为什么蓝莓干比新鲜蓝莓便宜,蓝莓干好还是鲜蓝莓好

蓝莓作者：翠绿小姐姐 2022-10-06 14:03:02

本篇文章给大家聊聊为什么蓝莓干比新鲜蓝莓便宜，以及蓝莓干好还是鲜蓝莓好对应的知识，希望对各位有所帮助。

10一15元一斤的蓝莓干是真的吗？

你好朋友，这么便宜的蓝莓干肯定不是真的，因为新鲜的蓝莓都会很贵的。

新鲜的蓝莓一盒二三十粒15元蓝莓干一袋也才十五元

对的，蓝莓在作为鲜果销售的时候一般要经过挑选，要果粒饱满，没有伤痕，而且会分大小不同等级做鲜果出售，还有一点就是作为鲜果的话要选口感好的品种，而果干则不同，将余下来不可以用坐鲜果部分或者外面有缺陷的果子来加工干果，果子品质就不同，价格自然会比较便宜些，我们之前种植了3年多蓝莓，希望可以帮助到你。

无糖蓝莓干为什么贵.什么也没添加，成本低，应该便宜

1，原料成本高

2.无添加的蓝莓干，需要更多的技术和投入来保持口感和质量

所以价格贵

蓝莓和蓝莓干差不多吗

一个是鲜果一个是干果，口感等各方面有差异的呢，但是营养等各方面还是差不多的呢。

蓝莓原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。

蓝莓一般在每年的7-8月份成熟，人工种植蓝莓会提前一些，在6-7月份成熟并上市。蓝莓是一种夏末秋初的应季水果，果实中富含花青素，是世界五大健康水果之一。挑选蓝莓一定要选择新鲜的，表皮白霜越明显就代表越新鲜。

蓝莓中是富含花青素的呢。

花青素(anthocyan)，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH 值条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。

常见的含有花青素的主粮有：紫薯，黑米，紫色玉米，高粱，甘薯等。

常见的含有花青素的蔬菜有：紫甘蓝，茄子，紫苏，胡萝卜，甜菜等。

花青素主要存在于食物的花和果实中，蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓等水果中都含有花青素，而且量还很高。

目前已知的花青素的作用有：

1、抗氧化

花青素对人体而言，是一种很强的抗氧化剂，对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用，蓝莓许多抗氧化生化活性都可与左旋维他命C相提并论，天然蓝莓萃取精华花青素的抗氧化性甚至能比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍。

2、保护视力

花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

乐睛视力营养素，就是专门为孩子研发的，富含花青素，对保护孩子视力是有很好的作用的。

3、修复肌肤

花青素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

4、抗癌症

花青素能够有效清除人体自由基，长期口服适量的花青素，能够起到预防癌症的作用。

5、防辐射

花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。

6、改善睡眠

花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素。

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