今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
今天给各位分享榴莲的心的知识,其中也会对榴莲的心情说说进行讲解,请看下面内容!
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市面上的确有一个叫莲心的榴莲品牌,跟中药莲心没啥关系。 你想一想,榴莲的肉不就榴莲的心不就是莲心吗?快夸我,是不是好聪明!
吃了有酒味或者别的异味就不要吃了、因为一般都是熟过了才会变红
榴莲全身都是宝呢!榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的宝物,可以配搭鸡、猪骨等来煲汤,不但味道鲜美,而且具有补血益气,滋润养阴的作用,在炎炎的夏天能起到降火的作用。
榴莲壳煲汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲壳炖汤,此汤有益补气,补而不燥,比较温和,具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,特别适合女性,男人也适合。
现代人的生活节奏快,工作压力大,加上熬夜和不良的生活习惯,很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象,那么榴莲壳鸡汤就是最佳的选择。榴莲壳可以补阳补气,如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。
榴莲壳煲土鸡汤做法
原料:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒、大茴、葱花、姜丝等。
做法:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成块;将土鸡一只切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入鸡块、榴莲白瓤、黄芪、当归、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化,使汤变得浓厚,汤味清甜适口没有怪味,大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
功效:清补益气、滋润养阴。本汤可以有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸,健忘疲倦等身体现象。坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
用料
榴莲心 ? ?两片 ?
乌鸡 ? ?半只 ?
盐 ? ?适量 ?
榴莲心炖鸡汤的做法
把榴莲肉剥掉后,再把一片片白色的囊心割下来。
这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完,用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
拿出两片榴莲心切好,放进汤锅先煮十分钟左右。
白色那块是榴莲心,另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
洗干净鸡,这次煮的是乌鸡,待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。
小贴士
步骤没啥特别的,就普通煮鸡汤那样。先炖榴莲心再放鸡,是想炖出榴莲心的味道,但乌鸡肉嫩炖久口感不佳才这样处理。乌鸡煮十分钟就可以吃了。
榴莲心可以嚼,嚼起来味道不错,纤维渣就不要吃下去。
忘了说榴莲核,可以一起炖汤,可以单独煮,也可以烤。但要煮久点才能熟,剥掉外核,好好吃,比菠萝蜜核好吃,
榴莲心煲鸡汤的做法功效,
榴莲心煲鸡汤的做法功效,榴莲是我们夏天常常选购的一种新鲜水果,它是菲律宾最知名的新鲜水果,很多人都很喜欢吃榴莲,榴莲的做法有很多,以下分享榴莲心煲鸡汤的做法功效,。
榴莲心煲鸡汤的做法功效,1
做法一:
用刀给榴莲开口,接着掰开榴莲皮取适量的肉;鸡洗净剁小块,生姜切片(已剁好的鸡肉)
冷水下锅加入姜片和小葱把鸡肉焯水一遍
另起一口砂锅,放入适量的水,加入鸡肉,姜片,枸杞,红枣,薏米,榴莲肉炖煮1小时
完成之前加入一些椰浆煮5分钟;加入适量的盐调味,完成!
做法二:
榴莲肉,榴莲囊。红枣去核,枸己。
鸡肉焯水
所有材料倒入砂锅,小火煮一个半小时后加入枸己盐
作用与功效
1、榴莲壳能够补阳补气血(乳白色的瓤部),如果是肿瘤患者,能够立即把外边长刺的壳子放进锅内一起煮,可以非常好的防癌消肿。
2、此外长刺的壳子立即熬水用于熏洗伤处,针对一些普遍的皮肤病例如老年发痒等,有非常好的.功效。
3、榴莲果子补肾固精;“芪多归少力最雄”,因此补气血的黄芩和补血补气的川芎占比为2:1;本汤能够健脾胃养胃,合理的改进经痛、夫妻性生活时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸,记忆减退疲惫等人体状况。
4、做月子的女性、喂奶的女性、脸色腊黄的女人、体质虚弱的老人、放血疗法后的患者、头脑耗费大的人、常常要顶着太阳在外面跑的销售人员、公司办公室的上班族都能够隔三差五的喝一喝。
榴莲心煲鸡汤的做法功效,2
① 准备好材料,半只鸡切块洗干净备用;
②处理榴莲壳,把白色果瓤切成块备用;
③锅中烧热水,焯一下鸡块,稍微变色就捞起放入炖汤的砂锅中;
④砂锅中装入冷水,浸过鸡块,再放入姜片,白色果皮;大火煮沸后,小火慢炖30分钟,再放入榴莲肉,撒入少许盐和白胡椒粉 ( 如果不吃可不放),再小火炖15分钟。
当当当~做好了,享用吧~
榴莲心煲鸡汤的做法功效,3
榴莲鸡汤的做法
材料:鸡,榴莲壳,香菇或红枣等。
做法:
1、准备好三黄鸡,洗净切成块,去掉鸡爪和鸡屁股。
2、锅洗净倒入凉水煮沸,再把鸡块加入沸水中飞水。
3、待鸡肉煮熟后(变白)从锅中捞出待用。
4、在煮鸡肉时可顺便先准备好榴莲壳。从榴莲壳中沿壳边取下白色的内层嫩肉,去掉硬硬带丁刺的外壳。
5、将取出的榴莲皮肉切成段。
6、在沙锅底放入姜片,再将榴莲皮肉加入,同时也加入香菇或其它料,然后再放入准备好的鸡肉,这样鸡肉就放在上面了,最后加入水。
7、盖上沙锅的盖子开大火,煮沸后改小火慢慢煲。
8、注意大火煮沸时水会溢出,一定要注意安全。水沸后将盖拿掉也行。
9、继续煮1~2h既可,此汤煲好后已经没有榴莲味了,却特别的清香。
盆栽榴莲是要摘心的,因为盆栽榴莲在生长的过程中,首先要让它存活
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