法

1、猪骨洗净,斩件;木瓜去皮,洗净切块;杏仁洗净;姜去皮,洗净切片。

2、锅注水烧开,下猪骨滚去表面血渍,捞出洗净。

3、将猪骨、杏仁、木瓜、姜片放入瓦煲内,注入清水,大火烧开,改小火炖煮2小时,加入盐、鸡精调味即可。

花生木瓜排骨汤

材料:木瓜1个,花生仁80克,排骨150克

调味料:盐适量

做法

1、把木瓜去皮、籽,洗净,切粗块。

2、花生仁洗净,控干水分。

3、排骨斩成段,洗净,用盐搓一遍。

4、将木瓜块、花生仁和排骨同放锅中,加适量水,煲至花生熟透即成。

营养功效:填精补髓,滋补脾胃,益气补血,丰胸美容。

养颜糖水推荐

水果西米露

材料:

西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。

做法:

1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,一定要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。

2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

3、煮一小锅牛奶,放少许糖。

4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。西米好了后,过冷水,这样会Q的。

5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。

小贴士:

水果不能放进去煮哦,会酸的哦

番莲子百合银耳汤

材料:

莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。

做法:

1、莲子、百合、银耳均加工洗净。

2、加冷水泡软,再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。

3、分2次服用,每日1~2剂。

芝麻糊

材料:

黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。

做法:

1、将黑芝麻和米洗净,浸2小时。

2、将黑芝麻、米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂。

3、将芝麻米浆倒在鱼袋布内,隔渣,令芝麻糊更滑。

4、把4碗水及冰糖放入煲内,煮溶,再放芝麻米浆,慢火一边煮,一边搅动,煮至糊状即成。

姜撞奶

材料:

纯牛奶、生姜、白糖

做法:

1、生姜洗干净去掉皮,磨成茸,用勺子把姜汁积压出来,1-2个勺子的姜汁即可。

2、牛奶需要加热,这个时候加上糖,调配到你喜欢的甜度,热了以后熄火。

3、需要把加热的牛奶冷却到70-80度,尝一口牛奶,大概是中温左右的感觉就可以了。

冰糖燕窝

材料:

燕窝(白木耳也可)15克、粉光参10克、冰糖少许。

做法:

1、燕窝先泡水去掉杂质。

2、水煮滚后将所有药材加入炖煮。

3、煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用。

4、如果喜欢吃甜一点的人,可以加几颗红枣调味。

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木瓜煲什么汤好喝又有营养

一、煲汤用的木瓜不要买太熟的,不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉,切成大块,通常和猪骨或鱼一起煲就行了。

二、木瓜排骨汤:1、木瓜去皮去核,洗净,切厚块。2、花生用清水浸一小时,取起。3、蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。4、水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

材料主要是青木瓜,因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤,味道也很好,甜中带咸,夏天喝最好了。木瓜属于碱性,可以分解酸性的肉类,对身体很有好处的。

三、木瓜鲫鱼汤:1、买两条鱼白鲫鱼洗净。2、切几片生姜,把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油。4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色,加入几个蜜枣(或红枣),煲二十分种后,再放生木瓜煲一个小时左右。最后放些盐。然而就可以喝汤,吃鱼了。(煲好的很白,木瓜也很好吃的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。

木瓜怎么煲汤最有营养 木瓜煲排骨汤怎样煲

1、木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效,且含有多种维生素和矿物质,具有十分显著的美容和丰胸效果。

2、主料:猪小排、猪肋排500克、木瓜500克、花生仁100克、蜜枣50克、盐3克。

3、木瓜去皮去核,洗净,切厚块。

4、花生用清水浸一小时,取起。

5、蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。

6、水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

木瓜营养汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于木瓜营养汤做法、木瓜营养汤的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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