自酿石榴酒的方法步骤图,自酿石榴酒的方法步骤图片大全

石榴作者：天神院晓波 2022-10-15 07:36:02

今天给各位分享自酿石榴酒的方法步骤图的知识，其中也会对自酿石榴酒的方法步骤图片大全进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、石榴酒的酿制方法
2、怎样做石榴酒窍门
3、怎样制作石榴酒，石榴酒的最佳酿制方法

石榴酒的酿制方法

自酿石榴酒的做法

1、首先要到石榴充分成熟，选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮，剥出石榴籽，膜也要去除干净。

2、石榴籽弄破让石榴汁液出来，然后一起装瓶开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子，装7分满，发酵的时候需要少量的空气。

3、一次发酵完了就要使分离杂质，之后用纱布包裹籽、皮，挤出汁液。

4、加入冰糖，糖量决定了酒的度数，想酒精度高一点的话，就多放点糖，酒成后并没有太多甜味，糖也不能太少，否则特别容易坏。

5、二次发酵之后再用纱布过滤酒液，纱布多折几层，充分的过滤掉酒脚，过滤之后装密封瓶，最后低温放置三个月。

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怎样做石榴酒窍门

今天我们来学习如何做石榴酒，自制石榴酒的正确方法。

自制石榴酒原料：

石榴5个、白酒350毫升、冰糖50克。

自制石榴酒做法：

1、首先，剥出石榴籽尽可能把膜去除干净。

2、然后，用合适的方法挤压出石榴汁，不过不要用榨汁机榨。

3、用纱布过滤后放瓶子里，接着，把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。

4、用保鲜膜包一下，不过不要太严实留有发酵的空间。

5、盖上盖子，放在室温20℃左右的环境下发酵。过两个来月既可以打开品尝，石榴酒很清澈味道也很合适。

石榴酒是采用石榴为主要原料发酵而成的果酒。其味酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、鲜之天然风味，风格独特，含有大量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。

1、美化肌肤

脸色苍白的人可以喝石榴酒，可使皮肤红润起来。

2、提升性欲

英国爱丁堡玛格丽特女王大学完成的一项新研究发现，石榴酒能显著提升男女性欲，是一种天然的催情药。对男性来说，其效果堪比伟哥。此外，石榴有助于防止心脏病和改善血液循环，这也能帮助提升性能力。

3、防治动脉硬化引起的心脏病

防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴酒比红葡萄酒更佳，通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病，每天饮用石榴酒，可减少己沉积的氧化胆固醇，即使停止使用，这种神奇的功效仍可持续一个月。

4、有益健康

石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。适量饮用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。

5、补血养气

石榴酒还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。

6、安神除烦

石榴富含的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

7、减轻贫血、防治偏头痛

贫血是女性较多的疾病，患病的身体倦怠，易感寒冷，有心悸或呼吸困难出现。经常饮用石榴汁，贫血症状可以减轻。另外，不少女性有偏头痛的烦恼，原因可能是更年期障碍。实践证明，石榴可以预防偏头痛。

怎样制作石榴酒，石榴酒的最佳酿制方法

需要准备：石榴、白酒、冰糖、玻璃瓶子。

1、首先把石榴剥开待用，如图所示。

2、然后把石榴粒取出来，放入碗中。

3、接着把取出的石榴粒放到一个玻璃瓶中。

4、放上一层石榴粒后需要铺上一层冰糖。

5、依次把石榴粒和冰糖放到玻璃瓶子中即可。

6、然后倒入适量的白酒。

7、接下来将玻璃瓶子密封好，发酵百日即可。

8、最后石榴酒就制作完成了，见下图所示。

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