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2022-10-20 98 野石榴树图片,野生石榴树的叶片图片
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石榴的功效与作用有哪些?石榴性味酸、甘、涩、温,具有生津止渴、开胃助消化、收敛涩肠、止泻、美容肌肤等作用。
石榴的功效与作用
石榴味道酸甜可口,营养十分丰富。石榴的功效与作用主要有以下8点。
美容肌肤:红石榴中富含矿物质,并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C,以及钙、镁、锌等矿物质,能补充肌肤所失水份,对美容养颜具有一定功效。
生津止渴:石榴汁多,鲜食石榴果养阴生津止渴的作用。
开胃助消化。石榴含有较多鞣酸,有开胃、助消化等功效。
4、收敛、涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、抗菌抑菌:石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏膜的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
6、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。
7、止血、明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
8、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
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石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
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石榴的介绍
石榴:(学名:Punica granatum),别名安石榴、海榴,石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
石榴有什么营养价值与功效?
石榴的果实从味道上有甘石榴和酸石榴之分,一般以甘石榴为食物,以酸石榴入药或加工饮料,喝石榴酒具有生津止渴、收敛固涩和止泻止血的功效,主要治疗口燥咽干和烦渴便血崩漏等症。
石榴含有丰富的水果糖类,优质的蛋白质,易吸收的脂肪等可以补充人体的能量和热量但是不增加身体的负担,石榴含有丰富的维生素尤其是维生素B、维生素C、钙磷钾等微量矿物质元素。能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还含有丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等,对人体具有保健营养的功效。
石榴它酸而入肝对于肝火偏旺或者是阴虚阳亢的人宜多吃石榴,对于阴虚内热的人也可以多吃石榴,但是对于阳虚的患者就要少吃石榴,石榴它能够补充人体大量的维生素C,所以对于有过敏性疾病的患者,像过敏性鼻炎、哮喘的病人可以多吃石榴。
石榴有生津止渴、润肺、化痰、安神的功效。
石榴是一种常见的水果。营养价值较为丰富,但是因为其性偏酸。不宜多吃,尤其糖尿病患者不宜服用。可能影响血糖,因为石榴偏寒,凉吃多了会影响脾胃功能和导致。食欲不佳便秘或者腹泻等症状。
上述症状均是由于脾胃功能受损,所造成的部分人群胃肠积气过多和表现为腹胀,肚子大等症状,均是由于损伤脾胃所致,因此临床中脾胃功能较差的患者糖尿病患者以及儿童不宜过量食用石榴。
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