石榴的营养价值与食用功效,石榴营养价值及功效

石榴作者：卧龙望雅 2022-10-13 03:39:02

本篇文章给大家聊聊石榴的营养价值与食用功效，以及石榴营养价值及功效对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、石榴的营养价值和功效
2、石榴的营养价值与功效
3、石榴的营养价值
4、石榴的营养和功效作用

石榴的营养价值和功效

石榴味甘，酸涩，性温，具有杀虫，收敛，涩肠，止痢等功效，石榴全身都可用药。石榴果实中含有丰富的维生素C,其含量是苹果及梨的2倍还多。

石榴是广谱抗菌素，石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴皮的醇泌液及果皮水煎液具有广谱抗菌素作用，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌有很强的抑制作用，其中对志贺痢疾杆菌作用最强，且石榴皮的泌液对真菌也有很强的抑制作用。

扩展资料

石榴皮及石榴树根皮含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻痹作用，是驱虫、杀虫的要药，特别是对绦虫的杀灭作用更强。石榴果实的津液能明目，石榴花晒干后可止血，干花水浸泡后洗眼也有明目作用。历代名医积累了不少有关石榴及石榴皮等治疗痢疾的良方。

如石榴皮烧至炭化研末，每次6克能治久泻不止，若外擦伤口能治口疮及咽腔溃疡。石榴皮5克，生山楂10克共研细末，用红糖冲水送服治水泻。石榴皮煎汤待凉外洗治疗黄水疮。石榴花20克水煎，分3次饭后服，治痢疾脱肛。

参考资料来源：人民网-石榴的营养价值和养生功效

石榴的营养价值与功效

石榴是水果的一种，味道清甜可口，那么石榴的营养价值与功效是什么呢？

研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

石榴有很不错的促进消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖的作用，经常食用石榴可以防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。石榴的果实、果皮、根及花均可作药。药用果实多用味酸者，有涩肠止血之功。果皮含鞣质、生物碱及熊果酸等，有明显的收敛和抑菌作用，为强力的治痢疾药。

石榴的营养价值

石榴是水果的一种，石榴的吃法还是比较多的，有些人家里是种植石榴的，每到石榴收获的季节家里的石榴没有办法吃完，这个时候扔掉或者等石榴烂掉又是比较浪费的，因此可以选择用石榴泡酒，接下来我们具体说下石榴的营养价值吧。

番石榴的营养价值及功效

番石榴是水果的一种，营养是不错的，那么番石榴的营养价值及功效是什么呢？

番石榴可以发挥出抗氧化的作用，主要是因为我们服用番石榴是能够起到美白肌肤的功效，同时还可以利用番石榴来帮助我们很好的改善和预防黑斑及雀斑的问题，这样对我们增加皮肤对紫外线的抵抗力是非常有意义的，同时对于女性来说，番石榴是能起到美白功效，可以很好的促进皮肤健康。

番石榴中含有丰富的微量元素，其中微量元素铁与钾等物质的含量比较高，人体吸收这些物质以后能补血，预防贫血，而且它含有的钾能促进身内钠的代谢，能预防高血压与身体水肿。除了这些营养成分以外，它还含有丰富的果酸与果糖，能为人体补充能力，也能促进消化。

石榴的营养价值与功效

石榴是水果的一种，味道清甜可口，那么石榴的营养价值与功效是什么呢？

石榴的营养价值和药用价值是什么

石榴不止有营养，还有一定的药用价值，那么石榴的营养价值和药用价值是什么呢？

美容养颜是番石榴的重要功效之一，因为番石榴这种水果中含有大量的天然多酚与花青素，除此以外，它还含有一些亚麻油酸以及维生素和天然叶酸，这些物质都能直接作用于人类的皮肤，能促进皮肤细胞再生与代谢，也能为皮肤补充充足的水分，能滋养肌肤也能让人们的皮肤变得柔润而有光泽。

番石榴在吃的时候我们直接选择吃是比较好的选择，同时还可以试试把番石榴切成片或颗粒吃，这也是比较好的选择，而且我们可以把番石榴随意的切成不规则的小块比较好，而且一口一块的去吃番石榴，这样可以更香脆味美，当然我们可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、酸梅粉等，这样吃番石榴是不错的选择。

石榴的营养价值和药用价值

石榴不止有水果的营养，还有一定的药用价值，那么石榴的营养价值和药用价值是什么呢？

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。

红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。石榴含糖量高达11％～14％，果酸0．4％～1．0％，含水分79％，蛋白质、脂肪各占0．6％，维生素C的含量是苹果和梨的2～3倍，尤以磷的含量最为突出，每百克达145毫克，在水果中名列前茅。

米石榴的营养价值及功效

石榴的品种有很多，其中一种就是米石榴，那么米石榴的营养价值及功效是什么呢？

米石榴中含有丰富的花青素和石榴多酚，这些物质都是天然的抗氧化成分，另外它还含有一定数量的维生素c，平时人们食用这种水果以后，可以促进身体代谢，清理身体内的毒素，同时也能减少自由基生成，能在提高人体抗辐射能力的同时，起到延缓衰老的重要作用。

米石榴可以直接榨成果汁。里面含有非常丰富的营养物质，并且其以我们平常喝的果汁相比，里面还有更少的糖分以及卡路里。所以用它做成的果汁非常适合减肥人来喝。而且它榨成汁之后营养价值是相当高的。在石榴中含有抗氧化剂。而抗氧化剂可以抵抗人体的某些炎症。所以石榴对于预防心血管疾病有非常好的效果。

