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榴莲蛋糕装饰,榴莲蛋糕装饰图片

榴莲作者：羊舌英楠 2022-10-28 07:33:02

本篇文章给大家聊聊榴莲蛋糕装饰，以及榴莲蛋糕装饰图片对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、做榴莲蛋糕的，为什么装饰要加巧克力碎？
2、榴莲怎么做蛋糕？
3、榴莲千层蛋糕怎么装饰

做榴莲蛋糕的，为什么装饰要加巧克力碎？

做榴莲蛋糕的时候加巧克力装饰是因为这样做好的蛋糕很漂亮，现在不止人看脸，食物也要有高颜值。

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榴莲怎么做蛋糕？

食材用料：榴莲20克、蛋糕胚2片、打发奶油70克。

榴莲蛋糕的做法

1.奶油打发和糖粉10:1打发尖峰状；

2.榴莲去核，肉备用；

3.一层蛋糕胚体一层奶油，一层榴莲夹心；

4.顶部收平，侧边挂锯齿；

5.可以用裱花袋在四周做一些花纹，加一些水果进行装饰。

榴莲（

liulian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。

榴莲千层蛋糕怎么装饰

1、班戟皮面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。

2、先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡（冷藏的鸡蛋不易打发，建议使用常温的鸡蛋），打发时间大概2-3分钟，先低速，然后高速。

3、在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。

4、黄油从冰箱中拿出来，切小块，放入容器中，隔温水加热至融化，然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。

5、低筋粉和淀粉混合后，过筛入加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6、调好的班戟皮面糊，过滤一下，再放冷藏冰箱静置半小时待用。

7、冰箱取出面糊，不粘锅用小火加热，舀一大勺面糊放锅里端起锅顺时针转一圈摊成一个饼，注意火候，不要烧焦，这样才能有鲜艳的黄色，重复同样的步骤把剩下的面糊全部摊好冷凉待用。

8、榴莲肉用电动打蛋器打碎成泥状。

9、在淡奶油中加细砂糖打发至黏稠状，时间大概5-7分钟，注意不用完全打发，不要打过打太硬。

10、把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。

11、取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上榴莲奶油馅。在馅上放一张饼皮，再抹上榴莲奶油馅重复同样的做法至饼皮放完，如果想要平整的话，抹上奶油后用手轻轻抹平班戟皮就好，冷藏2小时后再切块食用口感更佳！

注意事项

可按照个人喜好更换其他水果，没有淡奶油可用纯牛奶代替，但牛奶比较稀，面粉或者鸡蛋需要做相应的增减。

榴莲蛋糕装饰的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于榴莲蛋糕装饰图片、榴莲蛋糕装饰的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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