石榴怎么去皮,石榴如何去皮

石榴作者：莘玉真 2022-10-13 08:03:02

今天给各位分享石榴怎么去皮的知识，其中也会对石榴如何去皮进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、石榴如何剥皮
2、石榴剥皮小妙招
3、石榴如何剥皮最快剥石榴方法
4、石榴要怎么剥
5、怎样剥开石榴
6、石榴剥皮方法

石榴如何剥皮

1.先将石榴的顶端切掉。

2.尽量不要破坏果肉。切完的样子如下图。

3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

4.顺着白筋全部切完后，可以看到顶部的几瓣已经和中间的筋骨分离，没有分离的部分，我们再用到旋转切断。

5.捏住中间的筋骨轻轻旋转向上提，去除中间筋骨

6.顺着切开的瓣，轻轻吧掰开即可，非常飘然。

7.拨出果粒，成品图。

石榴有哪些营养价值、功效与作用？

石榴的营养：

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

石榴的功效：

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

石榴剥皮小妙招

剥石榴的工具

水果刀、勺子、剥皮器、碗。

2、石榴剥皮器剥皮

网上有一种剥皮神器能帮助快速的剥去石榴皮，形状是指环状的，使用的时候将指环套在手指上，弧面靠近石榴表面,用尖尖从上往下划成几份就可以剥开石榴，不会导致石榴汁四溅，是比较简单方便的剥石榴方法。

3、用刀快速剥石榴

方法一

取一只石榴，洗干净表面，用刀沿着顶端7厘米处沿边切一圈，取掉顶盖会发现石榴瓣之间有白色的膜斑，用刀沿着膜瓣划开，（不要切得太深太透，以免切坏石榴籽），然后轻轻用手掰开，分成六份，取容器将石榴籽剥入即可。

方法二

将石榴横向中间划一刀，划破石榴薄薄的皮即可，不用切得太深。然后将石榴掰成两半，再掰石榴表皮，拿半个石榴倒下来，用勺子拍石榴，大约10秒钟后，石榴籽就会被全部敲出。

方法三

取一个石榴，清洗干净，用刀轻轻划几个刀痕，不要太深，然后直接用手掰开，先去掉其内膜，然后将籽粒剥下即可。

方法四

将石榴洗干净后，在其蒂处切一个四边形的刀痕，然后沿着四边形的四个角，分别划下刀痕至底部，去掉石榴蒂部后，沿着刀痕掰开即可取下籽粒。

4、剥石榴要注意什么

1、因为剥石榴时，由于石榴汁容易与空气中的氧气发生氧化反应，导致手变黄变黑，所以可以戴手套或是将石榴放在水中剥。

2、剥石榴时，石榴汁如果溅到衣服上，可以立马用干的食盐吸取部分石榴汁，然后再用洗衣粉泡洗即可。

石榴怎么去皮,石榴如何去皮

石榴如何剥皮最快剥石榴方法

我觉得石榴剥皮的方法是在石榴顶部开天窗，然后在按纹理去剥皮，这样的石榴很轻松的就剥去皮了。非常好用的方法。

石榴要怎么剥

石榴要怎么剥，石榴在日常生活中是一种常见的水果，它不仅口感酸酸甜甜，而且石榴营养价值丰富，经常吃石榴能够给我们带来很多好处，那么石榴到底要怎么剥才是最为正确的呢？接下来一起来学习石榴要怎么剥。

石榴要怎么剥1

快速剥石榴皮的方法技巧

1、方法一

在剥石榴皮以前应该先用清水把它表面洗净，然后再取一把锋利的水果刀，沿着它的顶端大约七厘米的地方划一圈，然后再把它上部的石榴皮去掉，这时可以看到石榴内部的白色筋膜，然后用水果刀的刀尖沿着金门26皮划开，划好以后用手轻轻一掰里面的石榴籽儿就全部露出来，然后直接用手取食就可以。

2、方法二

把需要剥皮的石榴准备好，再准备一把水果刀，然后在石榴横向中间划一下，划的时候不能太深，然后沿着划痕把石榴掰成两半，再用小勺慢慢取出里面的石榴籽，等石榴籽全部取出，放到碗中以后，可以用小勺直接挖着吃。