红心石榴的营养价值

红心石榴外表是非常漂亮的，味道也很不错，那么红心石榴的营养价值是什么呢？

红心石榴含有碳水化合物、铁、钙等矿物质。其籽粒味道甘美，含果汁36％～61％。它的香气和微微的酸涩，能生津，化食，健脾，益胃，食后可开胃，滋阴、平肝、补肾、明目。也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。

石榴作为药用，有悠久的历史，各种古医籍均有记载。历代医学家经过临床实践，认为石榴性凉，有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。其中，药用最多的是石榴皮，多炒后应用。石榴皮内含有“石榴根皮碱，对各种杆菌都有抑制作用。酸石榴含有较多的蹂质，有收敛杀菌效果，可治腹泻，并可开胃口、助消化。石榴树的根皮，有鞍质，有驱蛔虫作用。石榴花，有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用，亦可治白带过多。

大石榴的功效与作用及禁忌

大石榴其实就是石榴来的，那么大石榴的功效与作用及禁忌有哪些呢？

石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。

石榴属于一种营养价值很丰富的水果，少量的吃一些石榴不但可以补充身体所需要的维生素b族，起到安神醒脑、调节失眠的作用，而且可以吸收其中的维生素c，可以有效的对抗自由基，起到美容养颜的功效。石榴汁的蛋白质和脂肪含量也比较丰富，能够促进新陈代谢，石榴中的钙离子可以有效的增加骨骼的强度，防止骨质疏松。但是需要注意，石榴不能吃多，有可能会导致寒邪克胃，从而出现明显的胃痛、腹泻现象。因为石榴含有大量糖分，所以糖尿病患者不宜食用。

石榴的营养价值怎么样

如果本身有上火的情况，就不适合吃荔枝之类的，但可以吃石榴，那么石榴的营养价值怎么样呢？

石榴是温性水果。有机盐的含量颇多。多食能腐蚀牙齿的珐琅质，其汁液色素能使牙质染黑，并易生痰，甚则成热痢。故不宜过食。且患有痰湿咳嗽，慢性气管炎和肺气肿等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有实邪及新痢初起者应忌食石榴。如用石榴及其根，驱虫时，只能用硫酸镁等盐类泻剂。切记不要用蓖麻油作为泻剂，以免发生中毒症状。

石榴有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用，所以是治疗腹泻、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌瘤的超级明星，对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性，但对正常细胞基本没影响。

石榴的营养价值与食用功效,石榴营养价值及功效

石榴的营养和功效作用

石榴的营养和功效作用，想必大家都对石榴这种食物的功效和作用不陌生吧，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，这是生活中比较常见的滋补品，是非常值得食用的食物，下面是石榴的营养和功效作用。

石榴的营养和功效作用1

石榴的功效

功效作用：强身健体、驱虫、止血、明目

营养价值：维生素c、维生素B、有机酸、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾

适宜人群：一般人群均可食用。适宜【口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎】者。

禁忌人群：不适宜【便秘、尿道炎、糖尿病、实热积滞】患者。

石榴的功效和作用

1、止泻石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。

2、提高免疫力石榴中含有大量的营养元素，可以起到强身健体，提高免疫力的作用。

3、抑制大肠菌石榴中含有丰富的生物碱，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

4、驱虫石榴果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。

5、止血明目石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

食用石榴要注意什么？

1、大便秘结、糖尿病、尿道炎等患者不宜吃石榴，多食石榴会伤肺损齿。

2、石榴不要和海味一起吃，以免刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状，损害人体健康。

如何选择石榴？

石榴带有一种浓烈的水果味，在我们选购是可以先闻闻气味，而后是用手掂掂，看够不够重，捏一捏够不够软，软石榴会更成熟，颜色色泽是否呈现青色或者是黄色。只有这样的石榴才好吃。

石榴如何保存？

石榴的保存方法很简单，可以直接放入冰箱内保存，或者放置在阴凉昏暗处保存，可以保存一个月之久。

石榴的营养和功效作用2

石榴的功效与作用

1、石榴可预防三高

石榴这种水果里面在有多种微量元素和氨基酸，人们食用以后可以让血管软化，也可以调节血脂和血糖，减少血液中胆固醇的生成，对冠心病和高血压以及动脉硬化等疾病都有很好的预防作用。

2、石榴可解酒消食

石榴中有一些天然的酸性成分存在，人们食用以后可以加快胃液的分泌，能起到健胃消食用功效。石榴对人类的肝脏有一定的保护作用，它进入人体以后能提高肝脏的解毒能力，对进入人体的'酒精毒素能快速分解，起到良好的解酒作用。

3、石榴可止泻

石榴是一种可以止泻的特色水果，这种水果性温，味甘，可以入肾和大肠经，肯有一定的收敛功效，对人类的肠炎和痢疾有很一定的治疗功效，另外这种水果的果皮，更是治疗腹泻的良好存在，人们可以直接用石榴皮煮水喝，能让拉肚子的症状快速消失。

4、石榴皮可消炎

石榴不但果实可供人类食用，它的果皮功效与作用也很多，消炎就是石榴皮最重要的功效之一，它含有大量的生物碱，用它煮水以饮用以后会消灭人体内部的多种病菌，像金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌以及溶血性链球菌等，对于这些细菌引发的疾病也有辅助治疗的功效。

石榴的营养价值与食用功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于石榴营养价值及功效、石榴的营养价值与食用功效的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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