榴莲什么好吃,榴莲有什么好吃的

榴莲作者：长拳敏达 2022-10-28 12:27:02

本篇文章给大家聊聊榴莲什么好吃，以及榴莲有什么好吃的对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、什么榴莲品种最好吃
2、什么榴莲品种最好吃？
3、最好吃的榴莲品种都有哪些？
4、榴莲怎么吃才好吃
5、榴莲哪些品种好吃
6、榴莲好吃的品种十大排名

什么榴莲品种最好吃

1.金枕榴莲是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”...

2.青尼榴莲以其中叶子小、个头小、肉多的较受欢迎,价格比较便宜,果肉以深黄色为佳。果体端正...

3.长柄榴莲此种榴莲因果柄比其他品种群要长而得名。此品种群柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主...

4.谷夜套榴莲肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小,为食家所欢迎,是价格最高的一种榴莲。

5.葫芦榴莲 “葫芦榴莲”外形略似葫芦,非常香甜、黏口,回味无穷。

什么榴莲品种最好吃？

榴莲常见品种有金枕头、苏丹王、猫山王、青尼、甲仑、干尧、托曼尼、红肉。

好吃的榴莲品种是猫山王榴莲、金枕头榴莲、甲仑榴莲、苏丹王榴莲、干尧榴莲

榴莲营养丰富，被称为水果之王，食用价值高，深得消费者的喜爱，但是它自带特殊的香味，喜欢它的人觉得它非常香，不喜欢吃的人觉得它无比的臭。

1、猫山王榴莲

。猫山王的产地在马来西亚，其果实甜中带涩，果肉软糯，后味浓烈。猫山王的香味十分浓郁，和一般的榴莲相比，吃起来的香味不是一个等级的，刚开始味微苦，但又相当甘甜。

2、金枕头榴莲。

金枕头榴莲的产地在泰国，是现在市场上吃的最多的一个榴莲品种。泰国金枕果体大，外壳的颜色为黄色，核小，有尾尖，肉多且甜，刚开始吃觉得有异味，之后清凉甜蜜，回味甚佳。

3、甲仑榴莲

。甲仑榴莲是泰国种植较早的榴莲品种之一，没有太多人为的改良。因此是纯正的榴莲味，比金枕榴莲浓郁一倍，是一种狂野派榴莲，适合超级喜欢吃榴莲的人食用。

4、苏丹王榴莲

。苏丹王榴莲是品质极好的榴莲品种，肉厚实口感密实，在所有榴莲中味道是最浓厚的。它的生长速度快，产量高，很受欢迎，除开鲜食之外，还可制成蛋糕甜品。

5、干尧榴莲

。干尧榴莲的产地在越南，果核比较大，出肉率不稳定，保质期一般只有3天，但是它的口感是非常好的，吃起来香糯，味重甜重。

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最好吃的榴莲品种都有哪些？

榴莲的常见品种：泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。

现在我们来说说最好吃的五个榴莲品种。第一个在国内最火，第三种比猫山王还稀少。

金枕头榴莲：产自泰国，这是近年来国内最火的榴莲品种，它味道甘甜、气味较淡，是初尝榴莲“入门”的最佳选择，价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色，肉大，熟了之后果壳呈金色，外壳发黄、果刺发黑的为上品。而且这个榴莲品种在国内最火。

干尧榴莲：干尧榴莲产自越南，是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，味道虽然不如猫山王，但是比起金枕头也是别有一番风味，在不同的成熟阶段有不同的口感体验。口感香糯，榴莲味重且甜。

红色榴莲：这种榴莲只产于马来西亚的沙巴州的森林里。要四到六年才会结果。比国内盛传的猫山王还要稀少。也不太被大众所知道。但是我想说，总有天这水果会火的，就看这颜色就知道啦。在当地这种榴莲是拿来当配菜吃的。味道嘛和金枕头差不多。

D197 猫山王(Musang King)：个头小，刺短小，果肉呈姜黄色，拥有凝脂似的质感；层次丰富、嫩滑细致；外形、色泽、肉质近乎完美。回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味,堪称马来西亚榴莲之最。纯甜味的猫山王不算极品，甜中带苦才是最佳；冷藏后吃起来像雪糕。猫山王产量很小，在马来西亚是属于超珍贵的品种，被限制出口。

