本篇文章给大家聊聊塔塔什么意思,以及塔塔是啥意思对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、晚安塔塔什么意思2、日料塔塔是什么意思3、西餐中“塔”是啥意思晚安塔塔什么意思妈妈晚安的意思。晚安,释义晚上向人问候礼貌用语或者晚上睡觉之前的温馨用语。湖南话里塔塔的意思就是对母亲的称呼。一般用于孩子和妈妈道晚安,祝妈妈好梦的意思。...
2023-03-13 52 塔塔什么意思
本篇文章给大家聊聊塔塔什么意思,以及塔塔是啥意思对应的知识,希望对各位有所帮助。
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妈妈晚安的意思。晚安,释义晚上向人问候礼貌用语或者晚上睡觉之前的温馨用语。湖南话里塔塔的意思就是对母亲的称呼。一般用于孩子和妈妈道晚安,祝妈妈好梦的意思。
日料塔塔是日本的一种调味品。日料塔塔是它的名称,一开始流行的梗是日料塔塔的缩写塔塔,现在衍生出了日料塔塔,泛指就是日本平常人家烹饪习惯用的一种调味用品。
不能确定你想了解的是“塔塔”还是“塔”,分别解释一下吧。
中文里有关料理烹饪的“塔塔”一词源于英语中“Tartare”一词的音译,翻译成中文是“鞑靼的”意思,是“Tartar”(鞑靼人)的衍生词。有些资料中认为这种类型的肴馔起源于中亚游牧部落鞑靼族的饮食风俗。据考证,现今西欧和北欧一些国家的“塔塔”是俄罗斯菜式入境传播后的舶来品。这类食物的主要特点是以生鲜肉食为主料,直接佐以香料叶,在餐盘中垒成圆柱状或饼状上桌。《憨豆先生》中有一集就是去餐厅吃“Steak Tartare”,也就是鞑靼牛排,又称生肉糕。类似的菜肴还有“Tuna Tartare”,即鞑靼鲔鱼,也叫金枪鱼塔塔。
至于“塔”则是英语中“Tart”一词音译,翻译成中文是“馅饼”的意思。其实就是我们所熟悉的类似于“Pie”的点心(注:口味不一定非要是甜的,也可以是咸的)。特点是形同碗状或杯状且馅料外露而不是包裹在馅饼皮中不露馅儿。广为人知的有蛋挞(塔)、香草挞(塔)、柠檬挞(塔)以及金枪鱼迷迭香咸挞(塔)等等。
不知道是不是你想要的答案,希望有帮到你。
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