3、方法三

在拨石榴皮时，还可以把石榴洗净以后，用刀在它的蒂附近切出一个四边形，然后按四边形的边把果皮切下去，在这时能看到里面的红色石榴籽，把它们取出以后可以直吃吃。也可以把去皮以后的石榴放到清水中，来回晃动就能让石榴籽自动剥离，全部处理好以后去掉水就能直接吃得到的'石榴籽。

石榴要怎么剥2

1、先将石榴的外皮洗净，表面水分擦干。

2、然后用小刀将石榴的顶盖切下来，注意最好不要切伤果肉。

3、然后再顺着石榴的纵纹，从上到下将石榴的外皮划开，多划几道口子。

4、然后顺着刀口将石榴掰成一瓣瓣的。

5、准备一个干净的盆，手抠到石榴里面，用勺子慢慢敲。

6、果肉就会都敲入到盆中，这个时候就可以得到一盆石榴果肉了。

吃石榴要不要吐籽

根据自己的喜好决定即可。

石榴籽中含有的蛋白质、维生素、胶原质、矿物质等地多种营养成分，本身并无毒性，是可以食用的，如果觉得吐籽比较麻烦的话，也可以将石榴籽一同嚼服；如果觉得石榴里面的小籽影响石榴的口感的话，也可以将籽吐掉，这个并没有严格的规定，根据自己的喜好决定即可。

不过，由于石榴籽中含有不容易消化的木质素和不可溶性纤维素，如果不打算吐掉石榴籽的话最好将石榴籽嚼碎后再吞服，这样可以使其中的营养成分更好的接触消化液，加速消化。

怎样剥开石榴

石榴汁，漂亮的颜色十分诱人，下午茶来一杯石榴汁是极不错的。当然如果你功力够好能完美的剥开石榴的话，一边吃石榴一边煲剧轻松打发时间啦。不过呢，可能你也经历过剥开石榴的时候，里面漂亮的果肉都烂了，而且开得十分不好。

那么如何完整的剥开一个石榴呢？几招就轻松搞掂了哦。

1、首先，在石榴的落花处往下7cm横着切开。

2、石榴的盖摘掉后，就能看到晶莹透亮的石榴啦，你会看到石榴里面有一些纹路的，你就沿着这些纹路切开。

3、一般一个石榴有6条纹路的，都切开之后基本上就能轻松剥开石榴啦。

4、剥石榴的时候最好是放在先放在干净的盘子上，这样即使石榴肉掉出来，也不要弄到满地都是啦。

石榴成熟以后，全身都是可以食用的，果皮可以入药，具有涩肠止泻的作用，果实可以食用或者是压汁。研究发现石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。

对于老年人的身体健康有非常好的作用，所以老年人可以经常食用一些。中医认为石榴具有清热解毒、平肝、补血、活血以及止泻的功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者，以及经期过长的女性。

因为石榴含有丰富的花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分，同时还含有维C、亚麻油酸以及叶酸等，所以具有较好的增强免疫力和抗衰老的作用。

石榴剥皮方法

石榴剥皮方法如下：

1、准备好你要剥的石榴，还有就是一把水果刀，一个碗。在石榴的顶部划开一个盖撕开，但是记得不要把盖子一次性断。这样可以很好的保存果肉的完整，还能把石榴蒂里的脏东西很好的切掉哦。

2、用水果刀小心的将切好的盖翘起来，注意可以用手轻轻的压住盖，不然容易掉落，如果带有脏东西的盖子调到碗中就会影响到果肉的干净了。盖子除掉之后我们就是可以看到一个石榴当中有多少果膜了。然后我们沿着看到的果膜轻轻的切开外皮，一般都是可以分为5-7片这样子的，记住不能太用力。

3、沿着切好的切口逐一剥开成一块块的。然后再逐一将果肉剥离果壳，记住手指要向下用力。这样播出来的果肉粒非常干净，不会有残留的果膜或是其他的东西。

4、如果碰到有果膜的，那么沿着果膜纹路轻轻的撕掉果膜即可，然后再按照上述方法剥掉果肉就好了，将所有剥好的果肉放在干净的盘中就可以享受这顿美味的石榴水果宴了。剥石榴的时候一定要带上手套哦。一是为了保持果肉的干净，二是一般剥石榴如果不带手套的话，手指甲容易黄黄的，并且很难洗掉。

石榴怎么去皮的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于石榴如何去皮、石榴怎么去皮的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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