金凤：个头最小的榴莲之一，甚至只有芒果大小。果肉颜色：黄白色口味：甜中微涩，带酒香，不过气味强烈，而且后味有淡淡的花香。

榴莲怎么吃才好吃

榴莲怎么吃才好吃，榴莲是亚热带的水果，在市面是很常见的，在日常生活中很多人都很喜欢吃榴莲的，其中榴莲的做法也有有很多种，下面我分享榴莲怎么吃才好吃的相关文章，一起来看下吧。

榴莲怎么吃才好吃1

榴莲怎么吃

榴莲是著名的热带水果之一，也被誉为水果之王，原产于马来西亚，多在东南亚地区种植，榴莲味道甘甜，气味浓烈，俗话说“一个榴莲三只鸡”，榴莲中含有丰富的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、钙、钾等多种营养成分，营养价值很高，榴莲除了直接食用之外，还可以用来做甜品、煲汤、做饼、炒饭等等。

榴莲煎饼

材料：榴莲肉300克，面粉2杯，糯米粉半杯，油、白糖各适量。

做法：

1、将面粉、糯米粉混合均匀，加入适量温水不断搅拌，直至成面糊状。

2、然后加入大约3勺白砂糖，再继续搅拌均匀，然后用保鲜膜封紧醒发。

3、榴莲肉去掉果核，果肉切成小块。

4、然后将榴莲肉放入面糊中，用筷子搅拌均匀。

5、平底锅热油，舀一勺榴莲面糊，压成饼状，煎至两面金黄盛出。

6、剩下的面糊一一煎成饼状，沥干油盛出。

7、觉得油重的'人群可以用吸油纸将表面油分吸干后再食用。

榴莲班戟

材料：榴莲肉1块，低筋面粉40克，淡奶油100毫升，鸡蛋1个，糖粉、抹茶粉、黄油、牛奶各适量。

做法：

1、将低筋面粉和抹茶粉混合过筛。

2、鸡蛋磕入碗中，加入适量糖粉，用打蛋器搅匀，然后加入牛奶搅匀。

3、筛入低筋面粉和抹茶粉，然后用打蛋器交到成稀薄的面糊。

4、将面糊放入冰箱冷藏30分钟左右，再用筛子过筛一遍。

5、平底锅用小火加热，舀一勺面糊放入锅中，摊成薄薄的圆饼状，剩下的面糊一一摊好备用。

6、淡奶油放入盆中，加入少量糖粉，用打蛋器搅打直至出现花纹。

7、将煎好的面皮放入平底锅中，在中间加入适量淡奶油，再放上一小块榴莲肉。

8、再盖上淡奶油，将面皮往中间包成四方形，将馅完全包裹在里面。

9、然后将折口翻到下面即可食用。

10、吃不完的用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏保存即可。

榴莲炖鸡

材料：鸡肉500克，榴莲壳3块，榴莲肉1块，食盐、食油、生姜、红枣、枸杞各适量。

做法：

1、锅中热水，加入生姜和鸡肉煮10分钟左右，将鸡肉的血水煮出。

2、然后将鸡肉捞出，用清水冲洗干净浮沫。

3、榴莲壳切掉有刺的部分，榴莲肉切块备用。

4、将鸡肉和榴莲壳、榴莲肉放入炖锅中。

5、加入红枣、枸杞和足量的清水。

6、大火炖开之后，用小火炖2小时左右，直至鸡肉软烂。

7、出锅前加入适量食盐调匀即可。

榴莲炒饭

材料：米饭一碗，玉米粒、胡萝卜粒、鸡蛋、腊肉丁、榴莲、食油、食油各适量。

做法：

1、锅中放入食油，将鸡蛋磕入划散盛出备用。

2、在锅中放入腊肉丁翻炒出香味，加入玉米粒、胡萝卜粒继续翻炒。

3、然后倒入米饭翻炒出香味，加入鸡蛋翻炒均匀。

4、最后放入榴莲肉炒匀，加入少许食盐出锅即可。

榴莲核能吃吗

可以吃。榴莲核和榴莲肉一样，具有丰富的营养成分，如：糖分、蛋白质、纤维素、淀粉、维生素等，它具有很高的营养价值，而且在中医看来还能作为药用，具有一定的补肾健脾的作用，榴莲核可以将它煮熟后直接食用，也可以将它用来煲汤等食用。

