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2022-10-20 98 野石榴树图片,野生石榴树的叶片图片
本篇文章给大家聊聊石榴的热量,以及石榴的热量高吗?会胖吗?对应的知识,希望对各位有所帮助。
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石榴的热量不高。
每100克的石榴所含有的热量为63大卡,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%,所以说它属于低热量水果。
石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
石榴的热量
根据现代营养学的数据,一百克石榴约含六十卡热量。一般来说,一个石榴的可食部分在200克左右。因此,一个石榴的热量通常不超过130卡路里。而如果一个人静坐一天,至少需要1400卡路里的热量。从这里可以看出,一颗石榴的热量并不能满足人正常的生理需求。
二、石榴的保健功能
除了热量低,石榴还具有低胆固醇和饱和脂肪酸含量。但石榴中对清肠有效的维生素、钾、膳食纤维等营养成分含量相对较高。从这个角度来看,石榴是一种天然健康的水果。
三、石榴的减肥功效
因为它热量低,膳食纤维丰富。所以相对来说,石榴是减肥的理想水果。在日常生活中,如果人们想减少对石榴的摄入,可以把石榴作为一种替代食物,放在自己的饮食中。当然,前提是保证身体摄入足够的热量和营养,不会对身体产生负面影响。
每100g石榴中,热量42kcal,蛋白质0.8g,碳水化合物10.7g,脂肪0.1g,膳食纤维2.7g,钙5.1mg,铁0.2mg,钠0.5mg,钾131.7mg。
石榴营养价 值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。
石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
扩展资料:
石榴挑选:
要黄的不要红的。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色品种比较甜。甜石榴皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴大多皮色光亮,叶片狭长。
要方的不要圆的。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实外形方一些、有棱有角的石榴更好,有棱说明其已经成熟,籽粒饱满,吃起来也更甜。如果石榴很圆,捏起来很硬,说明还没有成熟。
要重的不要轻的。一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。
要开口的不要闭口的。购买时要注意观察石榴底部的裂口。正常成熟的石榴裂口会呈现一朵“菊花”状,如果裂口闭合没开,说明石榴还没有完全成熟。
要饱满的不要松弛的。表皮光亮、皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。
参考资料:百度百科-石榴
人民健康网-有棱角的石榴更甜
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