木瓜零食,干木瓜零食的制作方法

木瓜作者：孔凌青 2022-10-25 14:33:02

今天给各位分享木瓜零食的知识，其中也会对干木瓜零食的制作方法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、Q弹嫩滑的木瓜奶冻怎么做？
2、木瓜零食的晾晒方法木瓜零食怎么晾晒
3、木瓜和面粉做的小点心

Q弹嫩滑的木瓜奶冻怎么做？

瓜里面的维生素c和其他的营养物质也是非常丰富，吃了也是非常健康的。

【菜名】：木瓜奶冻

【制作材料】：纯牛奶一盒250ml、吉利丁片儿一张、新鲜熟木瓜一个、白砂糖30克。

【制作步骤】：

1、把上面所说的材料统统全部准备好，方便一会儿使用。

2、放一张吉利丁片儿在冷水中浸泡，可以少用一些水。切记一定要用冷水，不要用热水，否则一会儿就化了。

3、泡然后的吉利丁片就是这个样子的，我们将里面的水分挤干。

4、把锅洗干净以后小火加热，再放入纯牛奶和白砂糖。大概牛奶热了以后就好了，不需要烧开。把我们之前浸泡过的吉利丁片放入我们在煮的牛奶中，一定要用铲子搅拌均匀。当我们看到吉利丁片全部融化的时候，就可以把牛奶装入碗中晾凉。

5、木瓜从1/3处切掉，只需要大的那一半，大的那一半比较好，放牛奶可以放更多的牛奶。小的那一半可以直接食用，扔掉就太浪费了。

6、再拿一个小勺子，把木瓜中间的籽全部挖空。一定要把小籽去除干净，否则吃到硬硬的东西感觉就不好了。

7、当牛奶凉了以后，就可以倒入我们准备好的木瓜当中。放在冰箱里面冷藏两三个小时就可以了，如果喜欢吃更凉一点的，可以多放一段时间。

8、再把木瓜切成一小块儿一小块儿的装盘。下面就是成品图，真的非常的好吃，如果喜欢的可以学着做起来，尤其适合夏天午后的小甜品。

【烹饪小贴士】：

1、做好之后的木瓜奶冻是放在冷藏室而不是冷冻室，切记这一点。如果放在冷冻室一不小心就会冻成冰块儿。

2、如果不喜欢吃甜的，那就少加一些白砂糖，这样味道更清淡，因为木瓜本身就有糖分了。

3、在煮牛奶的时候一定要用小火，大火很容易把牛奶煮干。

4、木瓜放入冷藏室的时候可以用保鲜膜盖住，这样木瓜和牛奶的香气才不容易跑散。

木瓜零食,干木瓜零食的制作方法

木瓜零食的晾晒方法木瓜零食怎么晾晒

1、原料：木瓜适量，盐少量

2、将木瓜清洗干净，去皮；切成薄片；撒上少量的盐，拌匀。

3、将木瓜片摊在篦子上，摊匀；放在阳光充足、干燥、通风的地方；15天左右，即可晒好。

4、将晒好的木瓜放入保鲜袋，放在干燥的地方保存。

5、美味又好吃的木瓜干晒干完成开吃了。

木瓜和面粉做的小点心

用料：熟木瓜 1/2个（约150g）普通面粉 120g 低筋面粉 100g 绿茶粉 1茶匙（5g）（没有绿茶粉，加了些果珍，颜色看的不明显）猪油 85g 绵白糖 20g

做法：

1、熟木瓜去掉果皮和籽，将果肉剁成木瓜果泥。

2、普通面粉中加入猪油（40）、绵白糖（20)、凉开水40，揉成淡黄色面团，为油皮．

3、低筋面粉中加入绿茶粉，剩余的猪油（45），凉开水20揉成淡绿色面团，为酥皮．

4、将油皮与酥皮各分成同等大小的面团5个．将油皮压扁成面片，用一个油皮包住一个酥皮面团，然后将油皮面片收口，制成双色面团．

5、将双色面团轻轻擀开成椭圆形状的双色

面皮，哟内个手轻轻将双色面皮卷起来，放入冰箱冷藏室中静置15分钟．

6、取出双色面皮卷从中间切成两半，每一半摁一下，然后把面团擀开成面皮，中间包上木瓜果泥，制成木瓜酥．

7、将包好的木瓜酥摆入烤盘移入烤箱中，将烤箱调至200度，烘烤20分钟，看到表面有小裂口即可．

关于木瓜零食和干木瓜零食的制作方法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

木瓜零食,干木瓜零食的制作方法

Q弹嫩滑的木瓜奶冻怎么做？

木瓜零食的晾晒方法木瓜零食怎么晾晒

木瓜和面粉做的小点心

热门文章

最新文章

标签列表

木瓜零食,干木瓜零食的制作方法

Q弹嫩滑的木瓜奶冻怎么做？

木瓜零食的晾晒方法 木瓜零食怎么晾晒

木瓜和面粉做的小点心

热门文章

最新文章

标签列表

木瓜零食的晾晒方法木瓜零食怎么晾晒