榴莲怎么吃才好吃2

榴莲怎么吃

1、在吃榴莲以前要先把榴莲带有尖刺的外皮去掉，大家可以用心找一下，在榴莲的一头有一个尖尖的小口，找到小口后用手或者刀尖去掰开，就可以看到里面的果肉了。

2、把榴莲的果肉切成大小合适的块状，然后再取一个西瓜切开，也切成和榴莲大小相仿的块状备用。

3、准备几个保险盒，把切好榴莲的西瓜块放入保鲜盒，而且在放入时要把西瓜和榴莲交错着放，也就是放一真西瓜，再放一块榴莲如此反复，直到把果肉全部摆完。

4、把保鲜盒的盖子盖好后，存入到冰箱的冷藏箱中，存放四到五个小时，再取出食用时，榴莲的气味就会小了许多。大家可以放心食用，因为榴莲的气味在低温下会消散一部分，同时也会被西瓜的香甜中和一部分。

5、榴莲是一种热性的水果，吃我了宜上火，如果能与西瓜和山竹等凉性水果搭配食用，就能避免上火症状的出现。

榴莲哪些品种好吃

1、金枕榴莲

是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，气味不太浓。

2、青尼榴莲

以其中叶子小、个头小、肉多的较受欢迎，价格比较便宜，果肉以深黄色为佳。果体端正，个体较均匀，核较大，口感香甜。

3、长柄榴莲

此种榴莲因果柄比其他品种群要长而得名。此品种群柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色。

4、谷夜套榴莲

肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小，为食家所欢迎，是价格最高的一种榴莲。

5、葫芦榴莲

“葫芦榴莲”外形略似葫芦，非常香甜、黏口，回味无穷。

6、坤宝榴莲

拥有非常漂亮的鲜橙色泽，芳气浓郁，而且带有一点点的苦甜的味道。越老的树，产出的榴莲越苦甜。曾获“榴莲之王”的美誉。

7、猫山王榴莲

猫山王和其他品种群相较而言，颜色更加浓厚，以橙黄为主，色泽均匀艳丽，十分诱人。口感更丰富，肉厚核小，入口即化，但却不失应有的丝丝韧感。

8、红虾榴莲

红虾榴莲外壳是圆的。果肉质较软，橙红色的肉带有一股悠悠的芳香，肉质含有微量的纤维，软又带点苦甜的味道，食不会腻。

9、甲必利榴莲

果肉呈乳白色，风味极佳，甜中带些许苦，有些黏喉，是老饕的最爱。此榴莲呈圆形，一般体积不大，每个重0.5~1千克，是小巧玲珑的果王。市场上较为少见。

10、尖竹汶1号

泰国植物学家颂波历经多年的研究，成功培育出多种榴莲，其中一种将榴莲浓浓的气味去除，使榴莲闻起来像香蕉，颂波将之命名为“尖竹汶1号”。原本对榴莲敬而远之的人，今后也能享受到榴莲的美味了。尖竹汶是泰国榴莲主产地的名字。

榴莲好吃的品种十大排名

榴莲好吃的品种十大排名：

1、金枕榴莲

是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，气味不太浓。

2、青尼榴莲

以其中叶子小、个头小、肉多的较受欢迎，价格比较便宜，果肉以深黄色为佳。果体端正，个体较均匀，核较大，口感香甜。

3、长柄榴莲

此种榴莲因果柄比其他品种群要长而得名。此品种群柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色。

4、谷夜套榴莲

肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小，为食家所欢迎，是价格最高的一种榴莲。

5、葫芦榴莲

“葫芦榴莲”外形略似葫芦，非常香甜、黏口，回味无穷。

6、坤宝榴莲

拥有非常漂亮的鲜橙色泽，芳气浓郁，而且带有一点点的苦甜的味道。越老的树，产出的榴莲越苦甜。曾获“榴莲之王”的美誉。

7、猫山王榴莲

8、红虾榴莲

红虾榴莲外壳是圆的。果肉质较软，橙红色的肉带有一股悠悠的芳香，肉质含有微量的纤维，软又带点苦甜的味道，食不会腻。

9、甲必利榴莲

10、尖竹汶1号

植物学史

有两种说法，一种是它原产在马来西亚，大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”，泰语一直保留这样叫法，中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀，玛立和达瑙诗等地引进来的。

其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时，意图夺取他怀，但无法攻克。在围城期间。由于运输困难，军中粮草缺乏，将官只好命令士兵四处寻找野果充饥，士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。

当他们设法剖开尝试之后，出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时，官兵中不少人把榴莲果核随身带回，在自己房屋周围种植。据说，以前在曼谷地区，曾到过缅甸的官兵后代庭院中，多生长有一百年至一百五十年的榴莲树，由于1871年和1942年先后发生两次大水灾，这些榴莲树死亡殆尽。

其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部，后来从素叻他尼府传到曼谷等地。

以上内容参考：百度百科——榴莲

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