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青木瓜鲫鱼,青木瓜鲫鱼通草下奶吗

木瓜 作者:贾真 2022-10-22 19:57:02

今天给各位分享青木瓜鲫鱼的知识,其中也会对青木瓜鲫鱼通草下奶吗进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

木瓜鲫鱼汤的做法 产后 月子

木瓜鲫鱼汤属于粤菜系,对于女性来说是一道比较好的滋补佳品,尤其是对于刚生完宝宝而又奶水不足的妈咪们来说绝对是一道不可错过的催奶食谱。

材料:鲫鱼一条、木瓜、150克、姜片、3片、牛奶、60毫升、盐、白胡椒适量

木瓜鲫鱼汤的做法:

1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟。

2、木瓜去皮、去籽后切块待用。

3、锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄。

4、放入姜片煸炒香、然后在锅中加入开水,没过大半个鱼身。

5、转大火,等水开后转文火炖20分钟。

6、20分钟后,加入牛奶,继续炖一个小时。

7、之后加胡椒,炖10分钟,关火前5分钟加盐调味。

亲亲小贴士:

1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的,请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大,大了会比较不香。

2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜,一定清洗干净。

3、想要煲出奶白的汤,必须加开水。

4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火,不要煮沸的状态。

木瓜鲫鱼汤的功效:

鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

食物相克小贴士:

1、木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。

2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。

木瓜炖鲫鱼怎么做

木瓜炖鲫鱼做法

材料

主料:鲫鱼500克,木瓜500克[1] ,鸡汤约750克

调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克

步骤

1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;

2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;

3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;

4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;

5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。

青木瓜5种最好吃的做法都是啥?

说到木瓜呢,相信大家都已经非常的熟悉了,木瓜没有成熟的时候是青色的,吃起来没有味道,没有成熟的木瓜那么好吃,因此青木瓜不像成熟的黄木瓜一样,可以当作是水果来吃!这期的美食教程呢,准备拿青木瓜做食材,给大家分享几种特色的吃法,喜欢吃木瓜的朋友们就赶紧围观吧

做法1:凉拌青木瓜

准备食材如下:青木瓜1个,小米椒3个,大蒜5瓣,食盐1茶匙,白醋2汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽3汤匙

具体做法如下:将木瓜清洗干净之后,用削皮刀削去外皮,再将青木瓜用擦丝刀,擦成丝,然后装入汤盆,将所有的配料也放一起,然后用筷子搅拌均匀,盛盘即可食用!

做法2:糖醋青木瓜丝

准备食材如下:青木瓜1个,白醋20毫升,白糖30克,青椒1根

具体做法如下:将青木瓜去皮,然后擦成细丝,放入汤盆里面,青椒切丝放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,搅拌均匀,盖上盖子腌制30分钟即可!

做法3:清炒青木瓜

准备食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙

具体做法如下:将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,接着起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!

做法4:鲫鱼木瓜汤

准备食材如下:鲫鱼一条,青木瓜半个,马蹄10个,薏米30克,食盐2茶匙,料酒2汤匙

具体做法如下:薏米提前1天泡发,将青木瓜去皮后,切成小块备用,鲫鱼打上刀花,淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼滑入锅中,煎至两面焦黄,再倒入1汤盆的开水,大火再次煮开后放入薏米,煲30分钟,然后再放入木瓜块,煲20分钟,煲好加盐调味即可!

做法5:排骨木瓜汤

准备食材如下:排骨500克,青木瓜1个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙

具体做法如下:木瓜不要太熟的,不然煲汤容易煲烂,青皮木瓜最好,将木瓜去皮,然后切成小块备用!接着起锅加入大量清水,排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒大火煮开焯水,水开后撇去浮沫,焯好水后捞出,转移到汤锅里面。加入排骨3倍的清水,放入姜片,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲40分钟,40分钟后放入木瓜,再煲20分钟,煲好加盐调味即可!

孕妇下奶鲫鱼木瓜汤的做法

木瓜和鲫鱼,价钱廉宜大众化,既营养又滋补,又容易被人体消化和吸收,滋润不燥,更适合作为佐膳补益身体之用。美味的鲫鱼木瓜汤应该要怎么做呢?下面是我给大家整理孕妇下奶鲫鱼木瓜汤的做法。

鲫鱼木瓜汤的做法【1】

材料

鲩鱼尾,木瓜,胡萝卜,瘦肉

做法

1.胡萝卜去皮切块,木瓜去皮切块

2.生姜去皮切片,鲩鱼尾洗净煎至两面金黄,瘦肉淖血水

3.煎好的鲩鱼尾一次性加足水烧开

4.水烧开后继续大火煮至奶白色,差不多煮好了再下胡萝卜和木瓜,最后调入盐

鲫鱼木瓜汤的做法【2】

材料

鲫鱼,木瓜,姜,料酒,盐

做法

1、木瓜去皮去籽,洗净切丁。

2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。

3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。

4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右。

5、再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可。

鲫鱼木瓜汤的做法【3】

材料

鲫鱼1条,木瓜1个,姜1小块,八角1个,油盐适量

做法

1、鲫鱼宰杀、洗净;木瓜去皮去籽,洗净切成块状;姜切片备用。

2、锅里放油,把鲫鱼煎成两面黄,放入汤煲里,倒入适量开水,放入姜、八角。

3、大火烧开后加入木瓜,再用小火煮半小时。

4、最后加盐调味即可。

鲫鱼木瓜汤的做法【4】

材料

小鲫鱼,木瓜1个,红萝卜,花生,蜜枣,姜,盐,料酒

做法

1.小鲫鱼洗干净杀好(委托鱼贩代劳)姜切片(2-3片)下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用。

2.花生用水泡一下备用,木瓜、红萝卜去皮去籽切块备用。

3.所有材料放入瓦煲内,加入姜2-3片,加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可。

鲫鱼木瓜汤相关做法:

1. 7款鲫鱼汤的美味做法

2. 好吃的鲫鱼汤要如何做

3. 怎么做出营养的鲫鱼汤

4. 女性美容养生的木瓜鲫鱼汤两个做法

5. 好吃的催奶鲫鱼汤的做法要如何做

木瓜煲鲫鱼汤的做法

食物的种类有很多,不同的食物营养物质是不一样的,我们可以根据自己的体质来选择适合自己的食材,比如说木瓜,很适合女性们吃,可以美容养颜,还可以提高体质的呢,木瓜如何食用呢,今天介绍木瓜鲫鱼汤的做法,可以有健脾养胃美容养颜的效果,来看看木瓜鲫鱼汤的做法。

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质、各种酶元素

适宜人群:

一般人群皆可食用

木瓜鲫鱼汤

所需材料

木瓜300克,鲫鱼500克,姜2片

木瓜鲫鱼汤的做法

1木瓜洗净,切块;鲫鱼洗净。

2起油锅,入姜片,将鲫鱼煎至金黄色。

3将适量清水放入瓦煲内,煮沸后加入木瓜和鲫鱼,大火煲滚后,改用小火煲两个小时即可。

木瓜鲫鱼汤的功效与作用

木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。木瓜鲫鱼汤此汤具有较强的滋补作用,可润肠通便、清心润肺、健脾益胃、美容养颜,也适合给7个月以上的宝宝喂食汤汁,增强宝宝抵抗力,使宝宝身体强壮。木瓜和鲫鱼一起吃,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,可以促进食欲,还可以有养胃的效果,对于提高代谢,帮助宝宝增强体质有一定的小姑,还可以润肠通便的哦。

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